Kyckling med ris i ugnen

Kyckling med ris i ugnen

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
På blanketten 25 till 20
Ris	1 kopp (200 ml)
Kycklinglår (trumpinne)	4 st (8 st)
Morot	2 st
Rosett	2 st
Vitlök	4-5 tänder
Soja sås	2 msk. l
Gräddfil	3 msk. l
Peppar, salt, kryddor	smak
Vatten	500 ml

Tillagningsmetod

Skölj låren, klipp av fettet. Skär i två och vik i en kopp. Tillsätt salt, färsk vitlök, kryddor (jag har torr adjika, citronpeppar, curry och gurkmeja). Tillsätt gräddfil, häll i sojasås och blanda allt. Låt stå i 40 minuter.

Skölj och torka riset.

Hacka löken fint. Riv morötter på ett grovt rivjärn. Fräs lökarna och morötterna lätt.

Smörj formen med olja. Tillsätt ris. Krydda med salt och krydda med curry och gurkmeja. Häll i vatten.

Lägg morötter och lök på riset.

Och lägg kycklingbitarna ovanpå.

Baka i en förvärmd ugn på 180 gram i 50-60 minuter. Om vattnet har kokat bort och riset inte är klart ännu, tillsätt vatten.

Och det här är med skenbenet.

Matlagningsprogram:

ugn

[Svetlana]

Svetlana, ser väldigt aptitretande ut!
Jag lagade något liknande i en långsam spis, jag gillade det, men kycklingen är bakad i ugnen, den kommer att bli ännu godare
Jag tog det till bokmärken!
Tack!

Jag gör det också mycket. Läckert ris visar sig!

Visst kommer det att bli bra i mirakelugnen

Läckert ris visar sig!

Så vi gillar det verkligen.

Svetlana, tack för idén. Idag tillagade jag det, det var väldigt gott. Riset ser ut som pilaf, kycklingen är öm.

[Larissa]

Larissa,
Och tack för att du lagade mat.

Behöver du förblötlägga ris?

Jag gör det också. Men för att påskynda processen, häll kokande vatten (väl eller bara varmt vatten från en vattenkokare). Och jag lägger ris, steker-salt-peppar - kyckling och häller sedan vatten med ett litet hörn. 25 minuter - täckt med lock - om inte, dra åt med folie (så att det övre lagret av ris inte torkar ut) och stäng av ugnen. låt det svettas i 15-20 minuter. ... Processen att värma upp vattnet tar tid - det är därför jag häller varmt vatten.

[Brennan]

Brennan,
Alexandra, du behöver inte suga ris, bara skölj och torka. Jag torkar det bara med en handduk.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, gillade verkligen kycklingen med ris, gjorde det med vingar. Tack för receptet

[Yarik]

Yarik, Jag är glad att du gillade. Jag har inte gjort det med vingar än.