Tårta "Ant Hill"

Tårta "Ant Hill"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
För provet:
ägg	3 st.
vatten	2 msk. l.
ättiksyra	0,5 tsk
läsk (under skrapan)	1 tsk
mjöl	270 g
För grädden:
smörgåsgodis (gyllene nyckeln eller kattunge)	600 g
hård margarin	200 g
Att steka degen:
vegetabilisk olja, matolja eller annat fett	1 msk.

Tillagningsmetod

• Till att börja med, knåda degen: blanda äggen utan att behöva slå, tillsätt släckt läsk till ett svep av vatten och vinäger, tillsätt mjöl i portioner och byt ut den inte särskilt tjocka degen.
• Skära degen: du kan skära degen som du vill, du kan rulla den i ett lager tjockare än i nudlar och skära den som nudlar. Du kan rulla degen i flageller och hugga fint (som jag gjorde i videon). Skär all degen, om den klibbar ihop kan du strö över den med mjöl lite.
• Steka degen: Häll olja för stekning i en skål med tjock botten (jag häller 1-1,5 cm, under processen, efter behov kan du lägga till) Så snart oljan är varm, stek degen i små portioner tills den är lätt gyllenbrun. Dra ut med en sked med skår och lägg i en stor kastrull, där det är bekvämt att blanda senare.
• Beredning av grädden: Smält margarinen i en kastrull med tjock botten (den måste vara fast), tillsätt sedan karamellgodisarna och rör om hela tiden, smält allt tills det är jämnt.
• Forma kakan: Först måste du förbereda en behållare med kallt vatten. Så fort kola smälter måste du hälla dem över de stekta degkulorna och blanda allt mycket snabbt, du måste vara försiktig, för blandningen är väldigt het, men när den svalnar sätter den sig, så det blir svårt att blanda, men du måste försöka snabbt blanda och sätta på en skål och doppa händerna i kallt vatten för att bilda en kaka i form av en myrstack. på toppen kan du strö med vallmofrön, riven choklad eller hälla över med chokladglasyr. Låt svalna väl. Jag brukar göra det på natten och på morgonen kan du smaka och njuta.

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Det här är min favoritkaka bland familjen, jag gör den alltid till nyår och födelsedagar. Webbplatsen har recept på myrstackar, men jag hittade inte en som min, jag har lagat det här receptet i 30 år redan.
Prova det, jag hoppas att du också gillar det.
Gott nytt år 2020 till alla! Jag önskar er hälsa, kärlek och lycka, fred och gott!
Videon visade allt tydligare.

Liknande recept

Tårta "Chocolate Mountain" (Pimander)

Vattenmelon i choklad "Mont Blanc" (MariS)

Anthill tårta (Elven)

[sveta-Lana]

Det måste vara otroligt gott - ett slags chak-chak! Endast, enligt min mening, på grund av kola är ännu bättre. Jag kommer att göra det efter det nya året. Tacka, sveta-Lana, God helgdag, gott nytt år!

[Tatyana]

Tatyana, tack
du har rätt, det är väldigt gott, ät den här kakan och du vill äta den om och om igen, och när den slutar verkar det som om något saknas