Rulla med vallmofrön, nötter och russin

[Fågelskrämma]

Vi har inte haft vallmo på över ett år, antar jag. Försvann helt från försäljning.

Fågelskrämma
Vi verkar ha ... Natul, kan vi beställa via post? Här till exempel: 🔗

[Natakh]

Natakh Jag hittade en vallmo, han är tio år gammal, en trelitersburk

Acceptera rapporten:

🔗



På grund av fastan lade jag inte ett ägg i vallmo, satte 2 msk. skedar stärkelse, honung, nötter och kanderad frukt ... Läckra ... den nuvarande storleken imponerade väldigt mycket Man är alltid så stor (mildt sagt).

[Smula]

Smula

Jag har precis beställt melass där nyligen. Usch. Okej, jag fyller upp nästa beställning med vallmofrön!

SchuMakher

Men ja. de blåser alltid upp inte på ett svimlande sätt ...

Shaw du hans stackars (rulle, i den mening) så förseglade något? Jag antar att du såg det hett? På bilden, där "Raphael" med en borste, är de väl rundade och inte platta.

[SchuMakher]

SchuMakher

Men ja. de blåser alltid upp inte på ett svimlande sätt ...

Duc bör varnas

De kröp bredare, och sedan rullade jag ocksåoonko

Tack väldigt gott och enkelt recept !!!

Höll receptet som bokmärke länge, bakade det äntligen förra helgen. Och jag insåg att jag hade gjort ett fruktansvärt misstag, helt enkelt dödligt. Jag skulle inte ha behållit det (receptet) så länge. Det här är inte konjak. Det blir inte bättre av lagringstiden. Man var tvungen att baka, baka och baka och förbättra. Jag är inte ett stort fan av bakning, jag gillar själva processen mer. Men då kunde jag bara inte riva mig. Så utsökt ... Och russin, i mitt fall, blöt i en söt hemlagad tinktur med kryddor, ger en sådan arom ... Stort tack från mig, från min man och son. Min son är förresten också helt likgiltig med jästbakst, men här åt vi hälften av rullen utan att ens märka. Jag stoppades bara av att det var nästan elva på kvällen och rädslan för att varma bakverk var för tunga för magen ... Speciellt på natten ... Men hur läcker det var för oss ... TACK!

Flickor, och rullar för den sista korrekturen också i ugnen med en temperatur på 40g. med konvektion att ställa in? Och då är temperaturen upp till 200 g. Lägg till? Jag kanske får tid att få svaret - degen är korrekt ...

Rullarna är delade INTE I UGNEN, men i köket, täck bara över dem med plastfolie ovanpå och låt dem stå, hur man ökar anständigt - omedelbart för bakning

Mutter, tack, snygga män står och växer!

Till din hälsa Visa resultatet senare

[Chuchelka]

Skryter ..

Och det här är en skärare

Jag bakade av mjöl av 1: a klass, kanske är det därför inte en sådan luftig deg som författarens., Jag lade till lite mer vallmo, nästa gång rullar jag den tjockare, annars lysde vallmo till och med genom degen. Och enligt min åsikt överdrog jag det lite när jag smorde ut med ett ägg, rullarna blåste lite bort (det var synd att hälla ut resten av ägget). Väldigt gott! Särskilt min älskar att smörja ovanpå med olja. Chuchelka särskilt tack, och också till alla vars kommentarer hjälpte mig att skapa detta mirakel. Till alla

Utmärkt resultat. Inget att det inte finns någon luftighet som du ville ha (degens struktur syns inte särskilt tydligt från bilden, men formen / snittet är bra), även om det bara kan vara att degen är konsistent är våtare. Det visar sig vara känsligt och bara sväva. Mjöl i första klass kommer också att ge luftighet.

Jag sitter vid bilden och tittar på min man: "Jag vill verkligen ha en rulle med vallmofrön. Jag har inte bakat på tre hundra år!" Jag ville verkligen, för att vara ärlig ...

