Ägg Nog med vit choklad

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Ägg Nog med vit choklad

Kategori: Drinkarna

Kök: engelsk

Ingredienser
mjölk	750 ml.
äggula	4 saker.
socker	70 g
rom	20 ml
brandy	20 ml
vit choklad	90 g
fett grädde
muskot	smak
vanilj	smak

Tillagningsmetod

• Vispa äggulorna med socker tills det är luftigt och lätt.

  Koka upp mjölken. Häll mjölken i en tunn ström utan att sluta piska äggulorna.

  Häll tillbaka allt i potten och sätt på eld.

  Ta med, rör om tills det är något tjockare. Koka inte. Massan ska täcka skeden och det ska vara ett tydligt märke på den.

  Avlägsna från värme. Tillsätt choklad och vanilj.

  Häll i alkohol. Blanda väl och vispa med en mixer, om det behövs. Häll i glas. Låt svalna. Skicka det till kylskåpet i några timmar. Servera med vispad grädde. Strö över muskotnöt.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Receptet spionerades på en utländsk blogg.
Detta är inte riktigt ett klassiskt alternativ. Tidigare bereddes äggskakningar (t.ex. ägg) från råa ägg. Vispade råa proteiner tillsattes också. Ett säkrare alternativ förbereds nu.
Det här är utsökt. Det ser ut som smält glass. Alkohol känns inte alls, för vi häller den i den heta massan och det har tid att avdunsta. En liten eftersmak återstår. Det är mycket gott att blanda grädde med en cocktail direkt i ett glas och dricka allt tillsammans. Jag rekomenderar!

Liknande recept

Ostkaka med vit choklad och hallon sylt utan bakning (ang-kay)

Strawberry Jam med vit choklad (Omela)

Syrlig kokosnöt med vit choklad (ang-kay)

[Angela]

Jag skulle äta hundra tallrikar på en gång,
men har inte provat det ens en gång! (från)

Angela, Det här är otroligt!!!
Helghälsningar!
Låt året vara lika ljust, trevligt och gott !!!

[Tatyana]

Tatyana, tack för din uppmärksamhet och poesi. Det här är utsökt. Jag skulle vara glad om du försöker)

Jag kan föreställa mig hur utsökt det är !!! Det är praktiskt taget vaniljsås! Och även med rom!

[Angela]

Angela, eftersom jag missade detta recept, kan det stå på bordet ?? Och om du byter ut din alkohol med krämlikör? Vad tror du?

[Rita]

Rita, Olya, tack för att du hälsade på. Det här är utsökt)

Kan jag lägga den på bordet?

Burk.

Och om du byter ut din alkohol med krämlikör? Vad tror du?

Spriten är söt. Det kommer att vara sockerrikt. Alkohol känns inte alls

eftersom vi häller den i den heta massan och det har tid att avdunsta. En liten eftersmak återstår.

[Rita]

Rita, Olya, tack för att du hälsade på. Det är väldigt gott) Du kan. Spriten är söt. Det kommer att vara sockerrikt. Alkohol känns inte alls

Alkohol känns inte alls

Jag är inte på grund av känslorna, utan från närvaron .. det finns cognac, Amaretto, vodka ..

Sedan konjak.

Nu kommer Helen, jag ska prova på henne! tacka