Festliga pannkakor "För alla behov" (Samboussa-tillverkaren Princess)

Kategori: Festligt kök
Kök: ukrainska
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)

Ingredienser

Vetemjöl 1,5 koppar (250 ml)
Mjölk 2,5 koppar
Vatten 100 g (+ 50 g)
Kycklingägg 2 st.
Bergsalt 1 tsk
Socker 2 msk. l.
Vegetabilisk olja (för smörjning) 3 msk. l.
Fyllning - valfritt på begäran
Kycklingägg (för smörjning) 1 ST.

Tillagningsmetod

  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor "För alla behov" (baserat på receptet från Hanna Grabovskaya) (Samboussa-tillverkaren Princess)
  • En gång som tonåring bestämde jag mig för att baka pannkakor innan min mormor kom. Jag tog en stor skål, hällde 1 liter mjölk, tillsatte ägg, salt, socker. Slå med en gaffel. Jag började lägga till mjöl. Jag lade till den, rörde om den, rörde om den ..., antalet stora och små klumpar som svävade i mjölken ökade och ökade. Hur mycket och hur jag försökte göra allt detta till en homogen deg med en gaffel kommer jag inte att skriva. Jag gjorde pannkakor. Inte utan kuperade fläckar med mjöl inuti ...
  • Farmor försökte, beröm för sin flit. Och farbror åt dem gradvis istället för bröd. Man talade inte ens om att kasta ut. Hur: "Stammen tillagade det själv!" Tack vare honom.
  • En vecka senare bestämde min mormor också att börja pannkakor. Naturligtvis var jag den första assistenten.
  • Sedan dess har jag förberett pannkakor enligt min mormors läror.
  • Jag lagar själv och bjuder in dig.
  • Degberedning.
  • Lektion 1. Allmän regel för förhållandet:
  • förhållande mjöl / mjölk = 1,5 koppar / 2,5 koppar + tillsätt sedan lite vatten (vid behov).
  • 1.1. Häll i en skål hela en servering mjöl (1,5 koppar):
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • 1.2. Tillsätt 4 g salt (1 tsk):
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • 1.3. Socker - 2 msk. l.:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi blandar.
  • Lektion 2. Tillsätt mjölk i delar.
  • 2.1. Tillsätt 1 msk till blandningen av mjöl, salt, socker. mjölk:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Blanda med en gaffel.
  • 2.2. Lägg till 2 ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi blandar med en mixer:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Lektion 3 (* mormors hemlighet)
  • Min mormor lärde att genom att piska en sådan blandning som är tjock i konsistens uppnår vi maximal brytning (skapar inte) möjliga klumpar. Ju mer mjölk vi häller i det här skedet, desto mer och längre tid tar det att piska. Blandningens konsistens bör inte vara särskilt tjock men inte heller flytande. Min mormor hade ingen mixer. Vispad med en gaffel.
  • Lektion 4. När blandningen slås tills den är jämn, tillsätt gradvis kvarvarande mjölk (1,5 koppar).
  • 1 glas.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Och hälften till:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • * Mormor tillsatte lite vatten i slutskedet. Eftersom hon inte tydligt angav mängden vatten utan bara visade vilken typ av deg som skulle visa sig, lärde hon sig med "försök och fel" att korrigera degens konsistens till den önskade.
  • I det här fallet tillsatte jag ytterligare 100 g vatten:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Lektion 5. Degen är klar. Låt det nu stå i 15-30 minuter.
  • Under beredningen av pannkakor och innan skopan måste degen blandas så att den inte förlorar enhetlig homogenitet.
  • Men. När ungefär hälften av degen redan har använts blir degens konsistens tätare, tjockare på grund av mjölets svullnad. Därför tillsatte jag ytterligare 40-60 g vatten närmare slutförandet.
  • Baka pannkakor.
  • För smörjning av stekpannor. olja, använda 2 vikta pappersservetter:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Hon bakade pannkakor i kastruller med en diameter på:
  • 12 cm:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Resultat
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • 20 cm med detta resultat:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Och 32 cm:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Med en sådan:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Närliggande:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Matlagning festliga pannkakor.
  • Ett kinesiskt ordspråk säger:
  • "Allt börjar med en liten" li "(steg)"
  • När det första steget togs ledde det till att jag idag redan förbereder en festlig behandling för våra kära män.
  • Jag lagar inte själv. Med assistenten Darkie * kungligt blod:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • * Denna namngivning av samosushenka föreslås Rosie
  • Kaffe, i en kopp från min mormor och en favoritbit:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Villkor 1. Innan du lagar pannkakor i en provtagningsform, både ytor (eller delar av dem) smörjs med rast. smör (och kanterna på fogen mellan cellerna) och strö över brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Torka spåren av föregående före varje efterföljande beredning:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Redo för nästa flik:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Matlagning av alla typer av pannkakor:
  • 4 '(5') kall + 2 'stativ.
  • Fyllningar.
  • Ägg, ost, örter:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Keso, ost, persilja:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Ägg, grön lök, persilja, malet peppar, ost, majonnäs:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Kalvlever lever stekt med lök och persilja:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Bakad fisk med färska örter:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Keso med torkade aprikoser:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Äpplen med kanel:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Mandarinfilé:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Körsbär med choklad:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Sockerbrödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Tillagningsmetoder.
  • Pannkakor "Tricorne".
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Helst skulle det vara bra att använda pannkakmakare med en diameter på 35 cm för bakning av pannkakor. Därefter täcker pannkakan hela ytan på pannkakmakaren. Jag såg en sådan fast Steba.
  • Smuglyanochka och jag kommer att använda de tillgängliga.
  • På den beredda bottenytan (smord med vegetabilisk olja och ströad med brödsmulor) sprider vi (utan att sträcka) en pannkaka (denna d = 28cm)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö cellernas platser med brödsmulor.
  • Vi fyller med fyllningen (med en liten ruta; det handlar om en hel tesked):
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj klyftorna mellan fyllningen med en piskad äggborste.
  • Täck med den andra pannkakan:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj ytan med ett ägg och strö lätt med brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • * Om du strö pannkakans ovansida med brödsmulor, kan du inte längre strö över pannkakans övre stekpanna, utan, symmetriskt fyllda celler, bara smörja rasten. olja.
  • Stäng Darkie: 4 '+ 2' stativ:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Med botten:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Med olika fyllningar samtidigt:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • En annan typ av pannkakor. Pannkakadiameter 18cm.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Bottenpannkaka med brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Fyllning - körsbär med choklad:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö med brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö över riven mörk choklad:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Återigen med brödsmulor och täck luckorna med ett vispat ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Täck med pannkaka:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj med ett ägg, strö över brödsmulor. Vi bakar.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Gjort:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Med keso och torkade aprikoser (d = 18 cm)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Schemat är detsamma:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Botten efter bakning:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Pannkakor "Cocked hat"
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi arbetar med pannkakor med en diameter på 18 cm.
  • Smörj pannkakan med ett piskat ägg. Strö lätt med brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Skär i mitten med ett lockigt hjul. Vi sprider fyllningen i mitten och ger formen av en triangel:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi packar in:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj den resulterande toppen med ett ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Täck med en fri kant:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi ser till att hörnet visar sig utan hål vid inbäddning:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj ytterkanten med ett ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Stäng (stoppa) kanten:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj ett fat med ett ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Överför till en tallrik med brödsmulor. Smörj ytan som inte är nedsänkt i smällare:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Ytterligare:
  • - Panerade det andra fatet;
  • - eller strö bara med korn;
  • - eller bröd och strö över korn.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Baka: 4 '+ 2' vila.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Pannkakor "Kiss"
  • (dubbla fyllda)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi arbetar med pannkakor d = 18 cm.
  • Tillagningsprocessen går enligt handlingsschemat "Tricorne" pannkakor:
  • Stänk bottenpannkakan lätt med brödsmulor.
  • Det första lagret av fyllning är en filé med mandarinskivor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj mellanrummen mellan fyllningen med ett ägg.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö över brödsmulor lätt på fileshki. Täck med pannkaka:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Stänk ytan med brödsmulor och lägg ut det andra fyllningsskiktet - äpplen med kanel:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö över brödsmulor, täck platserna för framtida fogar med ett ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Täck med den tredje pannkakan. Smörj toppen med ett ägg, strö med sesamfrön:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Efter bakning:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Nedre delen:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Pannkakor "Söt lager"
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi arbetar med pannkakor med en diameter på 11 cm.
  • Vi sprider pannkakan på den beredda ytan. Smörj delen i cellen med ett ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö med brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Strö socker på toppen:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Sprider den andra pannkakan på toppen. Vi applicerar det något på cellens form:
  • Vi upprepar: smörj med ett ägg, strö med socker:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Upprepa om och om igen.
  • Smörj den sjätte pannkakan med ett ägg, strö över brödsmulor, socker:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Täck med den sjunde pannkakan. Smörj med ett ägg, strö över brödsmulor. Det här är mållinjen:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi har nu sex lager. Vi använde 7 pannkakor.
  • Vi stänger kaminen med ett lås. Baka: 4 '+ 2' vila.
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Efter "fluff" och självutvidgning av "vingarna":
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vacker tjej:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Pannkakor "Snake"
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Formning.
  • Vi arbetar med pannkakor med en diameter på 18 cm
  • Från den mellersta (centrala) delen av pannkakan d = 18 cm, skär ut en 6 cm bred remsa med hjulet:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj med ett ägg, strö över brödsmulor:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi sprider fyllningen:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi börjar linda (vika i ett hörn):
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Smörj den resulterande toppen i form av en triangel med ett ägg. Vi fortsätter vikningen:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Varje gång vi smörjer ytan från ovan med ett ägg:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Den resulterande pannkakan:
  • -Lägg det enkelt i den beredda samushnitsa;
  • -Vi lägger den i den beredda samushnitsa, smörjer pannkakans topp med ett ägg och strö över korn eller brödsmulor.
  • -eller panering på båda sidor;
  • -eller med ett vi bröd, och smörj toppen med ett ägg och strö med korn.
  • Här är vad du får:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Efter bakning:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Vi använder också de återstående sidorna:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Fyllningar.
  • Kokt malet kycklingfilé med örter, kryddor och berberis:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Kokt malet kycklingfilé med örter, kryddor och bitar av syltade plommon:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Inlagda plommon:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Inlagda plommon med korn:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Korn:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Brödsmulor och socker:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Fyllningsalternativ.
  • Bara kyckling med lök, örter och berberis
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Kyckling med syltade plommon + linfrön:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Körsbär + vallmo + socker:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Inlagda plommon + korn + skorpor med socker:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Korn:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Skorpor + socker:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • För alla behov:
  • Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
  • Låt allt bli gott!

