Burrito med grönsaker

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Burrito med grönsaker

Kategori: Kulinariska recept

Kök: mexikansk

Ingredienser
svamp	150 g
rova	1 ST.
Sötpeppar	1 ST.
en tomat	2 st.
konserverad majs	100 g
bönor	150 g
grillsås	1-2 msk. l.
koriander (jag har persilja och dill)
ost	200-300 gr.
vitlökspulver	1 tsk
salt-	smak
tortillas
gräddfil
salsa med peppar
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

Stek svampen lätt med lök.

Tillsätt peppar. Vispa. Stek i 3-4 minuter.

Tillsätt hackade tomater.

När tomaterna har juicerats, tillsätt såsen. Blanda. Stek i 3-4 minuter.

Tillsätt majs.

Bönor. Rör om, salt.

Tillsätt vitlök och örter. Blanda.

Lägg riven ost på kakan. Topp fyllning. Strö med ost. Minimera.

Värm på båda sidor i en torr stekpanna.

Servera med gräddfil, salsa med het peppar.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Det är gott. Jag rekomenderar!

Majs-vete kakor (tortilla) Blanda två sorters mjöl. Lös salt i mycket varmt vatten (70-75 grader). Smält smöret och tillsätt till mjölet. Tillsätt gradvis vatten, knåda en mjuk deg som inte sitter fast. Degen är ...ang-kay

[ang-kay]

ang-kay, tack för receptet!
Jag tillagade främst vete-rågkakor med en enklare fyllning (bara grönsaker och sås). Bokmärk ditt recept för nu, eftersom det inte finns något majsmjöl.

[Ilona]

Ilona, Jag blir glad om det kommer till nytta. Och du kan också lägga en avokado i fyllningen)