Grillad lax i lönnsirap

Grillad lax i lönnsirap

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
lax (alla fiskar i denna familj)	1 kg
Marinad:
lönnsirap	3/4 st
Dijon senap	1 msk. l.
hackade kapris	1 tsk
citron juice	1 msk. l.
Sås:
gräddfil	150 g
lönnsirap	3 msk. l.
kapris	2 tsk
citron juice	1 tsk
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Enkel och snabb att förbereda fisk enligt detta recept kommer att bli en trevlig överraskning för dem som älskar en kryddig kombination av smaker.
• Vi skär fisken: ta bort huden, separera åsen. Det är lättare att göra med fisk som inte tinas helt.
• På baksidan separerar vi ena halvan av fisken från den andra samtidigt som vi tar bort åsen.
• Skär den färdiga fiskfilén i stora kuber.
• Kombinera Dijon senap, hackad kapris och lönnsirap.
• Tillsätt citronsaft och blanda.
• Lägg laxbitarna i marinaden och marinera i 15 minuter.
• Medan fisken marinerar kombinerar du såsens komponenter: gräddfil, lönnsirap, kapris (hacka), citronsaft. salt peppar.
• Vi ritar bitar av inlagd lax på spett som blötläggts i varmt vatten i förväg. Vi lägger dem på formens väggar, täckta med folie.
• Baka på grillen, vänd i 5-6 minuter.
• Fisken är klar!
• Servera med örter, citronskivor ...
• 
• ... och sås.
• 
• En fisk täckt med en lätt lönnsirapglasyr med en mycket kryddig smak! Och såsen lägger till en ny smak till smaken.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

45-50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn