HBS403 - hjälp med att identifiera namnet

Idag köpte jag det på Avito, utan instruktioner, och det är ingen mening om det är på japanska.
Det här är min första brödtillverkare, jag valde en enklare, jag skulle ha en liknande handbok för att skjuta av mig själv och börja laga mat.
Den första vita knappen kör program i en cirkel, det finns bara fyra av dem i tid - 4:10, 4:20, 4:40, 2:10. Men det finns också, längs vägen med programmen, riskerna växlas över / under timernumren, vad handlar det om?
De lägre riskerna byts ut när programmen ökar, värmer upp skuggan? De övre riskerna, tre tänds, i början (sats) börjar den första blinka. Men på det korta programmet brinner de två första riskerna utan det sista.
Jag tänkte på den försenade starten, högst 13 timmar, den står inte på det korta programmet.

Det här är MK Seiko HBS403.
Här är instruktionen på japanska 🔗 (plötsligt fylligare än papper).
Där kan du förstå mycket av bilderna.
Men det här är en gammal modell.
Nu har detta kontor följande:

Tack, min kära man, vad jag behöver, nu översätter jag det med en översättare. Det fanns ingen pappersinstruktion, jag hittade de tre sista bilderna från japanska auktioner, efter nummer.

Chuika gjorde inte besviken, även från lådan kan du se ett ädelt ben. För ganska löjliga pengar köpte jag den och det verkar som en ny, kanske, den lanserades en gång. Det är sant, 110 volt, men det här är inte ett problem för mig, jag tänker på en tråd, även utan en transformator, men för närvarande kopplade jag den genom den gamla sovjetiska latren. Jag försöker första satsen imorgon.
Tack igen)

Jag försöker första satsen imorgon.

Högt bröd! Och visa resultaten här.

Tydligen där har du
1. Knapp första menyval:
lätt bröd 4,10, antingen bakat bröd, men troligen fullkorn, 4,20, franskt bröd 4,40, deg 2,20
2. Knapp 2 - starta programmet
3. Röd knapp - starta timern och avbryta programmet efter avslutat läge. Avbryt kanske när som helst (poke)
Skärmen längst upp visar programmets nuvarande steg: timer, knådning, förjäsning mellan satser, huvudjäsning, bakning.
Längst ner visas typ av skorpa i kaminerna: ljus, medium, mörk. Men här i instruktionerna är detta ögonblick obegripligt, det verkar som att den första knappen inte bara väljer brödtypen, men du kan också välja skorpan nedan.
Om du vill starta ett enkelt program: välj typ av bröd med den första knappen och, om möjligt, typen av skorpa, börja med den andra knappen.
Stäng av programmet med den röda knappen när den är bakad. Ta ut brödet. Koppla bort kaminen från uttaget.
Om du vill ha en timer, välj sedan brödtypen med den första knappen, tryck sedan på den röda (starta valet av timerstygn) och ändra sedan tiden på skärmen där pilarna är.
Som i alla ugnar visar skärmen den totala tiden för hela sömnadsprocessen, med hänsyn till alla bakverk. När du är klar med att ställa in tiden trycker du på den andra Start-knappen.
Vill du stoppa programmet snabbt under körningsprocessen: Jag förstod inte riktigt om jag skulle trycka på start eller den röda. Poke det själv. Logiken är tydlig.

Recept för vanligt bröd använder 280 g mjöl och för franskt bröd 250 g mjöl. Titta på forumet för recept på en sådan mängd mjöl och för fukt, använd kolobokregeln.
Eller känna igen och översätta din instruktion. Du kan online. Kanske på forumet kommer någon från japanska att översätta dig, jag skrev generella handlingar, jag kan inte japanska.
Jag skulle också ta recept från japanska ugnar, som Panasonic, och ännu bättre Hitachchi.
Hitacci är mer som din spis.

Vilken intressant spis. Jag önskar dig gott bröd. Japanska spisar är bara berömda av alla.

Vilken intressant spis. Jag önskar dig gott bröd. Japanska spisar är bara berömda av alla.

Tack Tanyusha, om jag visste vad du skulle beskriva så detaljerat skulle jag inte översätta. Allt är precis som du skrev det.

Den första och andra - olika skorpfärg, 3 - franskt bröd, 4 - deg.

Den tredje knappen stoppar program och stänger av kaminen.

Timern är förinställd av sina egna pilar och den första risken läggs till i den övre skalan, som när programmet startar med den andra knappen (blå) börjar blinka.

Tack så mycket för antydan att ta recept från andra ugnar, jag trodde det, den största andelen bör observeras, och även utan krusiduller kommer vanligt bröd av fullkornsmjöl att räcka för mig.

[Aval]

Aval, och jag önskar dig gott bröd. Det är oöverträffad tur att ta en riktig japan gjord för den japanska marknaden, och till och med ny, att döma av fotot.

Om möjligt, lägg upp dina intryck och resultat. Mycket intressant.

Tack för dina önskningar)))

Det finns många bra partier på Avito, uppenbarligen har inte alla tålamod att baka bröd, så de säljer det. Enligt min önskelista har jag valet mellan den här, LG-156 (som) och Panasonic-254, men den var också trasig, som att köpa en gris i en poke, tur, inte lycklig. Och efter att ha tittat på filmerna tyckte jag inte om Panasonic, som alltid, marknadsförare marknadsförde spänningen.

Jag gillade också den gamla Goldstar-modellen. Till och med för 20 år sedan dödades inte tekniken, men nu, som engångskoppar, poyuzat, skrynkligt, kastade ut, köpte något annat.

Så det första brödet är inte ens klumpigt alls - jag förväntade mig inte heller ett sådant resultat. Det bakades bra, men för mjukt, i smak och konsistens ser det mer ut som bakning än bröd.

Vilken typ av mjöl jag har vet jag inte, det har varit värt det länge, jag bakar sällan pajer för henne))
Jag tog 216 gram vitt (som fullkorn), 54 gram. grå, han malde detta själv av vete, 166 gram vatten (jag tittade på tabellen över förhållanden här på webbplatsen), 1 msk. l. socker, 0,5 msk. Jag brände, 1 msk. l. olja / fett, 1 tsk Pakmaya.

Och istället för salt - Mastamiso från örter i centrala Ryssland, tror jag att den japanska spisen gillade det särskilt

Baka på det första programmet, limpa vikt - 440 gr.

Söt tjej från första limpa, som förväntat. Du har en mycket bra japansk tjej.
Men alla bröd från HP verkar för mig mer känsliga än från ugnen, men försök att leka med konsistensen, bestäm din favorit själv. Om det är torrare blir det lite tuffare. Och programmen är olika ... prova.

[Aval]

Aval, spåra vilken tid på timern förra träningen och dra ut paddeln efter den. Det kommer att finnas snyggt lite bröd, nästan helt.
Om du naturligtvis vill.