Mjölkgröt i en långsam spis Kitfort KT-2010

Mjölkgröt i en långsam spis Kitfort KT-2010

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Rundkornigt vitt ris	160 ml
Mjölk 3,2% -6% med kort hållbarhetstid	1L
brunt socker	8 stycken
Vanilj socker	smak
Smör	smak
Markkanel (valfritt)	smak

Tillagningsmetod

• Tvätta riset till rent vatten, töm det, lägg det i en långsam kokskål, tillsätt mjölk, rör om, täck och koka
• 3 timmar vid MAX,
• Rör om väl en gång, söt och tillsätt vanilj i gröt efter 2,5 timmar från början av tillagningen.
• Dela upp den färdiga gröt i portioner, tillsätt smör, du kan lägga till kanel.
• Om det finns extra portioner kvar kan du täcka dem direkt över gröt med plastfolie så att en skorpa inte bildas ovanpå, låt svalna och lägg i kylen. Kall gröt är samma välsmakande, särskilt i värmen.

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

MAX

Efter 2,5 timmar märks en känslig koka i skålen




Jag tillsatte socker och blandade gröt ordentligt och såg till att inget fastnade i botten och att riset inte trasslade.




Här är en gröt med tre timmar senare




Skummet ovanpå var inte tjockt och löstes lätt under omrörning.
Skålens botten är fri från att klibba och brinna, även väggarna

Ksyunik, tack! Den mest underbara gröt visade sig! Underbart!
Ett mycket detaljerat recept!
Jag kommer definitivt att laga det, du behöver bara stå upp tidigt så att allt kan läggas och i tid till frukost på morgonen.

[Rituslya]

Rituslya, använder du inte en fördröjd start i princip? Jag förstår i värmen, men det är redan tillräckligt svalt på natten ...

använd i princip inte försenad start?

av någon anledning gillar jag inte tecknade serier. Och det är inte ens en fråga om värmen. Jag kan inte hitta den optimala smaken för mig själv.
Jag vill bara prova det i Kita. Ksyunchik visade sig vara smärtsamt bra på bilden!

[Rituslya]

Rituslya, har du en val? Jag trodde att du inte blev vän med den långsamma. Och risgröt i elementet passade mycket bra för mig. Jag vet inte ens att söka från gott till gott?

Nu kokas kyckling i valen. Hon blev rädd för något och lade till en sked olja - hon kanske inte hade lagt till den.

[Rituslya]

Rituslya,
Rituel, och jag respekterar verkligen mjölkgröt för en lätt lunch eller middag, en sådan underbar dröm efter mjölk, lätt på själen och i magen. Och till frukost försöker jag göra något mer omfattande, trots allt måste jag ladda upp hela dagen.



Igår, under kvällen, minskade jag två av mina tre portioner varmt, och idag funderar jag på om jag ska kasta frukt på en kall tredjedel eller dekorera med vispad grädde och betrakta det som en efterrätt

[brendabaker]

brendabaker, Jag drar in bokmärkena och omedelbart frågor längs vägen - mjölk med kort tid - i princip? Jag är rädd att jag inte kommer att köpa färskt och kommer att bli surt under processen. Kanske ultra kan vara?
Cool med en film på toppen och direkt i filmen? Och vattenkoncentratet från filmen kommer att droppa ner i gröt - är det inte läskigt?
Jag gillar verkligen din idé om gröt till middag, jag vill bygga om, annars finns det ingen tid att äta för evigt på kvällen, du äter för mycket på kvällen och då är det svårt för din mage och halsbränna.

PySy. Och saltar inte alls? Inte lite rak?

De svalnar det som en kräm med en film direkt över gröt, vilken typ av koncentrat finns det?

[Anna67]

Anna67, Jag lagar inte grädden, så inte i ämnet.

[Deana]

Deana,
Dina, filmen direkt över gröt, så att hela ytan är täckt, som på bilden för puddingar



Deana,
Jag äter i allmänhet inte salt, jag äter knappast socker, titta på din smak

[brendabaker]

brendabaker, tack! Jag gjorde det, jag flyttade sockret något, jag blir mindre nästa gång, men utsökt! Och min termonukleära Kitenok avslutade allt på 2,5 timmar, och på tre timmar var det redan svetsat på väggarna. För mig själv kommer jag att minska tiden eller efter två timmars överföring till Min.

laga mat
3 timmar vid MAX,

Oksan, vilken typ av tº är det i slow motion?
(Jag vill skildra i filé)
Jag kan sätta 80º ..

[mamusi]

mamusi,
Margarita, vid MAX är temperaturen ungefär 98 ℃, det kokar tyst vid väggarna och börjar efter 2,5 timmar.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ja, jag förstår det.

[mamusi]

mamusi,
Rita, jag lagade mjölkgröt i Philips 3060, nu hittade jag ett recept
Runt ris, 100 ml
Mjölk 500 ml
Salt, socker, smör - efter smak
Manuell, 90 ℃
, tid 2-2,5 timmar, rör om efter 1,5 timmar.
Det visar sig väldigt lika

Jag mätte temperaturen i skålens bakkant (där den är högst) och i mitten av skålen (där den är lägst) medan jag lagade risgröt från 1 liter mjölk.
Tid T ℃ i mitten av skålen T ℃ på baksidan av skålen
1 timme 64 ℃ 70 ℃
2 timmar 87 ℃ 94 ℃
2,5 timmar 93 ℃ 97 ℃ kokar mot väggen
Jag rörde om gröt
3 timmar 91 ℃ 98 ℃ kokar mot väggen



Uppmätt med en temperatursond TESCOMA PRESTO

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, jag lade gröt 213.
Hochunimagu!
Jag lägger till ett foto!)))