Strawberry yoghurtmuffin

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Strawberry yoghurtmuffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
naturlig yoghurt	250 ml.
vetemjöl, premiumkvalitet	375 f.Kr.
socker	350 f.Kr.
ägg C1	3 st.
Smör	240 f.Kr.
citron-	1 ST.
Jordgubbe	350 f.Kr.
soda	1/2 tsk
salt-	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Ta bort skalet från citronen, bara den gula delen. Pressa ut en matsked juice.

  Blanda mjöl med salt och läsk. Sålla. Lägg till zest. Vispa.

  Hacka jordgubbarna grovt. Tillsätt en sked mjöl och blanda försiktigt.

  Alla livsmedel ska ha rumstemperatur. Slå mjukt smör med socker tills det blir fluffig grädde.

  Tillsätt ägg ett i taget. Slå efter varje tillsats.

  Du borde få en mycket frodig massa.

  Häll i en matsked citronsaft.

  Häll i en tredjedel av mjölet, rör om det med en mixer i låg hastighet.

  Häll i hälften av yoghurten. Upprepa.

  Det visar sig vara en mycket luftig deg.

  Lägg jordgubbar i degen.

  Rör om mycket försiktigt med en spatel. Överför degen till en rörformad form. Smörj med olja och strö över mjöl.

  Baka i en förvärmd ugn till 160 grader i 60-80 minuter. Förstår. Låt svalna helt i formen. Och fri från henne.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Ytterligare ett förra årets fynd från Z. Ivchenko. Under den senaste jordgubbsäsongen visades inte detta recept, förblev kokt men visades inte. Nu delar jag.
En mycket fuktig och öm tårta. Jag rekomenderar!

Angela, vilket coolt och enkelt recept. Tack så mycket. Jag tog det till bokmärkena. Jag kommer definitivt att laga mat i juni, eftersom de kommer att börja sälja vanliga jordgubbar.

[Angela]

Angela, ett mycket intressant recept ,, och, att döma av kompositionen, otroligt aromatisk och välsmakande !! Tack för det perfekta receptet !!

[Irina]

Irina, Olya, tack för beröm och uppmärksamhet mot receptet.

i juni ska jag laga det som en vanlig jordgubbe börjar sälja.

Så jag trodde att det var dags att lägga ut förra årets arbetsstycke.
Tjejer, jag hoppas att du gillar resultatet)