Snabb ostmassa gräddfil bröd i en bröd maker

Snabb ostmassa gräddfil bröd i en bröd maker

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Jäst	2,5 tsk
Mjöl	550 g
Keso	100 g
Gräddfil	2 msk. l.
Salt	1,5 tsk
Socker	1 msk. l.
Rast. Smör	3 msk. l.
Vatten	300 ml

Tillagningsmetod

• I brist på tid försöker jag baka bröd oftare på snabbinställningen.
• Tid i KhP - 1 timme 55 minuter. Storlek - XL, lätt skorpa, men nästa gång ska jag ta på mig mörkt.
• Jag satte den i PIZZA-läge och såg på bullen under satsen. Tillsatt cirka 50 gram. mjöl. Sedan bytte jag till huvud snabbläget. Nästa gång kommer jag att minska vattnet.

Tid för förberedelser:

1 timme och 55 minuter

Matlagningsprogram:

läget grundläggande snabbt

Notera

Jag älskar sötat och ostmassa mycket. Så jag bestämde mig för att kombinera allt.
HÄNDE!!! brödet visade sig vara så högt som en hink, skorpan är bra, bara toppen är lätt.

Liknande recept

Vetebröd med gräddfil och frön i Scarlett-400 brödtillverkare (Omela)

Gräddfil havrebröd (LaraN)

Potatisgräddfilbröd med linfrön (ugn) (Administration)

Ändrade receptet lite.
Jäst 2,0 tsk
Vetemjöl 500 gr.
keso - 100 gr.
gräddfil - 100 g (på vågen).
Salt 2 tsk
Socker 2 msk. l.
Vaniljssocker - påse
Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
Vatten 250 ml.
Bakad på en snabb inställning, lätt skorpa, storlek -XL.
Klättrade under taket på HP.
Jag sätter in ett foto.

Tack för receptet!
Bröd är en saga. Tja, mycket välsmakande. Min familj älskade det.
Prova, du kommer inte ångra det.

Är detta "sött bakverk"? Utan korv?

Är detta "sött bakverk"? Utan korv?

Varför söta? Det finns bara 2 msk socker. Endast vanillin med russin påminner dig om "sötma"

Brödet är fantastiskt! Jag sänkte sockret till 1,5 msk, satte inte vanilj och det visade sig vara utmärkt bröd till frukost .... Det enda jag var tvungen att baka var för första gången och på den "lätta skorpan" var toppen helt vit ...
Varför "snabbt" läge? på "main" är det omöjligt?

Brödet är fantastiskt! Minskad från achar till 1,5 skedar. det visade sig utmärkt bröd till frukost .... Det enda jag var tvungen att baka. under huvudtiden och på den "lätta skorpan" var toppen helt vit ...
Varför "snabbt" läge? på "main" är det omöjligt?

Jag var smart med mängden socker i en halv sked, istället för vaniljsocker, en påse vanillin. Det visade sig vara lika gott.
Jag gör det snabbt på grund av brist på tid, jag tror att det kommer att fungera mycket bra på det viktigaste.

[SchuMakher]

SchuMakher, och i vilket läge bakar du?

Berätta, snälla, hur smakar det här brödet, det vill säga hur det ser ut, känns keso? Och sedan har jag alla ingredienser, kanske jag också behöver sådant bröd?

[Amiga]

Amiga På "Pastry", i snabb bakning i 30-40 minuter, lade jag till 45 till .... sedan blev jag lite solbränd, men sidorna brann inte ...

Rusya smaken är fantastisk. Massan är tät, saftig, mjuk, aromatisk. Att berätta. Jag känner inte keso, kanske om du gör den söt kommer du att känna den, men den är inte särskilt ... Baka, du kommer inte ångra det! Speciellt eftersom fastan snart kommer, igen utan keso ...

Igår kväll bakade jag lite bröd, det visade sig vara väldigt trevligt. Han gick upp till själva locket, rodnade väl. Hon bakade på huvudprogrammet, för hon var rädd för att hon inte skulle få tid att baka på det snabba programmet. Utsökt!

Grattis! Igår bakade jag råg på kefir från samma författare, jag rekommenderar Även den här kommer nu att baka på huvudprogrammet, så det är säkrare

Och med bakad mjölk från Admin, liten chernyashechka, varm, åh, hur läcker !!!

Fantastiskt bröd visade sig !! Ledsen för fotot, nej, hade inte tid. Jag gick upp under locket, bara det var mycket stekt, det är nödvändigt att sätta den lättaste skorpan.Jag bakade med surdeg, men lade till jäst som säkerhetsnät (ung surdeg). Höjd 20 cm. Mjukt, bara fler sötsaker är möjliga. Bakad på sweet-2h 55. min.

[Grigorieva]

Grigorieva låg båge till författaren !!! Båda bröden är ett mästerverk! Tillagd bakad mjölk till råg (av Admin) - dör inte stå upp

Tack, jag är glad att du gillade det. Jag använder råg och gräddfil, varje gång jag ändrar kompositionen. Jag tillsätter 10 gram rågmjöl lite mer. Jag vill maximalt.

Igår bakade jag ett så snabbt bröd! Faktiskt - en glädje! Bara den färska ville inte klippas på något sätt. Jag bakade på ett snabbt prog, lade skorpan mörk.

Tack för receptet!

Bra bröd !! Men av någon anledning räcker inte det accelererade läget för att höja brödet. Jag försökte den två gånger och stängde av den båda gångerna innan jag bakade hk i en halvtimme. kommer luftigt ut, som jag verkligen vill äta direkt.

Jag bakade också det här brödet nu! Jag räknade det bara i en 750 gram limpa (multiplicerat allt med 0,75). Jag har precis fått det ur spisen.

Jag kunde inte motstå och skära av skorpan)) Mmm, utsökt! Tack till författaren för receptet.

[VIT BRÖD med keso och gräddfil]

ändrade receptet lite

VIT BRÖD med keso och gräddfil
Torrjäst 2 tsk
Mjöl, psh.-375gr.
keso 50g.
gräddfil 2 msk. l
Salt - 1 tsk.,
Socker - 1 msk. l.,
Olja tillsatt - 2 msk. l.
vanillinpåse
mjölk - 270 ml
Jag hade 200 mjölk, resten tillsatte jag vatten
Snabbt läge, 2,00 timmar, storlek M, mörk skorpa

Jag bakade den för ett besök. Och det var mitt misstag Ägarna tog snabbt brödet, hade knappt tid att skära en bit från det ... mmmm ... väldigt ömt och luftigt nu måste du baka för dig själv))))) tack

Jag har bråttom med rapporten! Brödet är mycket bra!

Den bakades vackert och smulan är ... utsökt! saftig, perforerad, precis som jag älskar!

Jag bakade den på måndag, men fram till idag är brödet lika saftigt, mjukt, smuler inte, torkar inte ut!

Vad är det bästa receptet att göra? Författaren har ett recept här och två modifierade recept ... vilket är bättre?

[Snälla mig]

Snälla mig Båda recepten är utsökta: drinks_milk: Det andra receptet är mer som en söt bulle med vaniljlukt - så det är upp till dig att bestämma vilken typ av bröd du vill ha.