Gröt av fyra sorters spannmål med svamp i Steba DD2 med flera kokare

Gröt av fyra sorters spannmål med svamp i Steba DD2 med flera kokare

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
bovetekorn	0,5 ms
pärlgryn	0,5 ms
hirs (eller bulgur)	0,5 ms
ris	0,5 ms
lök (stor)	1 st
morötter (medium)	1 st
Champinjon	250 g
vatten	~ 4-5 ms
salt, kryddor	smak

Tillagningsmetod

• Ställ in stekprogrammet. Häll vegetabilisk olja i pannan efter signalen. Tillsätt hackad lök, stek den lite, tillsätt sedan morötter och hackad svamp riven på ett grovt rivjärn. Stek grönsaker i cirka 7-8 minuter, krydda med salt och tillsätt dina favoritkryddor. Lägg grönsakerna från mv-skålen på en tallrik.
• Tillsätt lite olja i botten av mv-skålen så lägger vi ut de tvättade spannmålen, alternerande med grönsaker. Lägg först ut boveten och sprid den över botten i ett jämnt lager. Ovanpå lägger vi också ut några av de stekta grönsakerna i ett jämnt lager. Sprid sedan riset med det översta lagret sedan ett lager pärlekorn, grönsaker, sedan hirs och de återstående grönsakerna. Fyll allt med saltat vatten så att det bara täcker innehållet något.
• Vi sätter på programmet Gröt, tid 7 minuter, tryck 0,7. När programmet är slut väntar du tills ventilen har tappat och mv kan öppnas.
• 
• Gröt är mycket välsmakande!

Notera

Sådan gröt kan tillagas i vilken multikokare som helst på pilafprogrammet, liksom i ugnen i krukor.

[Galina]

Galinaoch korn ska inte förblötas?

[Galina]

Galina, behöver du inte blötlägga pärlkornet i förväg. Om du inte är säker på spannmål (ibland är billiga spannmål av mycket dålig kvalitet, jag köper inte sådana), kan du skola med kokande vatten och låta det stå under locket ett tag.

Jag har alltid trott att korn borde kokas länge. Vi äter det inte på något sätt.

Korn kan ersättas med andra spannmål eller dess mängd kan minskas, detta spelar ingen roll.

Vi äter det inte på något sätt.

Förgäves kan korn tillagas mycket välsmakande.

Bock, jag gillade receptet, det borde vara väldigt gott! Tack, när jag köper alla ingredienser kommer jag definitivt att laga mat.

[Irina]

Irina, Jag hoppas att du gillar gröt.

Galina, tack för receptet på utsökt och näringsrik gröt! För fastan är det allt!

[Jeanne]

Jeanne, tack för fotot. Jag är glad att jag gillade gröt.

Steka i en stekpanna (jag gillar att steka i en stor stekpanna, så att allt "går" fritt där). Sedan Orson 5015, programmera "Gröt", tryck 2, 30 minuter. Purrfect!
Jag tar bort det för gott. Tack!
Jag ber om ursäkt för att utan ett foto - på kvällen var det sent i tid och sent på eftermiddagen enligt innehållet i grytorna

[Irina]

Irina, tack för tipset! Det är alltid trevligt om receptet passar din smak