Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)

[Yuliya K]

Yuliya K, här är bliiin, igen? Läckra och vackra. Jag har aldrig bakat formväxlare.
Sasha55, Jag har precis PP1.
Jag följer din spår! Tack för detaljerna
Och formen ... vilken form ska jag ta ...
Jag förstår inte, det finns inget sådant ...
Jag bakar alltid i prinsessan utan uniform, bara på papper ...
Vi måste sätta den i ugnen.

[mamusi]

mamusi, Rituel ,! Ja, det finns inget sätt en formväxlare utan uniform ..

Jag har aldrig bakat formskiftare.

Då borde du definitivt försöka!

utan någon form på något sätt

Jag ska baka i ugnen. Det finns former. Det är bara inte för prinsessan ... Åh, vad säger jag ...
Jag är redan så. Det finns en metallkakapanna med vågiga sidor.
Yul, behöver du göra det? Hur tvättas det efteråt?

Rituel, jag har något i ugnen eller i en pizzatillverkare, om det fastnar i botten, då bara en bit frukt eller lite förtjockad juice. Men det går lätt bort - det finns inga problem med penningtvätt. Själva karamellen med smör och till och med en tillräcklig mängd juice släpps ut under bakning, ingenting ska tillagas där, jag smörjer inte själva formen i formskiften. Det enda är om stänk kommer in i pizzatillverkarens övre kastrull så att de kan brinna i framtiden under bakningsprocessen, så jag täckte formen med en matta medan jag stekade karamellen.
Tja, i prinsessor, ja, Sasha har rätt, kanske för karamell och 8 minuter räcker.

[Yulia]

Yulia, förstod allt!)
Tack, Yulechka!
Julia, förresten, jag frågar, har du Travola?)
Jag tänker på henne.

Baka för alla! bakas vid konvektion i en mikrovågsugn. WOW!
Har ätit ....

Tack för upplevelsen i mikrovågsugn, det finns också en liknande SUMSUNG.

det finns också en liknande SUMSUNG

Duc är en livräddare)))) Stor ovilja att köra ugnen. Med PP fungerade det inte ... men vid konvektion är det i mikrovågsugnen.

[Yulia]

Yulia, ta rapporten:

Jag skar av skalet från citronen. Citronen skars i halva längden. Detta gör det lättare att klippa och snubbla. Så det var ingenting att bittera i princip.
Att säga att det visade sig gott är att säga ingenting. Jag tar receptet till mina favoriter.
Julia, tack igen!

[gala10]

gala10, Galina, blev vacker och redan utsökt. Jag gillade karamellens doft och smak. Det skulle finnas mer sådant godis.

[Sasha]

Sasha, ja, mycket välsmakande. Jag kommer definitivt att upprepa det.

Och jag. Jag glömde att köpa apelsiner i Lenta idag, va.

Idag köpte jag en uniform för 60 rubel i Pyaterochka. och bestämde mig för att baka denna tårta i den. Gjorde halva delen. Hände! Inget bränt! Jag gjorde karamell på en gasbrännare, bakad i ugnen. Tack för receptet!

[mamusi]

Wow! ! Vilken typ av pajer bakas här !!!
mamusi, Rituel, ja, det finns Gravolka, en bra spis, men nyligen bakar jag sällan något i den, mer och mer i GF-ke.
gala10, Galya, ser bra ut, glad att jag gillade smaken !! Även här fanns det en tanke, om någon är rädd för bitterhet, kan i princip skalen avskäras och redan doseras i form av glädje att lägga till efter behag. Bockmark, tack för att du har implementerat och bekräftat att alternativet utan citronbitterhet är helt möjligt och kakan visar sig vara inte mindre god !!
Catherine, Jag är glad att allt fungerade som det borde och gillade det !! Tack för fotorapporten!

Nu ska jag skriva många brev och slänga in en massa bilder, för jag kan inte hålla tyst, jag älskar den här kakan mer och mer. Idag har jag det lite modifierat.
Jag köpte nytt bondemjöl, det är c ​​/ s, men malningen är väldigt tunn, vid beröring, som mjöl av hög kvalitet, och doften är trevlig, som vanligt mjöl, jag har inte provat det i affärer, så jag bestämde mig att sätta den i en flip-flop och inte ersätta en del av den, men helt. Mjölet är så här, förmodligen har många redan sett det

Degen visade sig vara färgen på crème brulee, jag tillsatte dessutom 2 msk / l kefir och läsk 1/4 h / l från ugnen, sänkte sockret till 100 gr.

Jag spelade också med fyllningen, 2 medelstora äpplen och 1 citron. Jag skar av skalet från citronen och skällde ut det fint. Jag tog bort det vita skiktet från citronen, skar det på längden och sedan tvärs i skivor. Stänkte skal på karamellen

citron- och äppelskivor på den, smurade degen

Jag bakade i ugnen vid 180 ° C i 40 minuter, äpplen var väldigt tuffa, jag ville mjuka dem bättre.
Innan kuppet

Det är upp och ner, men fortfarande under formen

Jag lämnade den att stå i 5 minuter och ta-daa

Och sidorna är blötlagda i karamell, mmm

Tja, snittet, och jag skär det varmt. Mjölet visade sig bra, kexet är mjukt och fluffigt, bara färgen på grått bröd.

AAAA! Tanya! Vilken skönhet!!! Sådana bärnstensfärger och läckra bitar! Jag har inte sett sådant mjöl än, men jag tänkte också på citron-äppleversionen!

Julia, tack!
Degen är win-win, bara byt fyllning.

tänkte också

Tänk inte ens på det, gör det, äpplen i karamell är riktigt bärnstensfärgade, citron ger surhet och zest är superarom, allt tillsammans är bara ett mirakel.
Mjöl är nu i Spar till en rabatt på 45 r 2 kg paket.
Det skiljer sig till och med från det vanliga c / z i utseende, här visade hon
Bröd fungerar inte i Panasonic # 1307
jag älskade det

[nöje]

Nu ska jag skriva många brev och slänga in en massa bilder, för jag kan inte vara tyst,

Tanayayayaya !!!
(Jag kommer inte att tysta här heller! ..)
Tyst inte, Tanyush, skriker du, för vi lyssnar alltid på dig med nöje! Och dina bilder är så ljuv och utsöktatt jag tar den här pyrougnen imorgon!
Tack för ditt inlägg!)

Jag kommer inte att tysta här heller!

Yea Yea
Ritulya, tack!
Kaak, du har inte bakat den ännu, men vad är du, kakan är bara magisk. Vi var de första med citron och det gick mindre än en timme. I allmänhet är en citron i karamell något med något, kom igen, dra inte

[anstiftare]

kom igen, dra inte

Uh-va! Jag lovar!
Det är allt Yulia !!! Hon, hon ger oss inte vila med sina sötsaker, sin deg!
Kom ihåg henne

Lata ostpaj på kefir (Yuliya K)

och degen som gjorde oss alla febiga!
Hur många alternativ kastade vi?!
OCH anstiftare Hto, jag frågar dig ???

Julia,

Det är allt Yulia !!!

[mamusi]

Hur många alternativ kastade vi?!

mamusi, Rita, vooot! Vilka andra alternativ kastades!
Även här föddes ett underbart recept - Tanin
Citron-äpple form-shifter på c / z mjöl (win-tat)

[win-tat]

win-tat, och du släpar inte efter Julia! Omedelbart förkroppsligar! Och hur! Med ett glimt ...
Med äpplen de har, med citroner ...
Bliiin du kan inte följa med dig, tjejer! ...

[Tatyana]

Tatyana, vilken vacker kaka visade sig, glädje!
Jag köpte sådant mjöl i Magnet, bakade pajer och magra kex på det, det blev bra. Vi måste baka citron ...

Förkroppslig omedelbart

Så Julia har sådana recept att hon inte kan motstå, omedelbart drar på bedrifter.
Rit, och även Mona med persikor, ananas, bananälskare kommer inte heller att kränkas, men jag skulle inte utesluta citroner, de ger en mycket trevlig surhet.
Marina, tack!
Mjölet är riktigt bra. Och pajen bereds mycket snabbt, eftersom det är mer troligt att baka kommer du inte bli besviken

Om två minuter tar jag det ur mikrovågsugnen.
Flickor, i formen att lämna hur mycket?
Eller vänd direkt?)

Vi tar ut formuläret, låt det svalna i 10 minuter och täck med en lämplig skål, vänd försiktigt pajen.

A ha !!! Jag såg det redan ..

Rita, du kan göra det på vilket sätt som helst - många kyler först formskiften och vänder dem först. Jag blir varm efter 10 minuter. Du kan hålla den upp och ner i ytterligare fem minuter, låt all karamell och juice rinna av.

Redan!)))

Redan!)))

Ritus, ge bevis !!!

[livshack]

Vi har redan provat det!)
Nu ska jag kasta ett foto
Här är det. Äpple-citron-päron!)

Mjöl 50:50 c / z.
Socker 100 + 100 (för min smak, så ... ja, väldigt söt), för i det vanliga livet äter jag praktiskt taget inte godis.
Här bestämde jag mig för att inte dra mig tillbaka. Och tillsätt socker.
Smör och ägg som i receptet.
Jag följde i Tanechkas fotspår. Och bakat med ett äpple. Och ett rött päron låg i kylen. Och citronen var väldigt liten och mycket tunn.
Efter skållning och stannande i kokande vatten kom huden bara av den och separerade, som från en mandarin.
Jag beklagade att jag inte hade tagit bort skalet från honom i förväg ...
Men ingenting kan göras, skär det i halva skivor.
Och hon lade den på karamell och tog sin torrskal från burken. Skivor av äpplen, päron. Toppa med deg. (Liten livshack: degen sprids mycket lätt våt sked - Lägg ett glas vatten bredvid det, dopp en sked och fördela degen, sprid ut i högar i en cirkel.) Annars är det klibbigt!

Yulenka, jag också med ett stort tack!
Jag gjorde det. Hon tog formen med 24 cm + bakad i ugnen vid 180 grader i en halvtimme.
Karamell i Tristarka maximalt 10 minuter. I allmänhet är detta min första karamell i mitt liv.
Förmodligen överexponerad, för hon är mörkaktig.

Nu tar vi bort provet och lägger till det.
Jag var väldigt rädd att när kupen vändes, skulle karamellen klibba så mycket att den senare inte skulle skalas av. Men nej, allt vände upp och ner perfekt och behöll sin form.

[mamusi]

mamusi, Rituyla, ja, äntligen !! Och jag undrade hela tiden vad som skulle vara i din fyllning!

Äpple-citron-päron!

Jag tvivlar inte på att det är väldigt gott !!! Tack för fotorapporten!

för min smak så ... ja, väldigt söt

Naturligtvis, om citronen var liten! Men med de två stora verkade det inte så för mig!




Oj! Medan hon svarade var det också Ritulchik med paj som anlände i tid!
Rituslya, snygg visade sig !! Jag hoppas verkligen att det också smakar bra! Karamell ser ut som den borde vara, och den borde vara med övergångar från gyllene till mörka! Varför anförtrotade du inte Tristarik bakverk?

[stor]

Naturligtvis, om citronen var liten

Julia, vi försöker senare med stor bra citroner. Kanske för det gamla nyåret. Mannen kommer tillbaka. En sådan pyroH är inte för mig. Och så måste du avsluta det nu före nyåret, om sonen inte kommer in imorgon och hämtar honom.
Läckra - fantastiskt! Förberedelserna är enkla.
Men socker många och oljor (för mig nämligen), men det finns ingen att behandla ... Åh! Så jag bröt allt som kunde brytas genom att äta en triangel och en halv triangel, jag kunde inte motstå
Eh !!!



Åh, jag glömde att fråga, vem vet, om den helt kylda är förpackad i remsor i film och frusen. Kommer då denna typ av kaka att vara ätbar efter avfrostningen?
Plötsligt kolliderade de.
Sedan fryser jag en massa kakor och pajer. Att jaga för att få en bit ...
Och om den här med karamell ... Jag vet inte!

Varför anförtrotade du inte Tristarik bakverk?

Åh, Lyulyash, jag har nyligen en bra bordsugn, så jag gör allt i det för tillfället. Jag har nog inte spelat nog än förmodligen.

Karamell ser ut som den borde

tack, Yulenka! Så jag kan nu göra karamell också.

Och här är min bit. Mycket välsmakande: surt, saftigt, aromatiskt, vackert! Vi kommer definitivt att laga mer.

Och här är min bit.

Cool och aptitretande! Jag är glad att jag gillade det och smaken!

kommer denna typ av kaka att ätas efter avfrostning?

Rit, tror jag, är ganska ätligt, även om jag inte har någon erfarenhet av att frysa med växlarna. Men om du tar ett paket som är lämpligt för frysning, ser jag inga andra bakhåll.

Julia, min man åt nu, innan han gick till sängs, en bit med glädje!
Resten är på fat nu. Till frukost äter han mer ... Vad finns kvar?
Men! .. Jag slog in en bit och lade den i frysen (för experimentet). I morgon avfrostrar jag det långsamt i kylen. Och allt kommer att bli klart för mig

Jag lindade en bit och lade den i frysen (för experiment)

Bra idé!

Och allt kommer att bli klart för mig

Och till oss alla!

Julia, ta det. Med apelsin och äpple. Mmm. Gudomlig.

