Törst bi laban (kyckling i yoghurt)

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Törst bi laban (kyckling i yoghurt)

Kategori: Kötträtter

Kök: arabiska

Ingredienser
benfri kyckling (jag har lår)	700-800 g
rova	1 ST.
mald kummin	1 tsk
muskot	1/3 tsk
chiliflingor	1/2 tsk
malen svartpeppar	smak
salt-	smak
kefir eller yoghurt (jag har yoghurt)	450 g
några greener	1 bunt
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

Skär kycklingen i bitar.

Stek på båda sidor. Ta bort från pannan.

Lägg hackad lök i pannan där köttet stekts. Fritera.

Lämna tillbaka köttet. Salt och peppar. Lägg till andra kryddor. Tillsätt lite vatten, minska värmen och stäng locket. Lägg ut tills det är ömt.

Lägg yoghurten i en kastrull. Koka upp med konstant kraftig omrörning.

Du måste blanda i en riktning så att yoghurten inte stratifieras.

Häll yoghurten över kycklingen.

Koka upp.

Lägg till greener.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Hittade receptet på webbplatsen "Cook".
En mycket välsmakande, öm kyckling visar sig. Jag rekomenderar!