Muffins "Guinness"

Kategori: Bageriprodukter
Guinness muffins

Ingredienser

Deg:
vetemjöl c. från. 240 g
socker 200 g
ägg (vikt utan skal) 120 g
Smör 110 g
mörk Guinness öl 200 g
kakao pulver 45 g
vanilj socker 10 g
bakpulver 1 tsk
salt- nypa
Glasyr:
choklad 70-75% 40 g
Smör 40 g

Tillagningsmetod

  • Vispa det mjukade smöret med socker och vanilj.
  • Tillsätt ägg en i taget och slå efter varje i minst en minut.
  • Blanda mjöl och sikt med kakaopulver, salt och bakpulver.
  • Tillsätt mjölblandning och öl växelvis till smör-äggmassan.
  • Lägg papperskapslar i bakplåtar.
  • Sprid ut degen och fyll muffinsformarna 3/4 fulla.
  • Baka i ungefär en halvtimme i en förvärmd ugn till 180 ° C tills en torr tandpetare. Kyla ner.
  • Smält smör och choklad. Rör om tills blandningen blir jämn.
  • Doppa varje muffin i glasyren. Kyl i 5-10 minuter. Dekorera efter önskemål.
  • Guinness muffins
  • Guinness muffins
  • Njut av ditt te!

Notera

Recept från LJ donna-sol, med modifieringar.

Trishka
Dessa är muffins och har en drink och ett mellanmål i en flaska!
Manechka, jag trodde att din, en titt på fotot och du kan se mästaren!
Och sho, nuvarande öl i muffins, så häll inte det?
Sonadora
Ksyusha, tack.
Citat: Trishka
Och sho, nuvarande öl i muffins, så häll inte det?
Kom över. Vi hittar vad vi ska hälla och inte bara öl. Förresten känns det inte alls i muffins, men det ger dem en lätt intressant touch.
Trishka
Citat: Sonadora
Komma
Tack, vi är alltid!

Manyun, säg mig, men den här ölen kommer den andra inte att fungera?
Sonadora
Ksyusha, jag vet inte, för jag dricker inte öl, som annan alkohol. Mush säger att kanske en annan mörk gör. Det viktigaste är att det inte är bittert.
Trishka
Ja, naturligtvis, jag är inte särskilt öl heller, men jag letar inte efter en bitter!
Sonadora
Ta en smakprov med dig.
Trishka
jag har dem
V-tina
Manechka, ja, hur läckra de är, dessa muffins, saliv har ökat rakt
Sonadora
Tinochka, tack kära. Mycket känsliga muffins erhålls. Idag åt jag senast och sa att det kan upprepas.
V-tina
Manyash, hur många saker kommer ut? Jag är rädd att min kommer att svepas bort som vanligt på en gång
Sonadora
Tinochka, 12 st. Muffinsformarna är små, 5,5 cm i diameter.
V-tina
Förlåtelse, Jag visste att det skulle bli mitt för en gång
Sonadora
Har du en söt tand? Min är mer köttig.
V-tina
Ja, vi har en söt tand med hela familjen. Idag går barnet runt i köket i cirklar och letar efter något för te, säger jag, de säger, ta det här eller det, och han är, och vad, det finns ingen hemlagad kakor alls och det är trevligt att mer än min, han älskar hemlagad, men ibland men fysiskt har jag bara inte tid, något av mina kakrecept - för en dag, kaka - för högst två
Trishka
Sonadora, Manechka, det är jag igen: oj: tack för de läckra muffinsna!
Här, hjälp dig själv, bara med mig utan chokladglasyr, smurade jag sah. pulver med lim. juice ..

Guinness muffins

Läckra, luftiga, härliga, inte muffins
Sonadora
Ksyusha, jag dör av avund just nu! Jag får aldrig en muffinsbomullshatt som den här.
Trishka
Och kom, tillsammans och då!

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare