Vetebröd med gräddfil i ugnen

[Oksana]

Oksana, nu är det svårt att säga vad som exakt påverkade

Naturligtvis är brödet från ugnen mycket smakligare, och där kan du ge degen möjlighet att "dirigera" bakningsprocessen, och degen upptinas också "enligt sina egna regler."

Här är några ämnen som hjälper dig:
9 tips för att baka bröd på sommaren från Manuel Cortés https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0
Hur kontrollerar jag om degen är klar för bakning? Färdig degtemperatur https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html
Knåda bröddeg (vete och vete-råg) i en skördetröska och manuellt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0

Hoppas det här är vad du behöver

Oksana, Tack för de snälla orden!

Idag bakade jag detta bröd, säger att det är utsökt, för att inte säga någonting .... det här är MEGA utsökt bröd !!!! Tunn krispig skorpa, aromatisk smula, porös och sooooo luftig !!!! Det var enkelt och trevligt att arbeta med degen!
Tack för receptet !!!!

[Tamara]

Tamara, biter till din hälsa! Det är trevligt att veta att brödet visade sig och gillade

[Administration]

Administration, tack! Ja, de åt bröd vid båda kinderna, det var omöjligt att dra bort barnen :-)
Idag gör jag en andra omgång :-)

[Tamara]

Tamara, FÖR HÄLSAN! Skiv in i studion! Titta åtminstone

Tack så mycket för receptet) Jag älskar verkligen att baka bröd i ugnen (även om det finns en brödtillverkare, men nu är det bara för att knåda). Bröd är stiligt och gott))) Admin, i allmänhet är alla dina recept superrrr !!! Jag bakar enligt dina recept-)

[nebes]

nebes, god hälsa! Tack för de snälla orden

Ledsen för den dumma frågan, men jag ställer dig ändå) Blanda alla ingredienser på en gång? Eller så måste du göra degen först. Ugnen kommer att finnas i ugnen. HB-nr)

Detta recept rekommenderar inte att göra en deg deg.
Vanligt vete bröddeg, med två bevis

Tacka! Jag knådade utan deg. Jag sitter och väntar på att ugnen ska värmas upp. Jag kommer att lägga upp ett foto om jag lyckas) Jag är inte vän med jästdeg ännu

Tack så mycket för receptet. Jag bakade pajer från ena delen och något liknande en ciabatta från den andra. Läcker och luftig deg.

[karelkaann]

karelkaann, FÖR HÄLSAN! Trevligt bröd och pajer ser bra ut!
Degen på gammal gräddfil kommer alltid att vara fluffig och välsmakande!