Bara när du vrider på den på en tallrik kommer den inte ut utan förlust. Lite, men det kommer att falla av.

[Yuliya K]

Yuliya K, Jag rapporterar. Stycket avfrostades säkert och ätdes. Visst inte rakt på 10 poäng, utan på en solid 8. När du behöver ha något i lager. Eller det finns ingenstans att gå - som jag är frysmetoden ganska acceptabel för denna kaka.
Därför frös jag också alla andra bitar.
Nu ska jag baka en sådan tårta när familjen är tillsammans.
Kakan är utsökt!

Med apelsin och äpple

Trevlig! Det fanns också en idé att göra det med en apelsin.

[Sasha]

Med apelsin och äpple

Sasha, ett bra alternativ! Kakan ser bra ut! Det faktum att det är utsökt tvivlar jag inte på!

Lite, men det kommer att falla av.

Tja, lite är nonsens!

När du behöver ha något i lager. Eller det finns ingenstans att gå - som jag är frysmetoden ganska acceptabel för denna kaka.

Utmärkt, Rituel! Jag fryser också ofta överflödiga bakverk - det är alltid bekvämt att ha färdiga föremål till hands!

Flickpojkar, kommer den här tårtan att hålla fast vid den keramiska formen? Om du steker karamellen i en stekpanna på spisen, häller den i en form och längre fram i texten vill jag bara baka den i en brödmaskin. En annan fråga - ingen provade den magra versionen, kakdeg utan ägg?

[Galina]

ingen provade den magra versionen, kakdeg utan ägg?

Galina, här visar sig kakan vara mjuk, så det verkar för mig att om du gör en mager version baserad på en formförskjutare, så välj inte en mördegsdej utan ett magert smörkex, så här:

Magert kex (natapit)

Om karamellen är stekt i en stekpanna på spisen, häll i en form

Ja självklart kan du det.
Men här är karamellen i sig - hur man blir mager? Det blir ingen krämig smak, kanske bara om du använder kokosnötolja ..

[Yuliya K]

Yuliya K, tack, jag tittar på kexet, men med den magra blev jag förmodligen upphetsad, jag ville bara göra degen utan ägg, för jag har inte dem ännu.

Ahhh, det är det! Då behöver du inte oroa dig för karamellen!

Om gårdagens med apelsiner och äpplen. Min man gillade det mer än med citroner. För mig - tvärtom. Med citroner är smaken ljusare, pajen i sig är saftigare. Barnet åt inte med citroner, utan tog bort apelsinerna, åt degen med äpplen. Det är en liten familj, du kan inte behaga alla på en gång.

[Sasha]

Det är en liten familj, du kan inte behaga alla på en gång.

Sasha, du kan försöka sätta citroner på en halv paj och apelsiner på andra sidan! Kanske kommer den här versionen att hjälpa alla att behaga?

Sasha, du kan försöka sätta citroner på en halv paj och apelsiner på andra sidan! Kanske kan den här versionen hjälpa alla att glädja?

Hihi. Det är säkert. Bara tre. Äpplen eller jordgubbar, citroner och apelsiner.
Det gör jag också.

Bara tre. Äpplen eller jordgubbar, citroner och apelsiner.

A ha! Det är ännu mer intressant !!

Barnet åt inte med citroner

Min man tog av citronerna på toppen och knäckt förtjänade att äta hela kexet! Jag måste prova med en apelsin. Men min topp var ganska blek, tydligen måste karamellen göras längre. Men utsökt!

[Katerina]

mannen tog av citroner från ovan och knäckt förtjänade att äta hela kexet!

Katerina,

tydligen måste karamell göras längre. Men utsökt!

Tja, det är bra att det trots allt var gott!

toppen var helt blek, tydligen måste karamellen göras längre

, Jag kokar karamellen i en skänk på spisen tills den är ljusbrun, så snart den börjar bli gyllen häller jag den i formen. Det är bara det att om du inte lagar mat kommer det att förbli lätt, eftersom frukt ger juice, vilket också späd ut det.

Jag kokar karamellen i en skänk på spisen tills den är ljusbrun, så snart den börjar bli gyllen häller jag den i formen.

Och mina flip-flops är alltid i en lat version - jag gör karamell direkt i formen. På brännaren visar sig karamellen naturligtvis vara mer enhetlig i färg - det är förståeligt, där följer du smältprocessen. Vad jag gillade med pizzatillverkaren är att du inte behöver följa henne! Men om det inte finns någon lämplig form, eller om du bara vill ha den i glas, keramik, etc., så ja - du kan inte göra utan en slev.