Fetush sallad

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Fetush sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: Libanesiska

Ingredienser
Sallad
pita	1 - 2 st.
tomat	2-3 st.
gurkor	2 st.
gröna lökar	5-6 msk.
mynta	5-6 rävar.
koriander + persilja	1 bunt
Tankning
olivolja	3-4 msk. l.
vitlök	1-2 tänder.
citron juice	smak
salt-
Dessutom
malen svartpeppar	smak
sumak	smak

Tillagningsmetod

Skicka pitabröd till ugnen eller grillen. Torr. Gå i bitar.

För vitlök genom en press eller rost. Häll citronsaft över. Låt stå i 5-10 minuter. Häll i olja. Salt. Vispa tills slät.

Skär greenerna.

Tomater och gurkor.

Lägg allt i en salladsskål. Peppar, lägg till förband. Blanda.

Tillsätt torkad pita. Blanda. Servera strö med sumac.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Läcker sommarsallad. Istället för pitabröd kan du ta pitabröd eller till och med smällare. Jag rekomenderar!