Rödbetssnack inspirerat av Gordon Ramsays recept "rödbeta med balsamvinäger och Roquefort"

Rödbetssnack inspirerat av Gordon Ramsays recept "rödbeta med balsamvinäger och Roquefort"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: engelsk

Ingredienser
Kokta rödbetor	300 g
någon blåost, jag har blåost	40 - 50 g
sesam	15 - 20 g
olivolja för rostning av rödbetor	2 msk. l.
balsamvinäger mörk	3-4 msk. l.
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Skär de kokta eller bakade rödbetorna i stora bitar och skicka dem till pannan med uppvärmd olivolja. Stek i 3-4 minuter, tillsätt lite salt och peppar. Häll i balsamvinägerna och stek tills vinägeren avdunstar.

• Stek sesamfrön i en torr stekpanna tills den är gyllenbrun.

• Strö betorna generöst med sesamfrön och krossa osten ovanpå. Helst måste du lägga den i kylskåpet i en timme eller två. Dekorera med mynta blad och servera.

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter + 1-2 timmar för kylning i kylen

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Detta mellanmål levde inte upp till kylskåpet för mig))).

En källa:

🔗

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, tack för receptet! Jag kommer definitivt att göra det snart! Du kan också göra det med getost och pinjenötter - det är också mycket gott!

Lena, tack !!! Ja, med getost kommer det att fungera bra och pinjenötter kommer på plats))

Hur jag älskar det!)))
Det är sant att jag aldrig lagade mat))
Jag blir bättre