Köttfärslimpa "Magens högtid" i multikokarens tryckkokare märke 6051

Köttfärslimpa "Magens högtid" i multikokarens tryckkokare märke 6051

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläsk, platt skiva.	1100g
Peppar, salt	smak
Majonnäs	1. tsk.
Het senap	1 timme l.
För fyllning:
Kokt ägg	2 st.
Gratinerad ost	50g
Adjika för beläggning	1 timme l.
Dessutom:
Torrt rött vin	1 / 2st.
Varmt vatten	1 / 2st.
Salt, kryddor	smak.
Garn / kulinarisk tråd

Tillagningsmetod

En ny assistent dök upp i mitt kök - en kokare med flera kokare, nu har jag kul och behärskar .... 😉.
Häromdagen förberedde jag en köttfärslimpa, det blev snabbt, gott tasty, men vad mer behöver du 😎?
Så allt är enkelt ...
Peppar köttet, saltet och vispa med en hammare.
Sprid med en blandning av senap och majonnäs, lägg ägget och riven på ett grovt rivjärn ovanpå.
Rulla försiktigt, binda med tråd.
Täck rullen med någon adjika på toppen, jag har någon slags brutalt kryddig, hennes man älskar väldigt mycket 😜, lägger den överallt, ja, förutom kakan, förmodligen 😝 ...
Jag tillagade all denna skönhet i en flertryckskokare ... Du kan bara baka den i ugnen, men i värmen är det inte så bra att skjuta den ... 😲 ...
I allmänhet slår vi på tecknade filmer i "Fry" -läget och steker rullen från alla sidor tills den är gyllenbrun, cirka 15 minuter.
Stäng av läget, häll i en blandning av vin och vatten, "Stew" -läge i 45 minuter. FSE.

Det är tillrådligt att kyla den färdiga rullen i kylen, så det är då lättare att skära i jämna skivor👍.

Rullen kan serveras både kall och varm, i alla fall - den är god, snabb och du behöver inte stå vid kaminen.
Jag serverade med spenat 😋!

God aptit alla 🤗!
Din Trishka 🐾!

Skålen är designad för

Många

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag är säker på att rullen är mycket god. Hon slickade läpparna på honom, men händerna räckte inte ut för att laga mat. Nu kommer jag definitivt att upprepa förmodligen någon dag

Hon slickade läpparna på honom

Finns det något sådant någonstans? Eller såg du honom i VK?
Jag hoppas att händerna fortfarande når, tack för att du stannade förbi!

Det här är utsökt! Anteckna! Tacka!

[Volgas]

Volgas, Svetlana, tack för din uppmärksamhet, jag blir glad om du gillar det.

Eller såg du honom i VK?

Ja, i VK och jag såg

Och först började jag skriva och sedan tänkte jag på VK ...