Stack
Jag glömde förmodligen att "detta" han inte äter
Och jag lagade också pasta i denna tecknad film igår (flockkänslan har inte avbrutits ännu). Jag uttryckte det som du skrev här. Igår sjönk trycket av sig själv, idag släppte jag det med våld. Nästa gång ska jag försöka leverera 10 minuter. För min smak var pastan lite kokt. Naturligtvis beror det också på pasta, jag hade mindre än de visade på bilden här)
Omorale
flickor, och har någon försökt laga mjölksoppa med en spindelnät i en tryckkokare eller multikokare?
min dotter älskar, men du måste stå på kaminen över honom utan att lämna: -
letar efter enkla sätt)




Citat: Rick

Jag glömde förmodligen att "detta" han inte äter
Och jag lagade också pasta i denna tecknad film igår (flockkänslan har inte avbrutits ännu). Jag uttryckte det som du skrev här. Igår sjönk trycket av sig själv, idag släppte jag det med våld. Nästa gång ska jag försöka leverera 10 minuter. För min smak var pastan lite kokt. Naturligtvis beror det också på pasta, jag hade mindre än de visade på bilden här)
Jag smälte också idag. men jag vet vad orsaken är - mer vatten har hällts än förra gången.
Jag tror att vi fortfarande behöver reglera mängden vatten och inte tillagningstiden, jag fick samma välsmakande idag, inte en deg. men de var mer rippade än förra gången.
Jag tror att om jag minskade tiden, skulle vätskan vara kvar i skålen. och så har de tid att absorbera allt vatten. i nästa. Jag häller den en gång så att de inte täcks av vatten. idag nästan, nästan ..
Omorale
Tjejer, jag har ett problem

kokt korn idag på spannmålsläget. andelen 1 mstak spannmål är 1,5 mstak vatten.
Jag ser .., locket är låst, nedräkningen pågår, processen pågår. men ångfrigöringsventilen kokar med ånga. ja, jag tror nu att han kommer att justera trycket lite och hålla käften. men så var inte fallet ... ånga strömmade ut ur den hela tiden. i slutändan, vätskan naturligtvis allt kokt bort, är pärlkorn väldigt mycket al dente. kastade ut det. korn är inte synd. mycket förvirrad av ventilens onormala beteende.

bestämde mig för att upprepa det. den här gången med bovete. samma. ånga häller ut nästan hela tiden. nu är det 5 minuter kvar, det går fortfarande, men redan i en tunn sippra. det är förståeligt, vattnet har redan kokat bort.
Jag är ledsen ..... drar verkligen till servercentret ??

titta på vad som händer. Händer inte detta med dig?
... och nu kan jag inte infoga en video. varken en fil eller en länk till en video på YouTube. hur fick du dessa dumma begränsningar.
Annutka
Omorale, kanske ventilen på något sätt inte är så klädd. Kolla in det.
Omorale
Ja, du kan inte sätta på den och ta av den, eftersom den sades på fabriken, och den styrs bara av knappen öppen / stängd.
Jag rörde aldrig vid den, bara tvättade den under rinnande vatten tillsammans med locket.




nu körde jag bara vattnet på "soppan", som ventilen uppförde sig tillräckligt, det fanns inget sådant skräp som på krysset
Jag förstår ingenting ..
Annutka
Omoraleom du drar upp den kommer den av perfekt, den hålls av två ledningar. Nu tog jag bara av det och satte på det igen. Gör en liten ansträngning. Och se att silikonpimpleen rör sig fritt från insidan av locket.
Omorale
ahh, är det fortfarande borttaget ?? och jag tänkte hela tiden hur man tvättade det bra och det var läskigt att ta av det.
tack så mycket för ledtråden! bara med ett försök att dra upp och det är det? och hur man klär sig senare?
från insidan av locket alla regler, jag har redan noggrant kontrollerat allt.
Annutka
Sätt sedan på samma, tryck bara och det är det.
Omorale
tack, jag ska försöka svalna. kanske sanningen på något sätt förvrängde den
för om detta inte är fallet kommer det att vara helt stötande (
Annutka
Omorale, ja, det är nödvändigt att försöka, om det inte hjälper, då uppenbarligen i tjänsten.Men hur många tryckkokare jag har, vanligtvis är problemet om ventilen eller blockeringen inte är ordentligt klädd, och de är mycket tillförlitliga.
Kanske kommer fler tjejer att ansluta, de kommer att fråga.
Duhka li
Troligtvis bara igensatt. Pimpochku dra ut (tack så mycket, värdefull information!), Skölj locket under rinnande vatten under kranen, använd en borste för att flytta dit det kommer.




