Dumplings med kött och gräddsås

[Deg]

Dumplings med kött och gräddsås

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Deg
vetemjöl 1 klass	225 f.Kr.
vegetabilisk olja	1 msk. l.
kokande vatten	120 g
salt-	1/2 tsk
Köttfyllning
kokt kött (jag har kyckling)	400 f.Kr.
vegetabilisk olja	2-3 st. l.
Smör	20 g
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
rovlök	1 ST.
Gräddsås
vitlök	1-2 tänder.
dill	stråle.
salt-	smak
gräddfil med något fettinnehåll	200 f.Kr.
-----------	----------
Smör	smak

Tillagningsmetod

• Sikta mjöl, tillsätt salt och olja. Häll i kokande vatten. Vispa. Knåda degen. Försiktigt, degen är varm först.
• Vik in degen i plast och låt stå på bordet i 40-60 minuter.

• Vrid det kokta köttet med en köttkvarn.

• Skär lök i kuber och steka lätt.

• Tillsätt kött, rör om. Gör elden till ett minimum. Mörka köttet i 10-15 minuter. Rör om ibland.

• Salt och peppar. Blanda. Ta bort från värmen och låt svalna.
• 
• Rulla ut degen i portioner till en turné. Klipp brickor. Rulla varje puck i en cirkel. Lägg påfyllningen. Nyp i kanterna. Du kan skulptera klimpar på vilket sätt du vill.
• Koka klimparna tills de är ömma i kokande saltvatten. Ta ut.

• Tillsätt smör. Blanda försiktigt.

• Hacka dillen fint. Gnugga vitlök eller passera genom en press. Tillsätt till gräddfil. Krydda med salt och rör om.

• Servera klimparna med sås.
• 
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Jag älskar de här klimparna. Det är så gott! Naturligtvis kan du ta din favoritdeg till klimparna. Jag rekomenderar!

[Angela]

Jag älskar de här klimparna. Det är så gott! Jag rekomenderar!

Angela, men vem älskar inte en sådan smaskig! Vi älskar det bara!

Och det här är första gången jag hört talas om detta. För mig är detta en sken (min dotter äter bara bröst), så det kommer att bli variation. Tack Angela

Och vårt också!)

Jag verkar redan ha skrivit - jag gillar den här prydnadsrätten så mycket! En gång togs en mugg till mig med en mycket liknande, men med att flytta från plats till plats försvann den. (

Hur härligt
Nödvändigt måste göra

[Angela]

Angela, sådana klimpar med kött har jag inte lagat ännu, mina köttätare kommer att bli glada

Tjejer, jag är glad att du gillade maträtten och att någon har blivit ny. Prova, laga mat. Hoppas du inte blir besviken)

det här är ditt porslin med en prydnad!

Jag med. Jag har två prydnadsplattor. Jag köpte den, på något sätt speciellt för fotot. Nu stranden. Kom inte över längre.

Vilket bra recept. Jag vill inte bokmärka, men går omedelbart till köket, tänk inte vad jag ska äta
Tack, ängel !!!

Åh, det är väldigt gott! Och om du kokar, svalnar och sedan steker - blir det i allmänhet som pannkakor med kött! Åh, de störde bara själen - det är nödvändigt att laga mat!

Och jag har exakt samma dumplings, även i form, en hel påse i frysning. Just nu kom jag från gatan, arbetade hela dagen i trädgården, jag har ingen styrka att laga mat och det är dags att göra mig redo för jobbet. Jag tog ut dumplings med kött från frysningen, kokade en portion till mig och min man och vi var nöjda och matade!
Jag går till forumet, och här är de exakt så, tänkte Angela mitt foto

[Natasha]

Natasha, Lyuba, Nelya, tack för att du hälsade på.

stek sedan - det blir i allmänhet som pannkakor med kött!

Det här är nästa dag, om det finns något kvar. Mycket välsmakande med en krispig brun skorpa.

tog mina bilder

Ja, smög in och ordnade en fotografering)

Ja, smög in och ordnade en fotografering)

Glamna direkt till kylskåpet .....