Skålen är designad för

På begäran

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Den huvudsakliga

Notera

När jag var tonåring bland flickorna diskuterades aktivt ämnet hur lyckliga vi var födda som damer. Eftersom en kvinna är en perfekt varelse och män (pojkar) är fulla av brister. Naturligtvis med olika rättfärdiganden, såsom: "men en moster berättade för mig" och observationer från sitt eget liv.
Kom igen, vad säger de där? Wow, vad, visar det sig, händer runt! Mycket var en nyhet för mig.
Efter ett par år slutade jag, tack vare männen omkring mig vid den tiden, att lyssna på dessa diskussioner. Tack till dem: pappa, bröder, farbröder, lärare. Och mamma också. Tack vare dem förstod jag en gång för alla en mycket enkel sanning. Du kommer skratta
Ingen är bättre eller sämre. Män är också människor. De, som kvinnor, vill och är värda glädje och lycka, ger dem till oss. Och till stor del (om inte att säga: "bara") tack vare dem är vår feminina och mänskliga lycka och glädje möjlig.
Här är en sådan opretentiös, men viktig slutsats gjordes för mig.
Så länge du ler
Med rena tankar och av hela mitt hjärta vill jag, tillsammans med andra:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
gratulera till semestern kära
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Önska så enkelt och viktigt: hälsa, glädje, lycka, fred, kärlek, framgång.
Att tacka KP-männen för ett mysigt brödhus; för skydd, uppmärksamhet och förståelse.
Pannkakor "För alla behov" blir en festlig godis
För morgonkaffe:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
För ett lätt mellanmål:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
För en solid förstärkning:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
För en romantisk middag:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Till kaffe "före ...":
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Och "flera lager" ..... -
till cigaretten "efter ...":
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Ha en bra semester! Önskning slår in!
Och Bon Appetit

Marysya27
Hej allihopa och hälsningar!
Juni
Tack så mycket för det oändliga utbudet av pannkakidéer!
Ekaterina2
Det här är hur mycket tålamod och lust det krävs för att göra allt detta! Super.
Prestation
Allusya! Fffuuuhhh, jag vet inte ens var jag ska börja!
Omfattningen av din personlighet är fascinerande. Från väl samlat mångsidigt material, väl bearbetat och väl presenterat, med hänsyn till alla tillfällen, din speciella känslomässiga stil och slutar med humor. Jag fick mer glädje på alla nivåer av mitt väsen: psykofysisk, mental och så vidare, så vidare, så vidare! Stort tack för den leende eftersmaken !!!!

Jag kan inte motstå! Alaverdi.
Orelevant. Liten. Men förhoppningsvis trevligt!
Splittra och klippa.
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Känner du igen? "Den enklaste" och en ciabatta baserad på den från kusinen. Tacka!

Svetlana777
Marysya27, åh, inte en fikon för mig själv, hur många fyllningar jag har kommit på, för att vara ärlig, jag är verkligen chockad ... Tack så mycket för sådana experiment med fyllningar och med packning i en Samsushka, jag läste allt med stort intresse, såg ut ...
Tatyana1103
Marysya27, ett intressant recept, men vi bytte till POST från Shrovetide, så för tillfället bokmärken.
Lägg till ägg i "Ingredienser".
Marysya27
Juni, Ekaterina2, Prestation, Svetlana777, Tatyana1103, flickor, jag hälsar glatt Tack för att du stannade förbi och tålmodigt behandlat dig själv, generös med vänliga ord
Prestation, Helen, nöjd och alaverdi Låt det stanna. Överförs till receptet för "Tortillana."
Svetlana777hur "svalt"? Har du provat någonting alls? Kanske ta en bild av en fiskmås?
Tatyana1103, korrigerade tillsynen Så när oljan är rastad. det kommer att vara möjligt, och med magra pannkakor kommer det att vara möjligt att prova.
Zeamays
Allochka, tack så mycket för de läckra och vackra recepten och bilderna!

Marysya27
Zeamays, Svetlana,
Rituslya
Allochka, stora pannkakor! Sååå mycket fyllning !!!
Jag hade verkligen inte haft tålamod att laga så mycket fyllning.
Allochka, men all denna mängd fyllning går till pannkakor gjorda av kg mjöl eller är det fortfarande för andra bakverk?
I denna fråga har jag antingen en evig undersökning eller en flygning.
Som ett resultat förblir antingen degen eller fyllningen mycket överflödig och olämplig.
RepeShock

Det här är en fantasi !!!!

Tar av mig hatten Allochka!

Podmosvichka
Jag har inga ord....

Framför allt beröm
Marysya27
Ritulya,
RepeShock Ira, Podmosvichka, LenochkaTack
Ritunechka, fylla i varje cell går en hel tesked. Jag kommer inte att säga mer exakt, för bortsett från det faktum att pannkakorna och påfyllningen ätits separat från varandra. De första bokmärkena levde inte upp till fotot
Inledningsvis, eftersom fyllningarna är olika, gjorde jag dem lite för testprover (för 1-2 ägg; för 200 g keso, för 1 äpple, 200 g fisk etc. i en 500 ml behållare). Om det var nödvändigt gjorde jag mer. Bara för att ha färre "svansar" kvar.
En liten rest av äpplen gick i pajerna.
francevna
Marysya27, Allochka, glädje att bara titta på bilderna! Jag kan föreställa mig vilket nöje de som smakade på dessa pannkakor fick!
Marysya27
francevna, Alla,
Citat: francevna
de som smakade pannkakorna fick glädje!
Detta är ja Testet före semestern gick bra Nu "de vill fortsätta banketten"
Jiri
Marysya27Bravo!
Marysya27
Jiri, Irina,
L
Marysya27, glädje! Bara en glädje! Läs igenom och granskas flera gånger, detta är själens flykt
Särskilt tack för den högkvalitativa och detaljerade presentationen av materialet, jag kan föreställa mig vilket enormt arbete det är!
Tatyana1103
Nu behöver du inte bry dig om fyllningen, bakade pannkakor, öppnade kl Marysya27 Temka "Festliga pannkakor" För alla behov "valde jag enligt produkterna, vad som finns i huset eller vad jag vill ha mer: äpplen, kött eller fisk och fortsätt för att behaga mig själv och min familj.
Marysya27
L, Larissa, Tatyana1103, Tatyana, tack för att du kom förbi, glad att träffa dig Mycket trevligt
Tatyana1103
kavmins
Marysya27, gick in i ämnet och frös bara i en kulturell och smakchock !!!! det är grandios och unikt !!!! Tack så mycket för en sådan mästarklass i att göra pannkakor och baka dem med fyllningar i en samssushnitsa, liksom för kloka och korrekta ord, lycka till dig och dina nära och kära!
Marysya27
Citat: kavmins
detta är ... unikt
Poatorimo, repeterbar kavmins, Marina, glad att träffa dig, till mig på "du" Efter firandet väntar jag med "hvAstami"
Albina
Marysya27, wow MK hur länge och innehåll
Marysya27
Albinatack för att du gjorde det
Albina
Marysya27, du behöver fortfarande behärska
Marysya27
Citat: Marysya27
"Allt börjar med en liten" li "(steg)"
Albina
Goddag allihop
Redan igår förberedde jag en festlig version för 2 normer av receptet. Gästerna behandlade sig själva med nöje: lite deg, mycket fyllning. Under firandet kom vi överens om vilken gåva familjen behöver senast den 8 mars (23 februari, gammal stil) för att göra pannkakor, redan som en vardagsrätt, beställde en Steba-pannkakmakare (d = 35 cm). Vi har också ett ämne om henne:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
Kanske kommer ägarna till pannkakstillverkaren att fundera på att fylla på köksassistenternas familj med Darkie
Marysya27
Hej alla
Jag slutförde den sista delen av receptet för "orm" pannkakor. Du kan se det här:


Pannkakor "Snake"
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Formning.
Vi arbetar med pannkakor med en diameter på 18 cm
Från den mellersta (centrala) delen av pannkakan d = 18 cm, klipp ut en 6 cm bred remsa med hjulet:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Smörj med ett ägg, strö över brödsmulor:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Vi sprider fyllningen:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Vi börjar linda (vika i ett hörn):
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Smörj den resulterande toppen i form av en triangel med ett ägg. Vi fortsätter vikningen:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Varje gång vi smörjer ytan från ovan med ett ägg:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Den resulterande pannkakan:
-Lägg det enkelt i den beredda samushnitsa;
-Vi lägger den i den beredda samushnitsa, smörjer pannkakans topp med ett ägg och strö över korn eller brödsmulor.
-eller panering på båda sidor;
-eller med ett vi bröd, och smörj toppen med ett ägg och strö med korn.
Här är vad du får:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Efter bakning:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Vi använder också de återstående sidorna:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Fyllningar.
Kokt malet kycklingfilé med örter, kryddor och berberis:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Kokt malet kycklingfilé med örter, kryddor och bitar av syltade plommon:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Inlagda plommon:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Inlagda plommon med korn:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Korn:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Brödsmulor och socker:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Fyllningsalternativ.
Bara kyckling med lök, örter och berberis
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Kyckling med syltade plommon + linfrön:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Körsbär + vallmo + socker:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Inlagda plommon + korn + skorpor med socker:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Korn:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Skorpor + socker:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
För alla behov:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Låt allt bli gott!


Ytterligare ett litet tillskott från vad vi lyckades skjuta på dagen för firandet
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)


Pannkakor (med ett litet avdrag) för en dubbel receptfrekvens (d = 18 cm och d = 28 cm) för ett festbord:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
De flesta av dem var naturligtvis gjorda med spända hattar - det enklaste och snabbaste sättet.
Dessa är från en pannkaka med stor diameter med hackad kyckling, lök, örter, kryddor och berberis:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Med pannkakor med mindre diameter:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Och så vidare, i olika former och med olika fyllningar
Individuell tallrik med en överraskande godis:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Och detta:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Inlagda plommon var inte bara fyllda och fyllda utan också fritt tillgängliga:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)

Ilmirushka
Allusyan, Jag svimmar. Etto hur man upprepar FSE efter dig?
Volym
Jag är i en tyst beundran !!!
Alla-Marysya du har så mycket tålamod !!!
Nej, jag är en nervös person, jag kan bara inte upprepa detta.
På något sätt kan det, om jag bara sväljer "frost", kommer jag att försöka.
Marysya27
Ilmirushka, en sort för varje årsdag, under en vecka och du kommer att hantera Elefanten äts en bit varje dag
Tomochka, det verkar bara att utan "frysning" kan "Tricorne" göras mycket snabbt. Och sedan med "frost" och du kan unna dig
Rituslya
Allochka, mycket bra!
Så mycket solig fantasi !!!
Det gör jag inte, det kommer jag inte heller. Men att beundra och drömma, så alltid ja.
Tack, Allochka, för ditt humör och positiva känslor!
Marika33
Jag tittar igenom de konkurrerande rätterna och gick in i detta recept, jag sitter och jag är förvånad över uppfinningsrikedom, konst, skicklighet, fantasi ... en kock Marysya27!
Alla, bravo
Bokmärken krävs. Och dessutom ytterligare ett alternativ för att förbereda en originalrätt i en samosushnitsa. Tack så mycket!
Marysya27
Ritunya, Du är en stor smart tjej. Du har bara ingen samosushenka än, så det verkar som att nej-nej-nej
marika33, Marinochka, tack för de vänliga berömord jag väntar med "skryter"
Citat: Mirabel
Jag ska prova allt i en stor smörgåstillverkare, ..
Citat: Mirabel
... fler idéer!
Mirabelushka, dessa saker kan tillagas i en smörgåstillverkare. Bättre att få en flerskiktsversion ("Kiss") för att stärka strukturen. Så att till exempel en färdig fyllning (3 lager) mellan fyra pannkakor. Tja, eller minst 2 mellan tre. Alternativet med ett lager fyllning är inte helt lämpligt, eftersom ett tunt pannkakaskal kanske inte tål en tillräckligt stor mängd fyllning (det finns mindre av det i en pannkakmakare).
natapit
Detta är arbete !!! Tack för idéerna!
Marysya27
natapit, Natalia, glad att se dig tack
Olga VB
Marysya27, en hel avhandling! bravo!
Marysya27
Olga VB, Olga, glad att ha en ny gäst Tack för din förståelse och beröm
Anna67
Marysya27, mandarinfilet det låter och vad som aldrig kom mig att använda en smörgåstillverkare ...
Marysya27
Anna67, Anya, bekanta tankar Förmodligen, "ett huvud är bra, och två är bättre" Och "tillsammans - vi är makt" Jag är glad att välkomna hos mig
Hej alla idag möter jag gäster med "skryter"
Ja ja ja !!! Shtebochka anlände för permanent uppehållstillstånd och har redan klarat det första framgångsrika testet
Du kan se det här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
Jag gjorde pannkakadeigen enligt receptet + lade till 2 msk. l. rast. oljor. Det visade sig 6 pannkakor för en full diameter.
Och nu det viktigaste Hypotesen bekräftades: Shteba (d = 35cm) och Princess Darkie gjordes för varandra
Se efter själv
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)


Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Det tog 7 '(från kyla) + 4' (att stå) för att baka pannkakor "triangulära" i en helt fylld pannkaka.
Topp:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Botten:
Festliga pannkakor För alla behov (Samboussa maker Princess)
Mycket snabbt och bekvämt

francevna
Marysya27, Alla, med din nya assistent, låt det fungera ordentligt!
Hur tur att hon är kompatibel med Darkie.
Marysya27
francevna, Alla,
Kock
Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen
Ilmirushka
Allusya! GRATTIS! För sådant arbete är det obligatoriskt och förtjänat!
Tatyana1103
Marysya27och jag gratulerar dig från mitt hjärta !!!
KLO
Marysya27, Alla, jag deltar i gratulationerna! Bra recept. Röstes som ett recept för 23: e. Jag har inte en sådan enhet, men efter att ha funderat över det bestämde jag mig för att jag skulle kunna prova den också i Madelena.
Prestation
Marysechka, Allusya, jag gratulerar hundra gånger! Vi väntar på ny forskning, med en sann smak och subtil humor!
Anna67
Citat: Ilmirushka
För sådant arbete är det nödvändigt och förtjänat!
Stöd
Marysya27
KockTack för ditt stöd och uppskattning, överraskande och mycket trevlig
Ilmirushka, Tatyana1103, Tatyana, Prestation, Helena, KLO, Anna67, Anna, mina kära, bra tack för grattisarna och goda ord för godkännande

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare