Pineapple-Coconut Pie - recept med foto på Mcooker: de bästa recepten

Ananas-kokosnötpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Smör (rumstemperatur)	125 g
Socker	100 g
Vanillin	pommes frites.
Salt	pommes frites.
Ägg (C1)	2 st.
Mjölk	70 ml
Mjöl, premium	250 g
Bakpulver	1,5 tsk
Övre lager	50 g
Konserverade ananas (i bitar)	150 g
Smör	50 g
Kokosflingor	50 g
Grädde 35%	150 g
Mandelblad	2 msk. l.

Tillagningsmetod

Mal smör vid rumstemperatur med salt, socker och vanilj.
Vispa 1 ägg och slå med en mixer tills det är fluffigt.
Slå i det andra ägget och slå igen.
Häll i mjölk och rör om.
Häll i mjöl blandat med bakpulver och knåda till en tjock, klibbig deg.
Lägg i en form (min storlek är 22x30 cm), smord med smör.
För det övre lagret, smälta smöret och blanda med kokosflingorna.
Öppna en burk ananas. Kasta ananas i ett durkslag, lägg en skål under vätskan för att samla upp den. Tillsätt grädde till kokosnötoljeblandningen och rör om.
Häll 8 msk i den resulterande massan. l. skördad ananasjuice och blanda igen.
Kombinera ananasskivor och kokosnötsblandning.

Lägg den resulterande massan på degen, slät och tryck lätt in i degen. Strö med mandelblad på toppen. Sätt i en förvärmd ugn och baka vid 190 grader i 40 minuter tills den är torr. Ta en titt i ugnen.

Den färdiga kakan ska få svalna något, eftersom den är mycket öm. Först då kan det tas ur formen. Strö över pulveriserat socker om så önskas.

Smaklig måltid!

Skålen är designad för

Paj 22x30 cm

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Blandare och ugn.

Notera

Irishka Tumanchik har en liknande paj, men mina skillnader är både i degen och i det övre lagret.

Trishka

Åh, vilken paj, öm ömhet, tack för skönheten och läckerheten!
Och grädden är nödvändigtvis 35%, vad kan ersätta den med? och?

Mirabel

vilken kaka! (y) Jag älskar både kokosnöt och ananas. Vi måste hellre baka det.

galchonok

Ksyusha, Vika, till din hälsa! Tack för att du hälsade på!

Citat: Trishka

Och grädden är nödvändigtvis 35%, vad kan ersätta den med? och?

Ksyusha, aldrig förändrats. Med låg fetthalt är jag rädd att degen blir våt och kakan inte blir densamma

Trishka

Citat: galchonok

aldrig förändrats.

Det är tydligt, men de måste piskas i förväg, eller är de redan så tjocka som på bilden?

galchonok

Ja, de är så tjocka, du behöver inte piska

Trishka

Aha, allt är klart!

lettohka ttt

galchonok, Cool tårta!

Elena Tim

Fan, var har ni alla mandelbladen, jag ber er noga och lugnt för nu?!
De kommer äntligen inte till mig. Pissar de mig, tunnlar?
Söka efter något? Jag spelar in ...

Jackdaw, underbar paj! Det är som om jag känner arom och ömhet.
Jag kommer att upprepa så fort du pekar näsan i mandlarna.

galchonok

Natasha, Lena, tack! Just nu, på jobbet, drack jag bara te med honom - det är bra!
Lena, vi säljer kronblad överallt - i Lenta, okej, Auchan, karusell ... det vill säga där det finns alla slags kryddor och kryddor. Jag skulle vara hemma, jag skulle ta en bild - jag har olika tillverkare

Elena Tim

N-dya? Jag går och rakar ...

Nichyos, i Platypus, visar det sig, och jag - varken sömn eller ande!
Gal, säg mig, finns det många kronblad i hundra gram? Och sedan choyt de några dyra - pashtishta 300 rubel per 100g.

Okej, det spelar ingen roll, jag tar två burkar, det är inte som att springa till Auchan för att börja leta.
Samtidigt slänger jag ananas i korgen ...

När jag bakar kommer jag att rapportera.

galchonok

Len, det verkar också som om det är dyrt ... Titta, själv. Förhoppningsvis besviker receptet inte

celfh

Citat: lettohka ttt