Jam Plum Lazy (Multicooker Brand 37501)

[1]

Jam Plum Lazy (Multicooker Brand 37501)

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Plommon (ungerska)	3 kg
Socker	~ 300-400 g eller efter smak

Tillagningsmetod

• Jag uppmärksammar en mycket lat version av plommonstopp, eller kanske sylt? )) Jag har inte bestämt mig för vad jag gör till slut, men i min familj kallar de det nu sylt :)
• Så, låt oss börja. Tre kg plommon (total vikt) passar in i min 5-liters multikokare.

• 1

  Mina plommon.

• 2

  Vi släpper från benen och överför till en långsam spis, något krossande. Vi lägger inte till socker !!!

• Vi slår på läget * släckning * - 1 timme. Och vi har en timmes ledig tid, du kan sova, äta, sitta på internet, chatta i telefon, i allmänhet, gör vad som helst))

• 3

  Multikokaren gnisslade, vi stänger av programmet. Här är vad som hände.

• 4

• 
• Ta försiktigt ut skålen och använd en slitssked för att överföra plommon till en lämplig maträtt. Här är hur mycket juice som finns kvar, häll den i en separat behållare.

• 5

  Mal plommonna med en mixer tills de är släta och återgå till multikokskålen.

• 6

  Nu lägger vi till socker)) Vi gillar inte så söta saker, så jag lägger till ~ 300-400 gr för en sådan mängd plommon. Om du gillar sötare, lägg det efter dina önskemål.

• Naturligtvis beror det också på plommon, om de är mycket sura, behöver du mer socker.
• Rör om och sätt på igen * stewing * eller * mjölkgröt * (du behöver ett läge med känslig uppvärmning så att du inte "spottar"))

• 7

  Banker kan förberedas 10-15 minuter före programmets slut. Mina burkar är alla rena, men jag tvättar dem fortfarande med tvål och vatten. Och glöm inte att sätta en skänk med lock för att koka)

• Du kan sterilisera burkarna på ett sätt som passar dig, av vana (som min mamma gjorde) häller jag kokande vatten ett par gånger.

• 8

  Så snart gurglingen börjar börjar vi förbereda burkarna. Jag häller kokande vatten över, dränerar, rullar burken så att nacken är helt desinficerad))

• Vi lägger burken på en tallrik och häller syltet.

• 9

  Täck med lock och dra åt ordentligt.

• 10

• Tja, igen, enligt traditionen sätter jag burkarna ovanpå popen))
• Tre burkar på 0,5 l vardera och en ~ 0,3 kom ut ur denna mängd
• Syltet visar sig vara tjockt utan avdunstning och omrörning - vad är inte ett lat sätt !!!
• Och hur läcker det är med färskt bröd, mmmmm! Ta för dig!
• 

Skålen är designad för

~ 1,8 l sylt och ~ 1 l juice

Tid för förberedelser:

1,5 - 2 timmar

Matlagningsprogram:

Släckning

Notera

Nu om resterna)) Juice ... vad ska man göra med det härnäst? Jag vet inte, de dricker bara med mig. Det är som flytande gelé.
Du kan avdunsta det och tillsätta socker, sedan får du något som gelé eller till och med marmelad. Och om med kryddor, sås till kött.
P. S. Jag ber om ursäkt för att ha lagt fram ett så enkelt recept som MK. Jag var till och med tvungen att fotografera burkar-burkar för att skrapa ihop 10 etapper
Jag förstår att jag inte når priserna, så åtminstone hålla varmJag kommer att delta

Liknande recept

Syltplommonchoklad (Virka)

Plommonstopp med citrusskal (Fågelskrämma)

Kryddiga katrinplommon, bord "kanderade frukter (glacefrukter)", med rosmarin, timjan (Administration)

[Wasyonaaaaa!]

Wasyonaaaaa! Här snälla, snälla! Jag tilldelades idag en 12-liters hink med gul fjärran östra plommon. Jag vacklade redan: Jag trodde att all min plåga med ämnena var över. Och här är du med din multi-cooker-sylt.
Här i morgon med din välsignelse och jag börjar med att be.
Så du säger att plommonhuden bryts med ett "ben" med smak?
Smari! Inte många mormor Mihasia!

[Vasilica]

Vasilica, mycket intressant. Varför tänkte jag inte hugga plommon med en mixer? Och även om skinnen är trasiga? Allt genialt är enkelt!

[Irisha]

Flickor, Irisha, Galina, Tack för uppmärksamheten !
Skinnarna går sönder, naturligtvis, inte i samma utsträckning som om de gnuggas genom en sikt utan till ett ganska enhetligt tillstånd

Mikhas, då försöker du först lite, annars gillar du det inte, för det beror också på plommonet. Jag vet inte vilken typ av plommon det är - gul Fjärran Östern, var är jag och var är Fjärran Östern
Om huden är tät kan du lägga till stytiden.

Syltet visar sig vara tjockt utan avdunstning och omrörning - vad är inte ett lat sätt !!!

abaldet är jättebra !!!!

och jag gissade inte häll saften direkt, jag kulema, kulema ... nu gör jag sylt i en tecknad film, och den mest utsökta saften kommer att vara separat

vilken typ av plommon är det här - gul Fjärran Östern

Oooh! Det här är en sådan plommon! Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowing! Doftande - mmmm! Utsökt! Endast liten. Ungefär samma storlek som ukrainsk körsbär.

Utmärkt, jag behöver bara göra något med plommon och jag har också ett tecknat varumärke

Tack, jag ska försöka.

Och jag, och jag kommer att skapa en, vi har redan behärskat hinken, vi kommer att äta den och torka den, men sylt, med sin enkelhet, måste göras!
Kan du snälla berätta var du får sådana klistermärken, eller finns det på en skrivare?

[Irsha]

Irsha, Jag gör också lite så flytande för impregneringslagret av kakor. Och vi älskar att äta tjockare, så det här alternativet kom upp.
Och saften är riktigt god och utan socker

Miranda, K. Marina, Jag blir väldigt glad om min metod är användbar!

Är det möjligt att inte tillsätta socker alls? Eller behöver du fortfarande ett konserveringssocker?

[Mikhaska]

Mikhaska, ja, om det är doftande och välsmakande, då kan jag föreställa mig vilken typ av sylt det kommer att visa sig! Jag önskar bara lycka till att rensa upp den här lilla saken. Var bara försiktig med benen så att ingen av dem glider igenom, eller ens blender kirdyk eller tänder

Tillagd söndag 11 september 2016 18:20

MarinaJag har inte provat det här alternativet, jag vet inte
Med en så liten mängd socker (ibland lägger jag ännu mindre) står burkarna tyst vid rumstemperatur hela vintern.

Prova först ett par burkar utan socker och se om det kommer att stå eller inte.

Jag köpte ett avlopp idag ... Jag måste göra det här ...

Häftigt recept, tack!

[Vasilica]

Va, Vasilica, var var du för en vecka sedan? Så många plommon dog Men nästa gång är jag redo

[Helena]

Helena, Irina, Aygul, tack för din uppmärksamhet på receptet! Jag blir väldigt glad om du lagar mat och gillar det

Va, Vasilica, var var du för en vecka sedan?

Det var inte här jag var, det här är en mogen plommon, var var det i vårt område? Hon kom precis till oss och innan dess var hon grön

[Vasilica]

Vasilica, tack för ledtråden - det är samma sak som Irsha., gissade inte att dränera saften! Även om jag i flera år nu har gjort plommonstopp på liknande sätt med multi. Det är sant att vid andra steget lägger jag definitivt de skalade fröna ovanpå och ångar plommonet i en tecknad film med dem - trots allt finns hela aromen i dem, som i de körsbärsrika. Sedan slänger jag benen och tillsätter socker. Om benen är små kan du lägga dem i en gasväska och linnepåse. Prova, doften blir många gånger starkare!

[Vasilica]

VasilicaTack för receptet, hur mycket tid och ansträngning sparas.

Om benen är små kan du lägga dem i en gasväska och linnepåse. Prova, doften blir många gånger starkare!

Ja, vad pratar du om ?? !! Jag kommer definitivt att försöka. Tack för rådet!

[Yuliya K]

Yuliya K, Vladimirovna, tack för din uppmärksamhet på receptet! Jag skulle vara glad om min metod hjälper dig.

Yulia, tack för råd med ben, vi måste försöka!

[Vasilica]

Vasilica, bra recept! Jag tillagade plommon från 2 kg, tillsatte 300 g socker - ungerska plommon - ja, hur utsökt det blev! Och precis som på bilden - mörkt, tjockt! Det visade sig två halv liter och 1 700. Tack så mycket! Och kanske, vilka andra frukter kommer att göra en så härlig macar? Nektariner, persikor?

[Vasilica]

Vasilica, Tack för receptet, medan plommon är där måste du göra det)

[anavi]

anavi, Olga, hur trevligt att receptet kom till nytta! Tack för en så varm recension!
Jag vet inte om andra frukter, jag måste försöka.

lettohka ttt, Natalia, Jag blir väldigt glad om du gillar mitt lata sätt!
Och vi började precis plommon, och även då är det grönt och dyrt.