Fläsk axel bakad i en påse i ugnen i en lökmarinad

Fläsk axel bakad i en påse i ugnen i en lökmarinad

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläsk axel (benfri)	800 g
Lök	250 g
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Min fläsk axel, täcka generöst på alla sidor med lök hackad i en processor,
• 
• salt och peppar om så önskas och efter smak, låt stå i kylskåpet över natten.
• Lägg sedan tillsammans med lökarna i en bakpåse,
• 
• baka i en förvärmd ugn till 200 grader i 30 minuter, minska sedan T till 180 grader och baka i ytterligare 15-20 minuter.
• För att inte bli bränd lämnar vi den i påsen tills den svalnar helt.
• Om du av misstag öppnar den tidigare kan du på allvar bränna dig själv från ångan från påsen!
• Sedan kan du, om så önskas, belägga toppen med gräddfilssås eller majonnäs och snabbt tona under grillen.

Matlagningsprogram:

ugn

[Maria]

Maria, aptitretande kött Lök smakar inte? Jag skulle vara rädd med min lilla noga (även om han inte längre är liten, men ...)

[Albina]

Albina, lök, naturligtvis, känns i smaken. Enligt min mening är kött vän med lök.

Kött är naturligtvis vänner med lök, men det finns så fina: antingen är de fel, sedan en annan

[Albina]

Albina, för noga är det bättre att laga mat som de, noga, älskar.