Potatiskaka i Thermomix

Recept från Center Thermomix-Novosibirsk (jag har inte testat det själv)

Tårta "Potatis"
En potatis eller en igelkott är en mycket bekant delikatess för oss alla från barndomen.
Det är en homogen massa med en uttalad kakaosmak som får en rundad form.
Ytterligare krämstreck och bakade fläckar används för att ge kakan en bild. Beroende på "förfining" och kan antingen kallas "potatis" (krämiga "löv" och "stjälk") eller "igelkott" (krämiga "ögon" och "nålar", "näsa" från degen).

50 g valnötter
200 g vaniljkakor
- lägg i skålen och slipa: 10 sek / ck 8 och lägg ut
150 g mjölk
100 g socker
1 msk. sked kakaopulver
- lägg i en skål och koka i 4 min / 90 grader / kvm. 2
90 g smör
30 g cognac eller rom
- tillsätt tillsammans med brödsmulor, blanda,
hjälp med spateln: 20-30 sek. / sk.3

Forma kakorna till en potatisform.