Lean hirs köttbullar

Lean hirs köttbullar

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
För gröt
hirs	1 del
vatten	4 delar
salt, socker (jag har ett sockerersättning)	smak
gryn (jag har majs) för panering	smak
luktfri vegetabilisk olja för stekning	frivillig
För gelé
färska eller frysta bär (jag har jordgubbar)	smak
vatten	1 liter
socker	smak
potatisstärkelse	2-3 matskedar

Tillagningsmetod

• Koka gröt antingen på spisen, eller gilla mig i en långsam spis.
• Kyla ner.
• Blinda bollarna med våta händer. Rulla i gryn.
• Stek på båda sidor tills den är gyllenbrun. Jag smurade den lite med en pensel.
• För gelé, koka bären tills de är ömma, tillsätt socker efter smak.
• Lös upp stärkelse i en liten mängd kallt vatten, häll i kokande vatten, koka, rör om hela tiden.
• Koka inte! Ta bort från värmen, strö över socker på toppen (då bildas inte en film när den svalnar).
• Häll gelé över de heta köttbullarna och servera omedelbart.
• Det är bättre att laga lite och äta det direkt.

Skålen är designad för

frivillig

Tid för förberedelser:

ungefär en timme för allt

Matlagningsprogram:

spis, flerkokare

Notera

Underbart resultat av bortskaffande av gröt
Jag åt utan gelé, bara med te. Förväntade mig inte att det skulle vara så gott

Lenus, cool köboll.
När jag tittade på dem kom jag ihåg ris, från vilket det i barndomen helt enkelt var möjligt att äta allas sinnen.
Och jag har inte provat hirs, ja. Men jag ska försöka.

Förväntade mig inte att det skulle vara så gott

ahhh, jag vill ha det också!
I allmänhet älskar jag hirsgröt, så jag är inte likgiltig med köttbullarna!
Lenuskin, tack för receptet!

Tack Ritus

När jag tittade på dem kom jag ihåg ris,

Ris mjukt, men dessa visade sig med en krispig skorpa ovanpå och mjuk inuti
Min man smakade på det, han band upp allt igår i en person, lämnade ingenting till middag

När jag tittade på dem kom jag ihåg ris, från vilket det i barndomen helt enkelt var möjligt att äta allas sinnen.

Och i min barndom fanns det gryn av kakor med gelé - salighet!
Min dotter vill varken gryn eller gelé.
Jag ska göra det för mig själv, det är beslutat!

Och nu stämmer det
Vår person