Citat: Omorale

flickor, och har någon försökt laga mjölksoppa med en spindelnät i en tryckkokare eller multikokare?
min dotter älskar, men du måste stå på kaminen över honom utan att lämna: -
letar efter enkla sätt)
Och jag står inte över det och på kaminen kokade jag mjölken, kastade spindelnätet, rörde om det väl och stängde av det. Tja, kanske om ett par minuter blandade jag det igen. Inte? Eller frågan är - hur man kokar mjölken så att den inte rinner iväg? Jag skulle ta på "mjölkgröt", det verkar finnas en temperatur strax under 100 ° C.
Omorale
Anya, tack igen! Jag besegrade honom. drog ut och tvättade.
samtidigt torterade hon tryckkokaren med kontroller. empiriskt avslöjade att ventilen faktiskt var öppen när knappen stängdes. vid nästa start av programmet och nästa ång- / droppgeyser från ventilen vridde jag bara medurs lite och allt dödade ut.
vrid den utan skillnad i vilken riktning - i pilens riktning eller mot. i båda fallen passerar den ett segment där ånga börjar falla kraftigt. det är inte helt klart, eller snarare är det inte alls klart hur man bestämmer detta ögonblick (i vilken position av ventilen) med ögat: - trots allt varken på själva ventilen eller på kroppen eller i instruktionerna, det finns inte ett ord som en sådan ställning äger rum
i förhållande till lägena börjar denna överdrivna avdunstning ungefär 5 minuter efter att enheten helt har fått tryck och stängs. Samtidigt uppstår frågan att om du behöver ladda ner allt och lämna, är du a priori inte närvarande hemma, därför styr du inte processen och ser inte hur ventilen beter sig - blev det av misstag till en halv öppet tillstånd.
(kom åtminstone med någon form av chtoli och se till att den är i linje med någon exakt på kroppen)

tyvärr kan jag inte infoga en video ((jag skulle tydligt visa vad jag har beskrivit i en så rörig text.




Citat: Duhka li





Och jag står inte över det och på kaminen kokade jag mjölken, kastade spindelnätet, rörde om det väl och stängde av det. Tja, kanske om ett par minuter blandade jag det igen. Inte? Eller frågan är - hur man kokar mjölken så att den inte rinner iväg? Jag skulle ta på "mjölkgröt", det verkar finnas en temperatur strax under 100 ° C.
Ja, jag ville bara somna och få soppa) du vänjer dig snabbt vid bra saker.
i princip, naturligtvis kan du. koka mjölk här, fyll i spindelnätet och stäng locket en stund.
Annutka
Omorale, Alina, det är inte så klart vad de ville skriva, men det är bra att allt lyckades.
Omorale
))) detta är ett måste se))
eller försök vrida ventilen medan du lagar mat och se vad som händer.
IrenSpb
God dag!
Igår blev jag ägaren till den här enheten. På råd från instruktionerna hällde jag vatten och startade programmet "Ångkokning". Det ansträngdes att efter att trycket hade byggts upp och flottörventilen stängdes, ångfrigöringsventilen ständigt, om än en svag ström men underskuren. Sheba, som passar mig helt, med undantag för volymen i vissa fall, har absolut inget sådant - efter uppringning och stängning av flottören finns det inga ljud eller urladdning. Är det okej för alla? Av någon anledning verkar det som om det inte borde vara.
Och en annan fråga - slocknar hennes ljudsignal (mycket högt och nervöst)))?
Omorale
försök att vrida ventilen lite, som jag gjorde i går. bör avta. rätt att säga, det började också göra mig generad
men jag frågade på multivarka-forumet, folk säger att detta är helt normalt, tryckkokaren reglerar därmed trycket inuti skålen.
men i min stora båge kommer jag inte heller ihåg det här
piper ja, högt)
men osannolikt att stänga av.
IrenSpb
Omorale, Tack för svaret!
Jag har redan gjort detta efter att ha läst din episka)) Resultatet är väsande i vilken position som helst, någonstans lite mer, någonstans lite mindre.Tryckregleringen består i att dumpa överskottet vid överhettning och börjar omedelbart förgiftas så snart flottören stängs. Ja, och principen för all denna typ av multikokare är densamma, men varken Shteba eller Ark, som vi fick reda på, gör det här.
Jag har en misstanke om att delarna av ångfrigöringsventilen är dåligt slipade mot varandra och i "stängt" läge överlappar hålet inte helt. Det verkar som om det finns två alternativ kvar - lämna tillbaka det eller plocka upp en fil))
Annutka
IrenSpb, detta är normalt, övertryck frigörs.
Omorale
Citat: IrenSpb

Omorale, Tack för svaret!
Jag har redan gjort detta efter att ha läst din episka)) Resultatet är väsande i vilken position som helst, någonstans lite mer, någonstans lite mindre. Tryckregleringen består i att dumpa överskottet vid överhettning och börjar omedelbart förgiftas så snart flottören stängs. Ja, och principen för all denna typ av multikokare är densamma, men varken Shteba eller Ark, som vi fick reda på, gör det här.
Jag har en misstanke om att delarna av ångfrigöringsventilen är dåligt slipade mot varandra och i "stängt" läge överlappar hålet inte helt. Det verkar som om det finns två alternativ kvar - lämna tillbaka det eller plocka upp en fil))
ja, det är synd att lämna över en så härlig enhet
men hur kan en "fil" tillämpas i det här fallet? Jag kan inte ens föreställa mig. (Jag har redan tänkt på det här ... böj chtoli en av klämmorna som håller ventilen .. vet vilken och hur mycket). Förresten, jag gillade själva ventilen. tung. i min gamla båge fanns först en ljusventil av plasttyp. Exakt ett år senare bröt han upp och de satte en ny i SC - exakt av samma design som här - metall inuti.




Förresten har bågarna sina egna gags.
hon lindrar inte trycket, men tar upp det direkt under tillagningsprocessen. här var processen och nedräkningen, allt var som det borde vara. och hon kan plötsligt stanna och visa ökningen av trycket på resultattavlan. och detta trots att det i sig är tätt låst och är i tillagningsläget. var går trycket från skålen om ångan inte kommer ut ur ventilen och varför blir den mer - xs.
Stack
Citat: Omorale
Jag smälte också idag. men jag vet vad orsaken är - mer vatten har hällts än förra gången.
Jag tror att vi fortfarande behöver reglera mängden vatten, och inte den tillagningstid jag har idag visade sig vara lika god, inte en deg. men de var mer rippade än förra gången.
Jag tror att om jag minskade tiden, skulle vätskan vara kvar i skålen. och så har de tid att absorbera allt vatten. i nästa. Jag häller den en gång så att de inte täcks av vatten. idag nästan, nästan ..
Jag tänker hela tiden på det. När allt kommer omkring, när vi lagar pasta i en kastrull på spisen, justerar vi tillagningstiden och inte mängden vatten. Ju längre vi lagar, desto mer kokt blir det. Och vice versa. Om du följer den här logiken måste du ändå minska tiden. Låt vattnet stanna där. Det stör mig inte. Men jag har inte provat det ännu, om det))
Och på helgerna lagade jag buljong i den. Två små frysta ben, maximalt vatten, salt. Soppa 40 minuter. Från en sådan buljong visade sig. Jag tog bara av skummet när jag öppnade det. Och de gick själva i parken med barnen. Kom igen, buljongen är klar. Jag är väldigt nöjd!)
velli
Och jag lagade blandat gelékött på lördag! Det visade sig vara utsökt: 2 fläskben, 1 kyckling. ett ben och en bit magert nötkött. Jag ställde in tiden på 2 timmar, för vilken allt var perfekt kokt. Jag saltade inte det, först då, när jag fångade allt kött, kokade jag buljongen med kryddor, salt och lavrushka. Jag lade köttet på brickor, saltade det, tillsatte vitlök, blandade det och hällde det med buljong. Fryst snabbt och blev tät med svårigheter att skära med en kniv. Mina gäster åt med nöje och gav mig också en bricka. Igår gjorde jag en gryta med potatis till dem. Jag skär fläskstorleken som en tändsticksask, täckte den med kryddor, + lök, vitlök + lite citronsaft. Stek köttet tills det är gyllentbrunt (i en separat stekpanna) innan det stekas. Potatis tills det är guldbrunt med morötter, lägg dem i en tryckkokskål, häll lite kokt vatten för tryck, salt och peppar + 2 lagrar + fläskkryddor. Jag släckte i 1 timme, som i en kastrull i spisen, det visade sig smaka. Och brödet bakades i en x / ugn i förväg, dvs.Jag visste att Polechka skulle vara upptagen hela helgen. Mina gäster är fast beslutna att köpa en sådan multi, efter att de såg till att hon vet hur man lagar utsökt.
AlenKo65
Tjejer, jag vill dela mina observationer om att ventilen inte stänger. I mitt fält händer detta om locket inte är helt vänt till "Stängt" -läget. Hålet, i vilket en hallick ska stiga från den bildade ångan, blockerar utgången från denna ånga, är delvis stängd av en metalllucka och hallickan kan inte pressas ut. Samtidigt uppfattar tecknade locket som stängt och förbereder det flitigt för sig själv och ånga hälls ut ur detta otäckta hål. Mitt lock vrids inte förrän det är helt stängt när det är på fästet. Jag tar bara av det från fästet och vrider det hela vägen.
I allmänhet är jag mycket nöjd med kastrullen, den lagar mycket god mat, allt är bekvämt, jag gillar tresteget "Mitt recept", jag gör keso på maskinen i två steg och bröd från frusen deg också i två steg och med en fördröjning.
Stack
Citat: Rick
Och på helgerna tillagade jag buljong i den. Två små frysta ben, maximalt vatten, salt. Soppa 40 minuter. Från en sådan buljong visade sig. Jag tog bara av skummet när jag öppnade det. Och de gick själva i parken med barnen. Kom igen, buljongen är klar. Jag är väldigt nöjd!)
Jag glömde att skriva ännu, ventilen stängde efter 16 minuter. Plötsligt kommer någon att komma till hands.
Citat: AlenKo65
Tjejer, jag vill dela mina observationer om att ventilen inte stänger. I mitt fält händer detta om locket inte är helt vänt till "Stängt" -läget. Hålet, i vilket en hallick ska stiga från den bildade ångan, blockerar utgången från denna ånga, är delvis stängd av en metalllucka och hallickan kan inte pressas ut. Samtidigt uppfattar tecknet locket som stängt och förbereder det flitigt för sig själv, och ånga hälls ut ur detta otäckta hål. Mitt lock vrids inte förrän det är helt stängt när det är på fästet. Jag tar bara av det från fästet och vrider det hela vägen.
Jag stöder det fullständigt. Eftersom jag också hade det här. Men nu verkar jag ha monterat mmm
Omorale
Citat: Rick

Jag tänker hela tiden på det. När allt kommer omkring, när vi lagar pasta i en kastrull på spisen, justerar vi tillagningstiden och inte mängden vatten. Ju längre vi lagar, desto mer kokt blir det. Och vice versa. Om du följer den här logiken måste du ändå minska tiden. Låt vattnet stanna där. Det stör mig inte. Men jag har inte provat det ännu, om det))
Och på helgerna tillagade jag buljong i den. Två små frysta ben, maximalt vatten, salt. Soppa 40 minuter. Från en sådan buljong visade sig. Jag tog bara av skummet när jag öppnade det. Och de gick själva i parken med barnen. Kom, buljongen är klar. Jag är väldigt nöjd!)

Ja det är det!
Det är bara för att jag strävar efter lite andra mål) Jag vill vänja mig vid att laga pasta för att få det som en sidrätter - utan den kvarvarande vätskan och använda en durkslag / slitssked empiriskt tror jag att jag fortfarande kommer att gå till höger andel.

på ventilen .. Jag lämnar honom fortfarande inte))
Jag förberedde kompott i bågen idag. Jag såg alla steg i processen med en specialist (vilket jag inte hade gjort tidigare). och så - han är inte helt tyst, visar det sig! från ventilen finns en svag väsande och till och med svaga ångströmmar. den lilla kastrullen gör inget kriminellt i detta avseende.
MEN. det finns bara en trycknivå i bågen. och i vilken takt tillagningen i skålen äger rum är okänd. kanske finns det 100, kanske 105 och kanske 115-tal. Jag vet inte.
lanserade idag en fin en med "spannmål" -programmet med samma tillagningstid, vid 1 trycknivå = 100s i skålen. och det var så tyst som en mus och det var inte helt tyst, men det fungerade precis som bågen. slutsatserna är ganska uppenbara.
frågan är nu annorlunda ... varför finns det 3 trycknivåer i Polaris om den gör ett utmärkt jobb den första? marknadsföring? Trycknivåerna 2 och 3 är verkligen attraktiva, men ventilen tål uppenbarligen inte dem i samma utsträckning som den första. allt fungerar, allt förbereds, men trycket från skålen kastas stadigt upp på grund av den överdrivna hastigheten inuti skålen.
något som det här





Citat: velli

Och jag tillagade diverse gelékött på lördag! Det visade sig vara utsökt: 2 fläskben, 1 kyckling. ett ben och en bit magert nötkött. Jag ställde in tiden på 2 timmar, för vilken allt var perfekt kokt. Jag saltade inte det, först då, när jag fångade allt kött, kokade jag buljongen med kryddor, salt och lavrushka. Jag lade köttet på brickor, saltade det, tillsatte vitlök, blandade det och hällde det med buljong. Fryst snabbt och blev tätt med svårigheter skuren med en kniv. Mina gäster åt med nöje och gav mig också en bricka. Igår gjorde jag en gryta med potatis till dem. Jag skär fläskstorleken som en tändsticksask, täckte den med kryddor, + lök, vitlök + lite citronsaft. Stek köttet tills det är gyllentbrunt (i en separat stekpanna) innan du steker. Potatis tills det är gyllenbrunt med morötter, lägg dem i en tryckkokskål, häll lite kokt vatten för tryck, salt och peppar + 2 lagrar + fläskkryddor. Jag släckte i 1 timme, som i en kastrull i spisen, det visade sig smaka. Och hon bakade bröd i en x / ugn i förväg, för hon visste att Polechka skulle vara upptagen hela helgen. Mina gäster är fast beslutna att köpa en sådan multi, efter att de såg till att hon vet hur man lagar utsökt.

klass!
och buljongen räcker inte? skålen är älskling)

och stuvat kött och potatis på "stewing" i multiläge? eller på något annat program?
velli
Jag hade en gång detta: det verkade som om trycket redan hade ackumulerats, och hon fortsatte att tyst och släppte ånga. Jag gick över och började undersöka locket. Det visade sig att locket inte var helt stängt! Men hon stängde det hela vägen. Efter att jag vänt hela vägen igen stannade väsningen och tryckkokaren blev tyst och fortsatte att laga mat. Nu, varje gång jag kontrollerar hur locket stängs när det bygger upp tryck. Mer som detta var inte, och varför detta hände förstod hon inte.
Omorale
Citat: AlenKo65

Tjejer, jag vill dela mina observationer om att ventilen inte stänger. I mitt fält händer detta om locket inte är helt vänt till "Stängt" -läget. Hålet, i vilket en hallick ska stiga från den bildade ångan, blockerar utgången från denna ånga, är delvis stängd av en metalllucka och hallickan kan inte pressas ut. Samtidigt uppfattar tecknet locket som stängt och förbereder det flitigt för sig själv, och ånga hälls ut ur detta otäckta hål. Mitt lock vrids inte förrän det är helt stängt när det är på fästet. Jag tar bara av det från fästet och vrider det hela vägen.
I allmänhet är jag mycket nöjd med kastrullen, den lagar mycket god mat, allt är bekvämt, jag gillar tresteget "Mitt recept", jag gör keso på maskinen i två steg och bröd från frusen deg också i två steg och med en fördröjning.
Nene, detta är inte mitt fall säkert. Det här är inte min första tryckkokare, jag vet hur allt fungerar.

men berätta för pzhl om keso)




om locket inte är stängt hela vägen kommer flottörventilen helt enkelt inte att sättas in och locket låses inte. Jag följer alltid detta.
gala10
Citat: Omorale
Jag vill vänja mig vid att laga pasta så att den kan tas ut som en sidrätter - utan kvarvarande vätska och användning av ett durkslag / en sked
Jag har gjort pasta i lilla Redmond under lång tid. Förhållandet pasta: vatten 1: 1 + salt + en bit smör. Det visar sig perfekt. Tack vare forumet lärde de mig här. Men pasta eller pasta måste vara durumvete.
Omorale
hur länge lagar du mat?
AlenKo65
Om keso: vilken mjölk som helst (vanligtvis 1,5 - 2 liter) plus surdeg (jag har vanligtvis min egen eller köpt yoghurt eller kefir, mängden "i ögat", tror jag, ml 80-100) - det första steget 35 grader 7 timmar, den andra - 95 grader 1 timme. Som ett resultat erhålls efter 8 timmar en känslig osmält ostmassa. Sedan - som med alla keso: med en sked på en mycket, mycket fin sikt, låt svalna och i kylen. Varaktigheten av stegen är efter din smak, om du gillar mer surt och tätare, håll det längre. Jag brukar lägga det på kvällen, vika tillbaka på morgonen och färsk keso vid lunchtid.
Allt detta utan tryck, förstås)))
gala10
Citat: Omorale
hur länge lagar du mat?
30 minuter, "Ris, spannmål" -läge.
Omorale
Citat: AlenKo65

Om keso: vilken mjölk som helst (vanligtvis 1,5 - 2 liter) plus surdeg (jag har vanligtvis min egen eller köpt yoghurt eller kefir, mängden "i ögat", tror jag, ml 80-100) - det första steget 35 grader 7 timmar, den andra - 95 grader 1 timme. Som ett resultat erhålls efter 8 timmar en känslig osmält ostmassa. Sedan - som med alla keso: med en sked på en mycket, mycket fin sikt, låt svalna och i kylen. Varaktigheten av stegen är efter din smak, om du gillar mer surt och tätare, håll det längre. Jag brukar lägga det på kvällen, vika tillbaka på morgonen och färsk keso vid lunchtid.
Allt detta utan tryck, förstås)))
och hur mycket keso erhålls vid utgången?
Jag gjorde aldrig keso aa, nej, jag gjorde det på något sätt av frusen kefir. det var utsökt, ömt och ätbart. men något saknades fortfarande i honom




Citat: gala10

30 minuter, "Ris, spannmål" -läge.
Ah, fattade det. det kommer ut utan tryck.
du borde också försöka
tacka!
AlenKo65
Citat: Omorale
och hur mycket keso erhålls vid utgången? aldrig gjort keso

Åh, jag har aldrig vägt. Nuuuu, 300 ml plastbricka. nästan komplett. Om du aldrig har gjort det, frågar du bättre, allt som väcker tvivel är synd om det inte fungerar. Och här finns tjejer - bra hantverkare när det gäller mjölk, mycket värdefulla råd kan erhållas.
Ofeliya
Gjorde ris idag. 1 mst runt ris + 1,5 mst vatten. Grynprogrammet 18 minuter. Bra ris visade sig.
Flerkokare-tryckkokare Polaris PPC 1203AD
francevna
Och priset för tekniken har skjutit i höjden! Vi köpte den i tid, nu kostar det 5167 rubel på WB
Annutka
Citat: francevna

Och priset för tekniken har skjutit i höjden! Vi köpte den i tid, nu kostar det 5167 rubel på WB

Ja, och i Mvideo är det nu 5990, men det fanns tre och något tusen.
Omorale
ogogo
Jag köpte den för 3990 i mvideo

för vildbär kostade det cirka 3500, men jag minns exakt att det var ett kampanjpris. och det ursprungliga priset var inte alls 6799 som det nu anges där: -
nu mellan mvid och waidb igen 500 r skillnad, men utan några aktier.
Tja, naturligtvis.




Olga, riset är utmärkt.
och jag gör alltid en proportion 1: 2. i bågen är "ris" förinställt bara 8 minuter utan att ta hänsyn till tryckuppbyggnaden.
Jag fick snabbt reda på hur man lagar mat här. Eftersom här trycksatsen ingår i nedräkningen lägger jag till 10 minuter som en bågtid och det är det.
Stack
Nichose-priser köpte jag i allmänhet för 2700 ... kapetter ...
Som att efterfrågan har gått och priserna har blivit högre eller vad?
francevna
Stack, Zhenya växer växelkursen för dollarn och euron, all utrustning har stigit i pris.
Gopher blixtnedslag
God morgon.
Medan jag väntar på att zpl ska köpa en tecknad film har jag redan frågor.
1. Så vitt jag förstår kokas mjölkgröt bäst på spannmålsläget. Fråga - normalt läge eller tryckkokarläge? Vad sägs om utsläpp av ånga? (Jag tror var är platsen för henne att förbereda, är det mycket ånga, jag vill inte under skåpen)
2. Om möjligt kan du ange proportionerna för spannmål: hur mycket spannmål och mjölk och tid.
Intresserad av rismjölk, hirs, havregryn, bovete.
Jag lagar mat för två och över natten. Jag vill inte riktigt tvätta de oväntade fontänerna med gröt på morgonen

Tacka.
Stack
Citat: francevna

Stack, Zhenya växer växelkursen för dollarn och euron, all utrustning har stigit i pris.
Ahh, men jag visste inte ... Det betyder att vi tog henne i tid, speciellt eftersom hon lagar bra mmm
Annutka
Gopher blixtnedslag, Jag lagar havregryn på mjölkgröt på kvällen, proportioner 1: 3, slår på programmet, stänger av värmen och glömmer till morgonen, på morgonen är gröt som vi vill.
Gopher blixtnedslag
Anna, med eller utan timer? och vad, svalnar inte utan uppvärmning ??
Omorale
Citat: Gopher lightning

God morgon.
Medan jag väntar på att zpl ska köpa tecknade filmer har jag redan frågor.
1. Så vitt jag förstår kokas mjölkgröt bäst på spannmålsläget. Fråga - normalt läge eller tryckkokarläge? Vad sägs om utsläpp av ånga? (Jag tror var är platsen för henne att förbereda, är det mycket ånga, jag vill inte under skåpen)
2. Om möjligt kan du ange proportionerna för spannmål: hur mycket spannmål och mjölk och tid.
Intresserad av rismjölk, hirs, havregryn, bovete.
Jag lagar mat för två och på natten. Jag vill inte riktigt tvätta de oväntade fontänerna med gröt på morgonen

Tacka.

inte nödvändigtvis på "gumpen". det är bara en tryckkokare. "gryn" - lagar mat under tryck, så det går snabbare.det är allt, ja, det finns fortfarande några nyanser, men det här är en smakfråga. Jag gillar precis tryckkokare alternativet mer. kanske på grund av en jämnare konsistens, möjligen på grund av känslan av lätt nedsänkt mjölk. Jag vet inte varför, kort sagt)
mjölkgröt är perfekt kokt i sitt eget läge "mjölkgröt". där ångas den på lur, varför tillagningstiden tar längre tid. detta läge fungerar utan tryck, så det finns inga mjölkfontäner.

Jag lagar gröt så här (oavsett vilket läge)

1 måttkopp (ingår) spannmål
1 liter mjölk
2 msk. l. Sahara
salt att smaka
cl smör i en tallrik
russin och andra torkade frukter finns också i en tallrik (!), annars mjölkar det sig under tillagningen.
havregryn behöver lite mer, men det är för min smak. med det väljer alla konsistensen för sig själv.

på "grits" för att laga mat vid en förinställd tid - 30 minuter. havregryn kan vara 20 minuter. och med hänsyn till mina egna erfarenheter kommer jag att ändra trycket med 1. den 3: e stänker det från ventilen.
på "mjölkgröt" vid en förinställd tidpunkt, för min smak igen, få. öka till 1 timme.
gröt kan enkelt programmeras på morgonen vid en fördröjd start, jag har gjort detta upprepade gånger - ingenting blir surt, alla regler.
häll kall mjölk, somna allt och ställ in beredskapstiden efter så många timmar. tecknad kommer att göra allt själv till din frukost.





det enda tillsatsen som mjölken tål är pumpa. så när du lagar pumpagröt kan pumpa hällas tillsammans med allt annat på en gång.
äpplet är ännu inte nöjd med syrningen, men samtidigt blir det själv potatismos under tillagningen. så, om du lagar mat med ett äpple, då bara på "mjölkgröt" - för att kunna öppna locket efter ett tag från början av tillagningen och släpp äpplet.
Gopher blixtnedslag
Alinochka, tack så mycket!
Annutka
Citat: Gopher lightning

Anna, med eller utan timer? och vad, svalnar inte utan uppvärmning ??

Utan en timer, laga mat på kvällen och lämna till morgon. Vid behov kan du värma upp det på morgonen. Det är havregryn i tryckkokningsläget som jag inte gillar, det är flytande för vår smak, resten av gröt är normal.
Omorale
inte alls

havregryn - så är det .. Jag tar det lite mer så att den ursprungliga konsistensen blir normal - jag tog det och åt det direkt.
och om du tar andelen densamma som för alla andra spannmål, då ja. efter tryckkokaren blir den vattnig. MEN om du samtidigt väntar ett tag tills det "kommer", så blir det tjockare och blir önskad konsistens.
om du lagar det som Anna föreslår, så får du på morgonen en utmärkt gröt! ingenting blir surt, det kommer i en kastrull av sig själv.

dessa enheter behåller värmen mycket bra - som i en termos.
Jag vet inte hur i den här lilla, jag har inte provat det, men min stora båge är full av en skål och på morgonen blir den varm. om jag tillagade något rymligt på kvällen och du inte kan lägga det varmt i kylskåpet, kan jag med säkerhet lämna det på bordet, i en sluten enhet.

om ånga:
ja, de flyter alla .. Jag har en nu på fönsterbrädan, den andra på bordet under skåpen. men när jag lagar mat skjuter jag den lite framåt på bänkskivan, närmare kanten. hon är liten (precis som jag ville), stör inte någon. förberedd - rör sig inåt, mot väggen.
på exemplet med min gamla multi-polaris floris, i multikokarläge, "ångande", "bovete", "ris" - de har den mest aktiva kokningen. resten är svag. men Floris är bara en långsam spis.

här svävar allt som lagar mat under tryck på olika sätt och med frekvens (ja, detta, återigen, det är precis på din enhet som du behöver titta på hur den kommer att bete sig).
utan tryck lagade jag bara bakverk hittills - jag kommer inte ihåg ett par alls.





flickor, lagade någon pilaf på "pilaf" -programmet?
Jag förstod ingenting .. Jag bestämde mig för att testa programmet. Jag kastade in allt (även om jag tidigare hade stekt köttet i en kastrull), satte "pilaf". som standard kostar det 1 timme, ändrades inte.
Ingen av tryckindikatorerna tänds, instruktionen säger att locket och ventilen ska vara stängda.
locket är blockerat! processen är uppenbarligen under press!
därav frågan ... vad blir ris om 1 timme?
(ventilen beter sig tyst, bär lite, men svävar inte. Så hastigheten är inte mer än 100-talet), men för experimentets skull vill jag inte avbryta programmet tidigare Jag undrar bara vad som kommer att hända i slutändan. för samma ändamål har detta program utformats av tillverkaren så här med locklås




tänk, hon kopplade bort sig själv när resultattavlan var 26 minuter
de i tillagningsläget stannade hon 60-26 = 34 minuter. vad betyder det?
Jag har bara ett alternativ: programmet har bestämt den grad av beredskap för vätskeindunstning. vattnet absorberades i riset, överskottet avdunstades och apparaten stängdes av.
Jag har helt enkelt inga andra alternativ

Jag kommer inte att lindra trycket själv, jag väntar tills det låser upp. Jag undrar redan vad som finns där




Tja, allt är som jag förväntade mig) den här shaitanmaskinen bestämde själva tiden för underverk och bara)) pilaf är utsökt!

Flerkokare-tryckkokare Polaris PPC 1203AD Flerkokare-tryckkokare Polaris PPC 1203AD
Gopher blixtnedslag
Flickor, om någon behöver det, i m-video är priset 3990
AlenKo65
O Moral, Alina, tack för berättelsen om pilaf, det är väldigt intressant, men jag använde inte det här programmet, jag tyckte att det tog lång tid, men det visar sig att allt är fantastiskt!
Du frågade ovan hur mycket keso som erhålls. Igår bestämde jag mig för att väga det, och jag blev själv förvånad: mjölken var mindre än 2 liter, kesojen visade sig vara 460 g, men inte torr.
velli
Omorale, Alina, berätta allt om pilaf, hur mycket och vad du tog, förhållandet mellan ris och vatten. Pilaf tillagade aldrig i en tryckkokare längre i Kuzin eller i en Philips multikokare (med ett fönster). Jag skulle också vilja prova det i Polechka. Du har en mycket vacker pilaf och läcker.
francevna
Första gången jag lagade mat på mjölkgröt - bovete, majsgryn, vatten, mjölk, salt, lite smör. Förhållandet mellan spannmål och vätska 1: 4
Den värmdes upp i 30 minuter. Och lämnade den i avstängd tecknad film i 3 timmar så att den inte skulle svalna. Gröt är mycket välsmakande.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare