Tårta "Chocolate Mountain"

Tårta "Chocolate Mountain"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
FÖR BARK
Ägg	5 delar.
Nötter	100 g
Kakao	3 msk. l.
Socker	200 f.Kr.
Mjöl	130 f.Kr.
FÖR KRÄM
Ägg	4 saker.
Socker	400 f.Kr.
Mjölk	250 g
Smör	700 f.Kr.

Tillagningsmetod

• Bryt ägg i en skål och tillsätt socker där
• Vispa blandningen tills den är tjock gräddfil. (Kexdeig)
• 
• Medan kexet piskar, häll nötterna i mixern och hugga dem till medelstora smulor.
• 
• Kombinera mjöl, kakao och nötter.
• En del av mjölet kan ersättas med stärkelse.
• 
• Och här har vi en svampkaka. Vispad kex som håller en ritning. om du skjuter fingret i kexet bör remsan inte simma i minst 10 sekunder!
• 
• Tillsätt mjölblandningen och blanda försiktigt, från botten till toppen, tills den är jämn.
• 
• Häll degen i en beredd form (jag har en diameter på 25 cm) och lägg den i ugnen i 25-30 minuter vid en temperatur på 180-185 grader. Vi bestämmer beredskapen med en fackla.
• 
• Ta ut den färdiga och kylda kakan ur formen. du behöver två sådana kakor
• 
• Förbereda ett lager mjölk soufflé. Du kan se souffléreceptet här - Mjölksoffel... Endast i stället för bär lägger vi till kakao - cirka 4 msk. l. - smak)
• 
• Gör en grädde. Kombinera ägg, mjölk och socker och lägg på en liten eld, rör om kontinuerligt, men inte vispa !!! När blandningen kokar, koka i ca 1-2 minuter och kyla denna gröt. Medan kokningen blandas, rör vi kontinuerligt !!!
• Vispa smöret till en frodig, vit massa och tillsätt gradvis den kylda gröt, vispa grädden.
• Tillsätt vanillin eller annat smakämne till din smak. Måla i vilka färger du vill. Jag tillsatte kakao i en del av grädden och lämnade lite vit
• 
• 
• Vi skär varje kaka i längden i två delar och börjar montera kakan:
• Tårta, grädde, tårta, lite grädde, soufflé, lite grädde, tårta, grädde, tårta, täck över toppen med en skorpa, sidorna på kakan också. Stänk sidorna med jordnötter. vi tar en konditoriväska, munstycken, fantasi och dekorerar som vi vill. Jag fick det så här.
• 
• Smaklig måltid.

Matlagningsprogram:

Ugn

Underbar tårta !!!! Tack för receptet, jag tar det till dina bokmärken! :-)

Snyggt och enkelt dekorerat! Jag tog det också !!! (y) Tack !!!

[Pimander]

Pimander, tack för receptet! Jag skulle också vilja ha ett foto av skäraren.

[izumka]

izumka, tack du också. Och fotot ... tyvärr, det gick vilse någonstans. Som fotkal. Tydligen borttagen. Jag tar vanligtvis inte bilder på en avskärning. Jag tar ett foto i processen, och sedan väntar han på att bli ätit, och det finns ingen tid för bilder av skärningarna.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Rada-dmsTack, använd det för din hälsa.

Mycket trevligt. Hur liknar det Kievsky? Det är synd att inte förstå utan ett snitt. Snälla beskriv!

[Tumanchik]

Tumanchik, i ett snitt (från botten till toppen) chokladkaka med nötter, vit smörkräm, chokladkaka med nötter, lite vit grädde, brun soufflé, lite vit grädde, chokladkaka med nötter, vit grädde, chokladkaka med nötter och ett toppskikt av vit grädde. Det är väldigt lätt att föreställa sig. Men du kan inte ens föreställa dig dess smak och ömhet! Tro mig, du har ingen aning!
Han gjorde en brorson till sin födelsedag, och hon älskar med kakao, jag var tvungen att undvika.

ja, imponerad. Åtminstone i min familj är kakan inte en givande aktivitet - jag jobbar länge, men de äter den direkt - men eftersom min man, som sitter bredvid honom, redan har svalt svalt flera gånger kommer jag att bokmärka den och laga mat! olja naturligtvis lite för mycket .... lite dyrt. ..

[Tumanchik]

Tumanchik, så vikten blir cirka 3 kg! Och i jämförelse med den köpta blir den billigare och smakligare.
Om du gillar katrinplommon, placera katrinplommonskivorna i grädden mellan kakorna. Och gör dig redo att absorbera nöjet!
För att spara olja och tid kan du också ersätta toppbeläggningen och dekorationerna med glasyr.

[Tumanchik]

Tumanchik, så vikten blir cirka 3 kg! Och i jämförelse med den köpta blir den billigare och godare.
Om du gillar katrinplommon, placera katrinplommonskivorna i grädden mellan kakorna. Och gör dig redo att absorbera nöjet!
För att spara olja och tid kan du också ersätta toppbeläggningen och dekorationerna med glasyr.

Dekorerade du toppen själv?

[Tumanchik]

Tumanchik, Han själv.

[Tumanchik]

Tumanchik, Han själv.

bravo! respekt

[Tumanchik]

TumanchikTACK. Jag är till och med generad på något sätt ...

[Tumanchik]

TumanchikTACK. Jag är till och med generad på något sätt ...

kom igen. ta det för givet. vi har mest flickor här. väntar på fler recept!

[Pimander]

Pimander, en sådan underbar tårta jag lagar för att äta hem, men jag vet inte hur jag ska dekorera alls. Det viktigaste för mig är att mina ätare gillar det efter deras smak

[Albina]

Albina, ja, jag garanterar smaken. Men med dekorationen och jag är på "du". Händerna saknar den nödvändiga flexibiliteten, skickligheten och rörelsens fasthet. Allt darrar alltid, allt är krokigt ...

allt darrar, allt är krokigt ...

krokig ??? du såg det inte skämt ...

Jag kunde inte låta bli att skriva. mycket snyggt inredda. Och det känns med en själ
det blev pinsamt för mig att en man hade gjort en sådan sak, jag vet inte hur, men jag skulle verkligen vilja.

[Tumanchik]

TumanchikJa? Detta är uppmuntrande.

[orange]

orange, Tack för dina vänliga ord.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ja recept vi kan, bara lägga till en lång tid.

Tumanchik, Ja, vi kan ha recept, lägg bara till länge.

tack Vladimir!
sprang redan bort. Jag tar en promenad dit på min fritid

[Pimander]

Pimander, hur ville du ha den här tårtan .... Med en fiskmås .... Om flytten kommer, för ett geléskikt av gräddfil i kvantitet, ta så mycket som i receptet?

[Berättelse]

Berättelse, allt beror på hur tjock souffle du behöver och vilken diameter du har på din form. För en diameter på 24 cm och en soufflétjocklek på cirka 1,5 cm behöver du cirka 3,5 portioner av soufflén som anges i receptet (som referens).
Och justera sedan själv.

[Pimander]

Pimander, förstående. Tacka!