Inlagda lök, vitlök, morötter

Inlagda lök, vitlök, morötter

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Rosett
Vitlök
Morot
Fylla
Salt	På begäran
Socker	0,5 msk. l
Vinäger	2-3 st. l
Vatten	500 ml
Vegeta	1 st. l

Tillagningsmetod

Nu mer än någonsin behöver vi vitaminer och skydd mot sjukdomar.
Och vad, oavsett hur välkända lök, vitlök och morötter kommer att hjälpa oss.
Många människor vägrar lök och vitlök på grund av lukten. Men lukten kan minskas, och detta kan göras genom att beta, alla vet att inlagda grönsaker inte luktar så mycket.
Grönsaker är tillräckligt snabbt inlagda och äts ännu snabbare)))
Så vi tar och skalar grönsaker, lök, vitlök och morötter.
Ta mängden baserat på dina behov, jag har ett och ett halvt vitlök, en stor morot och 6 lök i två små burkar.
Vi skär i delar som passar dig. Jag gjorde som alltid skivning på en alligator och morötter på en kulspiralizer, men du kan morötter i cirklar, kuber, som du vill.

Nu lägger vi grönsakerna i burkar, i en morot och lök, i en liten burk vitlök och morot. Jag hade fortfarande lite peppar kvar tillagningen, jag skar den också i en burk vitlök.

Nu förbereder vi fyllningen. Vi tar varmt kokt vatten. Mängden vatten kan förstås om du häller grönsakerna i burkar med vatten och sedan häller i en dos för matlagning.
Jag tänkte ungefär hur mycket vatten som skulle behövas. Jag tog en halv liter.
Tidigare har jag alltid fyllt på vatten, salt, socker och vinäger. Men nyligen kom jag över ett recept med en grönsak.
Jag bestämde mig för att prova det (jag ångrade det inte, min man sa att det var väldigt gott).
Häll 1 matsked vegetation i vattnet, rör om, tillsätt äppelcidervinäger. Tillsätt först två hundra liter, om det verkar lite, lägg sedan till mer ... samma sak med salt och socker, om inte tillräckligt, lägg sedan till. Jag tillsatte socker efter smak.

Häll nu saltlaken i burkarna och stäng dem. Allt är klart. Vi lämnar den på bordet i ett par timmar, överför den till kylskåpet. Löken är redo snabbt, vitlök står i en dag.

Var hälsosam!!! Och Bon Appetit !!
Servera med kött, kyckling och du kan lägga den på en smörgås.

Så allt är klart, min man sa väldigt gott !! Jag åt bara peppar mycket

[Lerele]

Lerele, existerar en analog av vegeta? Jag har inte sett henne sedan 90-talet. Och jag vill laga sådana grönsaker
Hittades

[celfh]

celfh, Jag har också en analog, barnet tog det från Montenegro förra året, vi jämförde kompositionen 1 till 1.

[Lerele]

Lerele, Jag skulle också börja med peppar! Irisha, tack för den uttryckliga metoden för att tillaga läckra inlagda grönsaker, relevant!

[Rada-dms]

Rada-dms, vi har redan lite kvar av morötter från en burk vitlök så välsmakande, jag är ett spår. en gång i allmänhet gör jag en mix i en bank.

Ser fram emot imorgon

Jag är ett spår. en gång i allmänhet gör jag en mix i en bank.

Jag ville göra det direkt i en bank. Mannen var kategoriskt emot - gör som det står skrivit jag inte

[celfh]

celfh, du kan börja äta lök om ett par timmar, och jag lade allt i en burk, som en plats dök upp i en större burk. OCH slukade åt röd paprika snabbt, det var så gott för mig
Burkar är bara så eleganta !!!!

Tack för receptet! Mest av allt gillade jag lök, men det verkar för mig att det beror på att vitlök och morötter ännu inte har marinerats.
Och de gjorde lök separat, åt dem och i denna marinad marinerade de vingarna och gjorde dem på grillen, mycket välsmakande!

[Vesta]

Vesta, Jag har redan allt, nej, jag åt den sista vitlök med kålsoppa idag, det var så gott för mig
Jag prövade bara lök, men jag gillade paprikan mest och moroten under vitlök, under lök blev det annorlunda.
Glad att receptet kom till nytta

[Lerele]

Lerelevilket coolt recept !! Jag har inte betat något på länge, men det är ett brott att inte göra sådan skönhet .. Tack !!

[Lerele]

Lerele, tack så mycket - välsmakande, snabb, inte förvirrad! Vi äter med stort nöje

[celfh]

celfh, till din hälsa !! I bokstavlig mening
Även om inte ett läkemedel, men lite mer skyddad med vitlök och lök. Jag ska göra det igen imorgon, jag måste gå för vitlök och lök, äta, men inte tillräckligt.
Och det luktar inte som svett, inte ens av vitlök, mycket bättre än av färskt, du kan gå ut efter att ha ätit, ingen kommer att skämma bort

[zvezda]

zvezda, och du kan göra minst en lök åt gången

Ändå kunde hon inte motstå, gjorde det igen, nu blandade jag allt, både lök och vitlök. På toppen av resten av grönsakerna hällde jag det bara i en skål, det är redan klart för mat på ett par timmar

[Lerele]

Lerele, Jag förstår, tack !! Jag ska göra det ..