Turkiet rullar med apelsiner

Turkiet rullar med apelsiner

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kalkonbröstfilé	600 g
apelsiner	2 st
salt peppar	smak
vegetabilisk olja	2 msk. l.
För såsen:
orange	1 st
vatten	1 msk. l.
socker	1 msk. l
rödvin	70 ml
salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Delikat och kostkalkon kött kan vara mycket saftigt omgivet av en ljus och aromatisk apelsin.
• Tvätta kalkonbrösten, torka dem och slå dem i ett tunt lager under plastfolie. Gnid med salt och peppar.
• Skala en apelsin, skär i cirklar, inte mer än 1 cm tjock.
• Placera apelsinerna i mitten av bröstet och linda dem i ett kuvert.
• Vi fäster bröstkanterna med spett.
• Skala och tärna den andra apelsinen. Häll vatten och vin i en kastrull (jag använde vatten istället för vin), lägg socker. Koka på medium värme tills såsen tjocknar.
• 
• Värm vegetabilisk olja i en kastrull. Stek i några minuter på båda sidor.
• Vi överför rullarna till en smord ugnsform och skickar dem till ugnen, värmda till 200 * C i 25 minuter.
• Skär den färdiga rullen och servera varm med apelsinsås.
• 
• Kallrulle kan fungera som ett kallt mellanmål.
• Smaklig måltid!
• Delikat kalkonkött med saftig och aromatisk apelsin är en underbar festrätt!
• Gott nytt år!

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, spis

[Marina]

Marina, en underbar maträtt. Men jag är rädd att min picky kött och apelsin inte kommer att vara. Men för tillfället bokmärke.

mitt noga kött och apelsin kommer inte

Albina, tack! Och du kan gradvis vänja dig vid vad du gillar ... Först kan du prova den här kombinationen i en köttsallad och till och med i en fisksallad (jag har dessa recept här - jag tittar nu).

Gott nytt år!

Jag hittade det här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Sallad med torsk och apelsiner Remohon
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Kycklingsallad med apelsiner

[Marina]

Marinatroligtvis kommer de att omskola mig

[Albina]

Albina, tiden kommer att visa - men i allmänhet förändras smak över tiden.