Strawberry muffins

Kategori: Bageriprodukter
Strawberry muffins

Ingredienser

Ägg 1 st (50 g)
Socker 200 g
Raffinerad solrosolja 70 g
Naturlig yoghurt 90 g
Vanilj extrakt 1/2 tsk
Vetemjöl, premium 245 g
Salt 1/4 tsk
Bakpulver 2 tsk
Färska jordgubbar 140 g
Majsstärkelse 1,5 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Förvärm ugnen till 180handla omFRÅN.
  • Vi förbereder formarna: vi fodrar dem med papperskapslar eller smörjer dem med olja, du kan inte göra något med silikon.
  • Rör i ägget med socker i en stor skål, tillsätt smör (kan vara vilken vegetabilisk olja som helst: kokosnöt, olivolja, druvkärnor), yoghurt (jag har en bifid, jag köpte en ny starter till en liten, men han vägrade att äta det kategoriskt), vanilj och blanda.
  • Sikt mjölet i en separat skål, blanda det med salt och bakpulver.
  • Tvätta jordgubbarna, torka dem, ta bort kuporna och hugga (cirka 8 stycken en bär). Strö jordgubbarna med stärkelse och rör om. Om det inte finns någon majsstärkelse, ersätt den med mjöl.
  • Vi kombinerar torra och våta ingredienser. Vi knådar inte särskilt, det är nödvändigt att det helt enkelt inte finns något torrt mjöl kvar. Tillsätt jordgubbar i degen.
  • Vi fyller formarna till 2/3 av höjden, det är bekvämt att använda en glasssked för detta.
  • Baka i 20-25 minuter eller tills det är ömt.
  • Strawberry muffins
  • Strawberry muffins
  • Strawberry muffins
  • Strawberry muffins

Skålen är designad för

12-15 st

Arka
Vilken frestare du är! Obeskrivlig skönhet!
Rada-dms
Anka_DL, otrolig skönhet! Det här är vad jag kommer att göra så snart min jordgubbe mognar !!!
Anka_DL
Jag ville sätta ett leende, glänsande som solen, jag hittade det inte.
tacka
Mar_k
Anka_DL, Vkusnoooooooo !!!
sanulina
Åh, hur vill du ha sommar, men här har du också en sådan läckerhet, även genom skärmen kan du känna doften av jordgubbar, men hur otroligt vacker !!!
Irina Dolar
"Hallonbär vinkade mig till skogen ..." åh! Jordgubbe! Jordgubbe! Doftande och fräsch!
gala10
Anya, tack för receptet! Jag älskar alla slags muffins, men det här alternativet är, såååå frestande! Dessutom börjar vi jordgubbsäsongen. Jag kommer definitivt att försöka stapla, då rapporterar jag.
Irina Dolar
Irina Dolar
Anya, fånga den! Strawberry muffins Strawberry muffins Strawberry muffins Strawberry muffins
irysikf
Mycket känsliga och vackra bilder, hela smaken visas direkt på dem
Anka_DL
Citat: Irina Dolar
Anya, fånga det!
fångad)

Tjejer, tack för din uppmärksamhet på receptet.
ang-kay
Anyuta, jättebra! 🔗
CurlySue
Utmärkt recept!
Jag gör själv en mängd muffins i hattar. Jag kommer också att göra textilier på helgerna.
Sanechka A.
Mycket känsliga muffins, jag kan föreställa mig hur läckra de är
Anka_DL
Rada-dms
Och jag kunde inte stå ut med det och bakade muffins, men bara med en persika, och det visade sig mycket gott - mycket bra deg. Men jag sänkte sockret med 1/4. Jag tycker också att 2 teskedar bakpulver är för mycket för denna mängd mjöl :) Jag lägger en. Att baka i mikrovågsugnen vid konvektion - i ugnen i allmänhet skulle vara underbart !! TACK !!! Jag väntar på mina jordgubbar !!!

Strawberry muffins
Anka_DL
Rada-dms, visade sig en underbar muffin

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare