Ingredienser för att göra glass

[prascovia]

prascovia,
Titta på den första sidan i ämnet för en lista över alla recept, inklusive information om förtjockningsmedel (stärkelse, agar, gelatin). Precis här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0
glassrecept, som jag förbereder med vissa variationer (jag använder till exempel inte socker, det finns mer än tillräckligt med det i kondenserad mjölk). Du kommer att se att det liknar GOST, men förenklat för hemlagad produktion. Stärkelse, å andra sidan, fungerar som ett förtjockningsmedel (i många recept tar äggulor denna roll om de värms upp). Och vad är det - stärkelse - förvirrar dig?

Rina72 skrev ett svar till dig och flög för att studera ämnet från första sidan och förstod genast vad stärkelsen är för. Mersi

dum för scho

[Rina72]

Rina72 För att undvika vaniljsås måste du mala äggulorna med socker med en mixer tills de blir vita. Jag gjorde det en gång på något sätt, som att blanda ihop det och det räcker. Äggula kokas sedan och dess äggsmak kan inte avbrytas av någonting, och hela massan är i någon form av flingor.
Vad jag tycker om att göra glass är att det är helt okritiskt till proportioner. Jag kom fram till en mycket enkel princip för mig själv: en glasstillverkare ÄNDRAR INTE smaken av blandningen utan fryser den bara. Av detta följer att glassens smak är exakt densamma som blandningens smak. Det blev för sött - tillsätt mjölk tills det är normalt. Det är inte söttsocker (socker är också möjligt, men bara i en fortfarande varm blandning och rör om tills den är upplöst).
Lite offtopic: min fru märkte i nätet att WTO kräver att Ukraina förbjuder försäljning av mejeriprodukter inte genom en butik och inte förpackat, inte bearbetat etc. Och att räkningarna redan är i den högsta zrada redo att övervägas. Inga ord! Jag vill inte göra glass av denna vita vätska, som inte blir sur även i värmen! Varför är denna WTO för oss? En vän till mig arbetar i Italien, hon säger, ja, bonden är skyldig att överlämna all mjölk från dem och sedan gå och köpa sig i butiken för eget bruk! Tja, inte nonsens? Vi har redan tagit byborna till grepp, mejerier accepterar mjölk till en hryvnian liter! Det är billigare än mineralvatten ...

[Jefry]

JefryTack för informationen om äggulor. Jag kommer ihåg att jag faktiskt slog det bra, men min smak är sådan att jag kan känna vissa produkter även när andra inte gör det. Min man tyckte då mycket om glassen (med äggulor), han märkte inte denna specifika smak. Och jag kunde inte äta. Krämen ska vara grädde, inte glass, även om jag också älskar mogul och vaniljsås.

Ja, med förbudet mot försäljning av mjölk - det här är helt nonsens. Det är inte utan anledning att jordbrukare i det välmående Europa nu är redo att hälla mjölk i avloppet och inte överlämna det för bearbetning. Förresten, konstigt nog, men det här är inte bara i Europa. I USA är situationen ungefär densamma. Den anställde pratade om sin släkting. som skulle gifta sig med en amerikansk bonde. Jag kom för att bekanta mig med familjen och miljön. På morgonen bestämde hon sig för att laga en omelett åt sig själv, gick till kycklinghuset, tog färska ägg, kokade den och åt den. Så hela familjen var i chock, den här damen skickades omedelbart till sjukhuset för nästan magsköljning. Det vill säga, de donerar mjölk och ägg, och för egen konsumtion köper de i snabbköpet. Och Gud förbjuder att äta ett ägg som inte passerade genom disken

min smak är så att jag kan känna vissa livsmedel även när andra inte gör det. Min man gillade då glassen (med äggulor) mycket, han märkte inte denna specifika smak. Och jag kunde inte äta.

Och jag kunde inte äta glass tillverkad av torrglassblandning köpt på Bakery House, så jag kan smaka på Yeshek, till och med döda mig, den är fortfarande i burken, och min hand stiger inte för att kasta bort den, men jag vann Inte laga heller, jag väntar antagligen tills utgångsdatumet inte slutar, då slänger jag det.

Jag vill verkligen köpa en glassmakare, men jag har ett problem, nästan alla recept behöver grädde, jag köper inte i butiken, för eftersom hon tar mjölk från värdinnan har hon också gräddfil och keso, men hon har inte grädde. Kanske jag säger någon om det är möjligt att bara göra av mjölk, ganska fet masters?
Snälla berätta för mig.

Självklart. I början av avsnittet finns en lista över alla recept. Det finns en mejeri i de recept som jag gav, men jag lagade inte det här.
P.S. Och hur är det så att värdinnan inte har grädde om hon gör gräddfil? Om inte separator, bör de åtminstone de vanliga vara (jag kommer ihåg hur vi köpte färsk mjölk, och på morgonen samlade min mor grädde från en burk åt oss för pannkakor)

Anastasia trots att min första erfarenhet av glass misslyckades, vill jag fortfarande ha en glass. Berätta för mig om det är möjligt att ersätta 35% grädde med 20%, för det första så att det inte är så fett, och för det andra gjorde jag inte hitta en sådan fetthalt i vår stad, bara "ett hus i byn" 20%. Och en sak till: Jag försökte piska samma grädde 20% för en grädde - den var värdelös, i 15 minuter tröste mixern, eftersom de var flytande och stannade kvar. Vilka hemligheter finns det?

Flickor, jag kom precis från tunnelbanan, jag såg olika likörer där, men priset - gyllene glass och mitt intresse lockades av sirap, en flaska 1 liter. - jordgubbe, citron, banan, kokosnöt, mynta och andra frukter, pris 359 rubel. Någon behövde mintglass - sirap är förmodligen mycket lämplig

Flickor, jag kom precis från tunnelbanan, jag såg olika likörer där, men priset - gyllene glass och mitt intresse lockades av sirap, en flaska 1 liter. - jordgubbe, citron, banan, kokosnöt, mynta och andra frukter, pris 359 rubel. Någon behövde mintglass - sirap är förmodligen mycket lämplig

Inte förmodligen, men helt säker, det kommer att göra! Jag gjorde det med myntsirap och chokladflis - det blev utsökt och exakt detsamma som i IL PATIO pizzeria.
I Platypus kostar samma sirap 50-100 rubel mer. till exempel
🔗
🔗
🔗
🔗
Choice-ögon springer

Nästa gång kommer jag definitivt att gå sönder efter sirap, först måste jag göra glass, något i frysen vill inte frysa

Och jag tar sirap här
🔗

m.Alekseevskaya, kaliberväxt

Hårnål kan du komma dit och ta en flaska med nödvändig sirap, det vill säga detaljhandeln?

[Nöt]

Nöt! Jag tittade inte här, förlåt!
Jo det kan du. Det finns ett showroom, du väljer allt, skriver ner det på ett papper, ger det till säljaren och går sedan till lagret. I allmänhet är det väldigt intressant där. Var bara försiktig, sirapen är oooooooooooo tung. En gång utan man ryckte jag, tog fyra flaskor ... och en halvtimme senare bad jag gråtande min man att ta mig bort därifrån. Detta är inte vatten, utan sirap!

Jag kastade uppdaterade recept på wawawa efter att ha lagt till Louise, och ... du vet, jag har redan blivit sjuk ... Jag tror att det är osannolikt att jag försöker 10% ... Jag numrerade dem där, så låt oss ge kommentarer efter nummer, annars finns det mycket mjölk och choklad.

Berätta för mig, vem vet, fettinnehållet i hemlagad grädde. Jag förstår att figuren kommer att vara felaktig, att grädden kan vara annorlunda. Men åtminstone ungefär. De som snabbt fryser i kylen. Närmare fettinnehållet i oljan, förmodligen?

Flickor, som har en Kenwood-glassmaskin (munstycke), berättade för mig, förstod jag rätt att en skål med kylmedel ständigt kan förvaras i frysen, lagrad där? Jag har inga instruktioner på ryska.

Kan du snälla berätta för mig vem som vet fettinnehållet i hemlagad grädde. Jag förstår att figuren kommer att vara felaktig, att grädden kan vara annorlunda. Men åtminstone ungefär. De som snabbt fryser i kylen. Närmare fettinnehållet i oljan, förmodligen?

Fetthalten i oljan är från 72 till 84%, beroende på kvalitet. Ju tjockare grädden stelnar, desto fetare blir den. 35% är flytande (hällande) men tjockt.Om de inte häller, men skeden inte är värt det, faller den, då någonstans 40-45%, om skeden står och inte faller, 50-55%
Har någon försökt använda agar i glassrecept? Jag läser. att det inte tillåter att vattenkristaller bildas. med hjälp kan du minska produktens kaloriinnehåll och lägga till nytta.

Några av våra tjejer skrev om agar ovan. Vi måste förresten försöka.

Jag glömde var jag läste den. Men poängen är. den delen av grädden ersätts med mjölk. Mjölk kokas med agar och tjock mjölk erhålls. Det införs i den frysta blandningen, allt piskas, men när det stelnar ger mjölken inte vattenkristaller - den är bunden av agar. Glass har en mjukare smak och ingen känsla av överflödigt fett.
Jag försökte göra glass hemma, men det var på grund av den tunga grädden att de var ovilliga att äta hemlagade. Jag ska göra allt med utspädd mjölk. men händerna når inte ...

om agar på sidan 21 i ämnet.

Vad betonar enligt din mening glassens smak och svalhet bäst?

Citron och mynta. Jag hittar inte min receptbok, så jag kommer inte ihåg exakt proportionerna
och receptet är
Lös upp socker i citronsaft och häll champagne över allt.
häll massan i behållaren.
Jag sätter på frysen i förväg och häller sorbeten, redan kyld, serverar den i ett champagneglas med ett blad av mynta eller basilika.
Jag försökte den här sorbetto på ungefär. Capri.

[Anastasia]

Anastasia Hej, jag ber dig, berätta, ditt glassrecept innehåller 35% grädde ... de kan inte ersättas med 10% och 20%. .. vi har ingen hemlagad gräddfil i närheten, inte heller grädde med en sådan fetthalt ... och jag vill ha glass från imorgon ... Jag förstår att den är perfekt med en sådan fetthalt, det viktigaste för mig är att tämja önskelistan ... Jag kommer inte att förstöra receptet med mina egna 10 eller 20 procent. Jag väntar väldigt mycket på ett svar. Tack på förhand

[nelya]

nelya, Jag gjorde det med 20%, allt fungerade!

Så jag kommer att hålla mitt löfte. Jag kom ut till dacha, redan i 5 dagar, men en med en hund ...
Jag tog in en ny brödtillverkare - men det är en annan historia.
Började experimentera med en minikyl. Varje dag körde jag ett parti. Han bekräftade sina teoretiska tankar, nämligen:
Glass delas upp efter graden av fettinnehåll, det beror främst på fettinnehållet i de produkter som används och först och främst grädde.
Jag skulle dela glass i två grader av fettinnehåll (naturligtvis finns det en gradering).
"Lätt" - låg fetthalt och "Tung" - fett. Var och en har sin egen charm. Jag älskar ljus, men det här är min smak.
Lungan är att föredra på sommaren, den släcker törsten väl, men överbelastar halsen kraftigt och är farlig för svaga körtlar.
Tung, "vinter" glass. Det tar inte bort törst, det är svårt att "lägga sig" i magen, men halsen belastar inte mycket och är praktiskt taget inte hälsofarligt.
Enligt tillverkningstekniken bör man komma ihåg att ju lättare glass desto större kristallisering under frysning. Ju tyngre det är (fetare), desto krämigare är det, kristallerna är nästan osynliga. Så - detta är glassens huvudaxiom.
Jag har provat massor av alternativ. Tog grädde 33 och 10, mjölk 6%. Vridna olika variationer från den lättaste till den tyngsta. Eftersom jag är en lat person anpassade jag yoghurt för smakeffekter ...
Han tog fram en proportionell variant. Ett glas kräm, 33 för tung glass, cirka 20 för medium och 10 för mycket lätt glass. Ett stort paket (200-250 g) yoghurt, helst med naturliga bär - frukt. Ett halvt glas socker, visst med 1 ägg, vanillin om så önskas. Det fungerade alltid - utmärkt. 5 dagar, 4 satser.
Variationer jag försökt:
1 choklad - med chokladdessert och 10% grädde. Det är ganska lätt, men choklad är svag, jag kommer att prova andra alternativ.
2 körsbär med 33%. Tungt, oljigt - men smutsigt.
3 Jordgubbe med 10%, lätt, trevlig.
4 Kaffe med 10%, snabbkaffe, används istället för kaffe ...
Jag mätte vikten på satsen på vågen - resultatet var 700 gram (frågade någon).

I allmänhet, till alla som är besatta av glass som jag, rekommenderar jag varmt produkterna från NEMOX, Italien.

[Peskur]

Peskur Tack så mycket för en så detaljerad beskrivning av processen ... noterade

Peskur, du är verkligen en superglassälskare !!! På så kort tid och så många detaljer - min applåder! Tack så mycket för informationen!

Tjejer, jag kan inte lugna mig, men använde någon äggpulver för att göra glass?

Jag fortsätter att rapportera.
Den här gången gjorde jag två satser. Med det första kom förläget, mixern med burken drog sig tillbaka till ett självständigt liv mot golvet. Hur jag svor - jag ger inte, men nästan hela satsen har gjort köket. Jag tvättade ungefär 2 timmar ... Också vetenskap, håll fast!
Som ett resultat gjordes satsen med ögat och bröt alla proportioner. En hög med grädde 33. Glassen kom fantastiskt ut och klättrade redan ovanför skålen ... Men problemet är att det är nästan omöjligt att äta den, för jag hällde citronsyra på detta "öga" och arg ...
I allmänhet "plocka ut dina ögon" glass, men fantastisk skummande, fet ...
Den andra satsen, i brist på grädde ... Jag gjorde med ren mjölk, nummer två, säker på förläget. Har lagt till lite kanel nu. Det visade sig väldigt mycket till och med ingenting, om du tar det bra, kommer det ganska systerligt ut i mjölk och kanel så, ingenting för en förändring ...

Min glassmakare har satt på översta hyllan i flera månader. Glass bereddes en gång. Anledningen till detta är naturligtvis säsongen, men viktigast av allt, vi har inte grädden av det erforderliga fettinnehållet till försäljning. Det finns grädde "Till hälsa", men deras sammansättning upphäver idén att göra hemlagad glass: samma sopor kan köpas med mindre kostnad och ansträngning som en del av färdig glass. Det finns en "president" till ett pris av 56 hryvnian per liter. Inte heller ett alternativ. Så medan vi är lediga. Jag utesluter inte att det är bättre i andra regioner i Ukraina. Ett annat alternativ är att späda den färskaste hemlagade grädden med mjölk. Jag väntar på värmen och möjligheten att få den färskaste hemlagade grädden.

Min glassmakare har satt på översta hyllan i flera månader. Glass bereddes en gång. Anledningen till detta är naturligtvis säsongen, men viktigast av allt, vi har inte grädden av det erforderliga fettinnehållet till försäljning. Det finns grädde "Till hälsa", men deras sammansättning upphäver idén att göra hemlagad glass: samma sopor kan köpas med mindre kostnad och ansträngning som en del av färdig glass. Det finns en "president" till ett pris av 56 hryvnian per liter. Inte heller ett alternativ. Så medan vi är lediga. Jag utesluter inte att det är bättre i andra regioner i Ukraina. Ett annat alternativ är att späda den färskaste hemlagade grädden med mjölk. Jag väntar på värmen och möjligheten att få den färskaste hemlagade grädden.

Freken Bok, och någon kräm "Till din hälsa" är inte särskilt bra? Det verkar finnas flera typer av dem till salu. Varför frågar jag, på ett annat forum gav jag ett recept på min glass och det var bara en man från Ukraina som gjorde det på den här grädden. Jag såg också på bilden av den färdiga glassen att den på något sätt var lite kornig, inte riktigt slät. Han sa att det blev väldigt gott, men för att vara ärlig tyckte jag inte riktigt om glassen på bilden ... Jag tänkte, kanske beror något på vilken typ av grädde?

[Anastasia]

Anastasia, har vi vår kräm "On health" med en annan procentandel fettinnehåll. Jag kommer inte ihåg exakt kompositionen, tyvärr. Lång hållbarhet är redan pinsamt. Det kommer förmodligen att vara utsökt. Men jag började köpa en glassmaskin så att den var mindre skadlig än från butiken.

Jag är också orolig för sammansättningen av vår kräm från butiken. Ja, det finns djurkräm till försäljning, men i konsistens och smak är de långt ifrån hemlagade. Och hemifrån att göra - det verkar som om det kommer att bli väldigt djärvt ..

[Anastasia]

Anastasia, har vi vår kräm "On health" med en annan procentandel fettinnehåll. Jag kommer inte ihåg exakt kompositionen, tyvärr. Lång hållbarhet är redan pinsamt. Det kommer förmodligen att vara utsökt. Men jag började köpa en glassmaskin så att den var mindre skadlig än från butiken.

Klar. Ja, inget bra! Tack för klargörandet!

Och hemifrån att göra - det verkar som om det kommer att bli väldigt djärvt ..

Men det är väldigt gott! Du kan också justera fettinnehållet genom att tillsätta mjölk.

Jag skrev en enorm text, men ett barn kom och slog ner allt för mig ... jag måste skriva igen.

ett.Håll utkik efter små lokala mejeriproducenter. Det kan mycket väl visa sig att de har grädden av det erforderliga fettinnehållet, men du behöver bara veta om detta. Som i Kiev - det finns tre märkespunkter och i en annan butik såg jag grädde från mejeriet Pereyaslav-Khmelnitsky (ett glas på 450 eller 500 ml vid utloppet kostade 7,50, i butiken var det 10,50). Som en anhörig sa till mig finns det fortfarande någon liten tillverkare som har en sådan grädde till försäljning (återigen en märkesplats på marknaden).
2. Många recept innehåller inte bara grädde utan även mjölk, vilket innebär att fettinnehållet minskar. Då kan du prova grädde + mjölk istället för att dricka grädde med 20% fett, och de är redan lite lättare att köpa.
3. Dessutom är glass inte begränsat till krämig. Det finns tillräckligt med recept där ingen grädde behövs.

[Rina72]

Rina72 Jag kommer verkligen inte ge upp så lätt. Jag ska ha både mejeriprodukter och popsicles. Men jag ville börja med klassikerna, med glassen. Så att alla flämtade och inte kom ihåg hur mycket den glassmaskinen kostade (jag har en Kenwood-bilaga, 55 euro).

Häromdagen gjorde jag citronglass (450 ml 35% grädde + sirap från saften av två citroner och 90 g socker). Det blev väldigt luftigt och citron. Alla gillade det väldigt mycket.

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA , eftersom du gillade citronen, kommer du också att tycka om den med lime. Ibland lägger jag också till limeskal tillsammans med juice. Det är sant också apelsinjuice.

Jag gjorde just min första glass från färskpressad apelsinjuice och zest med flytande butikskräm. Glassen kom ut bara mycket välsmakande och precis som frusen juice.

[RybkA]

RybkA, Jag tog olika smaker från Lyulek, så nu tar barnen Anastasias glass som bas, lägg till ett smakämne och - antingen med jordgubbsmak eller med apelsinsmak, i allmänhet kommer de att utvisas som de vill ...

[RybkA]

RybkA, Grattis till ditt köp. Det finns många recept i den här tråden på första sidan, välj efter din smak. Jag är ständigt i morilnik stavade ut glass och choklad, och frukt alternerar efter behag.

Ja, det kan tyckas konstigt innan glass ätts, främst på sommaren i värmen. Och nu har vi vinter i full gång, frosten spricker, snön hoppar upp, och jag har inte tid att göra glass ... Tillräckligt i två dagar ...

[kolynusha]

Sundae från Anastasia är ett win-win-alternativ, enligt min mening är det omöjligt att förstöra det! Även för mig, en såå oerfaren glassmakare utan glassmaskin, blev det enkelt och enkelt. Tack för receptet. Jag kommer definitivt att försöka laga det enligt beskrivningen kolynusha.
Men med creme brulee enligt receptet Rina72 Jag blev generad. Första gången jag gjorde det av vanlig, inte kokt kondenserad mjölk, visade det sig vara en fantastisk glass med en krämig smak. Och andra gången jag hittade kokt kondenserad mjölk, samma tillverkare (och, om du tror på reklamen, då är kondenserad mjölk GOST), och så, vid tidpunkten för införandet av stärkelse, rullade massan upp och smaken. .. ja, i allmänhet, inte det! Har någon stött på det? Vad kan vara orsaken?

[kolynusha]

Sundae från Anastasia är ett win-win-alternativ, enligt min mening är det omöjligt att förstöra det! Även för mig, en såå oerfaren glassmakare utan glassmaskin, blev det enkelt och enkelt. Tack för receptet. Jag kommer definitivt att försöka laga det enligt beskrivningen kolynusha.
Men med creme brulee enligt receptet Rina72 Jag blev generad. Första gången jag gjorde det av vanlig, inte kokt kondenserad mjölk, visade det sig vara en fantastisk glass med en krämig smak. Och andra gången jag hittade kokt kondenserad mjölk, av samma tillverkare (och, om du tror att annonsen, deras kondenserade mjölk är GOST), och vid tiden för stärkelse infördes massan ihop och smaken. .. ja, i allmänhet, inte det! Har någon stött på det? Vad kan vara orsaken?

Märkligt nog gjorde jag det andra gången på samma sätt. Första gången glassen med kokt kondenserad mjölk kom ut mycket välsmakande, och andra gången var den så äcklig ... Mycket fruktansvärd smak med klumpar av stärkelse. Först syndade jag på grädden, kanske finns det i dem, men jag tycker att det är osannolikt .. Jag förstår inte vad som kan vara frågan ..

[Floris]

Floris, Jag gör glass enligt Anastasias recept och det blir alltid bra, och glassen som du gjorde är ett receptRina72, se också, vad din kokt kondenserad mjölk består av, om det finns olika växtbaserade tillsatser, så kommer det naturligtvis inte att finnas någon utsökt glass. Jag tar vår ryska helmjölk, som är gjord av socker och mjölk, och lagar den och först sedan till glass. I allmänhet har jag redan skrivit att jag tar ett glassrecept från Anastasia som grund för vilken glass som helst och redan med det "kemiserar" jag och resultatet är alltid bortom beröm.

Basja, som en gostovsky kondenserad mjölk. Jag definierar det med dess densitet, om det inte är flytande, tjockt efter tillagningen, är det riktigt. Jag försökte mycket kondenserad mjölk, den här verkar vara normal, väldigt tjock. Och utsökt.

Jag lagar bara kondenserad mjölk själv (koka burkarna inte mer än 2 timmar!). Faktum är att den som är färdig för försäljning vanligtvis är mycket smält, och vilka förändringar socker, mjölksocker och fetter genomgår (det är fortfarande en fråga om vilka), vi vet helt enkelt inte.

[Floris]

Floris Du vet, jag tog en gång också GOST, och hemma såg jag bara att det var blandat med vegetabiliskt fett och palmolja, frågan är varför, ja, och så vidare på listan, och titta också på tillverkaren. Tidigare var god mjölk från Rogachev-mejeriet, men nu vet jag inte, jag har själv gjort hemlagad kondenserad mjölk på senare tid.

[Basja]

Jag provade också hemlagad, men det går bara till kakor ... Basja dela inte receptet på hemlagad kondenserad mjölk, jag gör nog något fel ...

[Floris]

Floris du vet, jag tog en gång också GOST, och hemma såg jag bara att det var blandat med vegetabiliskt fett och palmolja

om det finns något i mjölken annat än mjölk och socker i sig, är detta inte GOST utan TU. Troligtvis kommer tillverkaren medvetet inte att säga att den bedrar (trots allt skrev jag kompositionen?), Men vilseledande och lägger de magiska fyra bokstäverna på etiketten i ett vackert typsnitt. Och i den tekniska informationen (där kompositionen) bör antingen TU eller GOST-TU anges (även om det sista alternativet är ren svordomar).

Vi har flera typer av kondenserad mjölk i enlighet med GOST, men de skiljer sig också avsevärt i kvalitet. Och om något annat än "kondenserad mjölk" är skrivet, ska du inte röra vid dessa burkar.

Jag provade också hemlagad, men det går bara till kakor ...

Vilket recept använder du? Jag hittade nyligen detta på internet:
Kondenserad mjölk "Domashnyaya":
- 250 ml mjölk
- 150 g mjölkpulver
- 300 g socker

Blanda mjölk, socker och mjölkpulver.
Lägg i ett vattenbad.
Koka under omrörning i 1 timme. (de sa också att du kan lägga 2 cykler i en brödtillverkare på sylt - det är bekvämare bara - du behöver inte störa)

Detta recept berömdes av alla och att det blev bra, men under förutsättning att mjölken är naturligt pulver och inte något palmträd i sken av vanligt!

Jag måste prova det, särskilt eftersom jag precis köpte det som naturligt mjölkpulver!