Chokladkaka med låg fetthalt - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Kategori: Konfektyr
Chokladkaka med låg fetthalt - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Ingredienser

Deg:
Potatisstärkelse 100 ml
Chokladpulver 150 ml
Bremikt 200 g
Socker 50 ml
Snabbkaffe 50 ml
Ägg 2 stycken
Varmt vatten 100 ml
Mjöl 500 ml
Bakpulver (bakpulver) 10 g (1 påse)
Kräm:
Skummjölk (för pudding) 200 ml
Vaniljpudding 100 g (1 påse)

Tillagningsmetod

  • Deg:
  • Slå bremiken med socker, kaffe, chokladpulver och varmt vatten.
  • Tillsätt sedan ägg ett i taget och slå.
  • Rör om mjöl med stärkelse och bakpulver och kombinera med smör och äggblandning med en gummispatel.
  • Baka i 10 minuter vid 220handla omC, 30 minuter vid 180handla omC. Kyl och skär av toppen av svampkakan tills den är platt.
  • Torka sticklingar i ugnen vid 180 ° C och slipa dem till smulor i processorn.
  • Kräm:
  • Koka vaniljpudding enligt anvisningarna med en mindre portion mjölk medan du rör om hela tiden. Instruktionerna för Freia-pudding indikerar 400 ml mjölk; enligt kakreceptet tas hälften så mycket - 200 ml.
  • Kyl i kylen och slå kraftigt med en mixer i 2-3 minuter.
  • Bygg: / b]
  • Sätt ringen på den delade formen där kakan bakades. Sätt tillbaka kakan i formen. Häll grädden på kakan. Strö över smulsmulor ovanpå. Placera i kylen i 12 timmar.
  • Chokladkaka med låg fetthalt - Sjokopulver Kake (Lite Fett)
  • Chokladkaka med låg fetthalt - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Skålen är designad för

10-12 portioner

Tid för förberedelser:

förberedelse 10 minuter, bakning 40 minuter, grädde 10 minuter samtidigt. Endast 50 minuter att laga mat, 12 timmar före servering.

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

För att vara ärlig förstod jag inte varför det kallades låg fetthalt. Det finns mycket fett i det, så mycket som 200 g. Men när det gäller 10 portioner erhålls inte så mycket: bara 20 g.
Annars finns det också mycket socker för ett dietalternativ.

Bremikt är en typ av spridning gjord av smör och vegetabilisk olja, vanligtvis rapsolja (populär i Norge, inte skadlig som margarin). Du kan säkert ersätta med smör.

Chokladpulver - ta en som redan är redo att dricka som en drink (tillsätt vatten och kakao är klar).

Jag använde vaniljpudding Dr. Oetker.

Recept från en förpackning med Sjokopulver-chokladpulver.

Råd: du kan omedelbart hälla het pudding på kakan, då blir den mjukare och mättad. Och du behöver inte vänta 12 timmar, två timmar i kylskåpet - och du är klar. Men då ser kakan inte så stor ut.

PS Jag är en muddler! Hon angav mjölk för pudding i texten, men inte i ingredienserna. Rättad.

Sanechka A.
utsökt paj, jag ska definitivt baka
mur_myau
Citat: SanechkaA

utsökt paj, jag ska definitivt baka
Baka till din hälsa.
Min vän bakade till och med den med nesquik, och allt gick bra.
Om du gör det med kakaopulver måste du lägga till mer socker (3-4 matskedar) och vanillin.
Sanechka A.
tack för förtydligandet Jag vill baka med kakaopulver
mur_myau
Citat: SanechkaA

tack för förtydligandet Jag vill baka med kakaopulver
Det finns vanligtvis socker, kakaopulver och vanillin i färdig omedelbar kakao. Ibland även pulveriserad mjölk och mjölkvassle (i originalreceptet för shokopulver utan mjölk).

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare