Nicoise sallad

Nicoise sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: franska

Ingredienser
Tonfisk i sin egen juice. I delar.
Rödlök
Salladen, i origil laitue, men så går det, du kan också blad.
Vita bönor i sin egen juice
körsbärstomater
Svarta oliver
Ägg
kan röd paprika
Olivolja	125 ml
Vitlök	1-2 kryddnejlika
Citron juice	50-60 ml
Timjan eller timjan	1 timme l.
Socker	1 / 4h l.
Dill

Tillagningsmetod

• Nicoise är som borsjt i Ukraina. Varje hemmafru har sitt eget, det enda korrekta receptet.
• Jag tror att receptet från Nicoise är unikt för tonfiskälskare. Om det finns några delar jag receptet:
• blanda tonfisk, sallad, lök, bönor, halverade tomater, paprika, oliver, ägg, skuren i fjärdedelar. Förbered såsen och blanda.

Liknande recept

Sallad med tonfisk (ANGELINA BLACKmer)

Tonfisk och mangosallad med citrusdressing (Administration)

Vår familjesallad "Olivier med tonfisk" (galchonok)

Enligt receptet från Julia Vysotskaya, webbplatsen Vi äter hemma.
Salladen är ganska vanlig, jag kan upprepa mig själv, men den är för bra.

Ingredienser:
1 förpackning frysta gröna bönor (450-500 g);
8-10 vaktelägg; Jag har kyckling
10 små unga potatisar;
2 paprika;
300 g tonfisk i olivolja;
10-15 körsbärstomater;
1 liten massa gröna lök;
15-20 st. kapris;
en halv rödlök;
2 msk. matskedar olivolja.

Tankning:
4 msk. matskedar olivolja;
juice av en halv citron;
1 msk. en sked vinäger;
1 msk. en sked Dijon senap;
havssalt;
nymalen svartpeppar.

Förberedelse:
Förbered bönorna enligt anvisningarna på förpackningen.

Koka unga potatisar (utan skalning) och vaktelägg.

Skär de kokta potatisarna i fjärdedelar, blanda med bönor, tillsätt olivolja.

Skär av skalet av paprika, ta bort fröna, hugga fint och rör i salladen.

Halvera ägg och tomater, lägg i sallad, strö över kapris och tunt skivad röd och finhackad grön lök.

Rör om alla ingredienser.

Smula tonfisken med en gaffel och lägg den ovanpå.

Tankning
Blanda senap med citronsaft, tillsätt vinäger, olivolja, salt och peppar, slå lätt med en gaffel. Servera förbandet separat.
Jag kokade potatisen, men bestämde mig för att servera dem separat, äggen var kycklingägg, jag lade inte till senap i förbandet ...
Smaklig måltid!!!

Mycket trevligt recept! Vi kommer att smaka, tack, bara en burk konserverad tonfisk har "legat".
Gott nytt år allihopa!

Underbar sallad! Jag lagar mat i en mängd olika variationer. Förbereder dig mycket snabbare än att beskriva allt!

Hela lördagen gick under tecknet "Nicoise". En otroligt harmonisk och mångsidig sallad! Det var ingen gräns för min glädje.
Jag gjorde en portion vardera i alla möjliga versioner - enligt celfh-recepten (med och utan paprika) och Lora0209 och från Povarenka (som i själva verket är en trunkerad version av celfh-receptet).
Av motvilja mot konserver ersatte jag tonfisk med kokt pollock, vaktelägg med kycklingägg, sallad med den befintliga blandningen av salladsblad. Jag håller inte kapris, det är därför jag provade det med syltad gurka, oliver och oliver (oliver och oliver är ojämförligt mer harmoniska).
Jag kom fram till att salladen är gjord enligt principen "vad finns i ugnen - allt ligger på bordet med svärd."
Jag planerar att "kasta", och upprepade gånger.
Tack för kulinariska upptäckten!

[Irina]

Irina, Jag älskar dig)))))

[celfh]

celfh, och jag älskar dina recept

Bokmärke - Jag älskar tonfisk