Hmm! Jag kunde inte stå ut med korrekturtiden och uttrycka det lite tidigare. Tja, vem bakar klockan 1 Rullen är knäckt på ena sidan. På morgonen märkte ingen sprickan - de åt den på en timme. Med dessa bakverk flyger ett paket te om dagen
Jag gillade rullarna väldigt mycket, bara de visade sig vara mycket stora för mig - en som knappt passade på ett bakplåt. Jag placerade den snett, följt av den andra bakade. Det enda som jag skulle vilja ta till perfektion är vallmofyllningen. Jag malde vallmo i en mixer (brun), av någon anledning kraschade den inte. Det tycktes mig att han stannade som han var. Jag har inte köttkvarn. Jag tycker att det är överflödigt om det finns en mixer. Och i allmänhet - SUPER !!! Tack för receptet

Mannen kräver fler rullar Låt oss göra det!

Innan malningen kokas vallmofrön i mjölk i cirka 30 minuter, då behöver inte ägget tillsättas.

Tack, den bakades underbart

Det är sant att jag glömde att sticka innan jag bakade, men det verkade inte förstöra resultatet mycket ...


(och jag delade fortfarande upp alla volymer i hälften ...)

[Fågelskrämma !!!]

Fågelskrämma !!! ay! mullbär gav dig vackra rullar, som du vill säga - ser det ut ... eller verkar det vara aktuellt?

AstraCatJag tror att du snälla Chucha.

Hur vill du säga - ser det ut ... eller verkar det vara aktuellt?

Tack till författaren för det underbara: girl_claping: receptet
Eftersom degen är för två rullar förberedde jag en med fyllning enligt ditt recept och den andra med äpplen och keso. Bara bra för en förändring.

[Tyana]

Tack, den bakades underbart

Även om jag hoppade över allt tackade Chuche verkligen. En stilig man, av vilken det finns få och ingen glömska har dödat honom !!

Tyana

Vilken underbar föreställning. Har stigit fantastiskt, fyllningen håller bra. Du är bara smart! Jag ger det ett plus.

Tack: girl_curtsey: zo bedömning, allt tack till dig
Jag kom ihåg ..., jag lurade dig av misstag
i stället för vatten, hällde potatisbuljong

Flickor! Det ställdes en fråga - "Är det möjligt att göra deg i en brödtillverkare?"
Jag har en Panasonic 2500. Hur gör man den i den?

Flickor! Det ställdes en fråga - "Är det möjligt att göra deg i en brödtillverkare?"
Jag har en Panasonic 2500. Hur gör man den i den?

Elementärt. Häll alla produkter för degen i HP-skopan och ställ in programmet "main, deg".

Elementärt. Häll alla produkter för degen i HP-skopan och ställ in programmet "main, deg".

Tack så mycket för ditt snabba svar.

Utmärkt rulle:

ser det ut ... eller är det bara strömmen?

En till en!

En till en!

inte för natten kommer att komma ihåg

inte för natten kommer att komma ihåg

Shaw för människor? ..

Shaw för människor? ..

Shaw för människor? ..

Läcker rulle. När det gäller mig är allt i mått, varken subtraherar eller lägger till. Här är resterna, även om kameran gick sönder, var jag tvungen att använda telefonen Fågelskrämma, tack

Jag försöker igen att lägga upp ett foto, något jag inte kan göra.

: yahoo: det fungerade.

Häftigt!!

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma,
Natasha, ville jag fråga. Jag tillagade degen som din, men eftersom det inte fanns tillräckligt med fyllning (köpt påse) gjorde jag hälften av degdelen. Fyllningen var cirka 240 g. När jag började skära rullen visade degen separat och fyllningen separat. Jag undrar varför detta hände - lite fyllning eller rullade ut degen tunt? Jag rullade ut den i form av Teskoms silikonmatta, rullade den längs den smala sidan.

Det blev väldigt gott och vackert (jag är blygsam, eller hur?). Jag kommer att upprepa och mer än en gång är det hemma att hitta en vanlig vallmo - ett gram på 300 ligger definitivt, men var ???

Tack!

Len, det verkar för mig att det inte är tätt förpackat. Du har stora håligheter mellan fyllningen och degen.

[Chuch]

Chuch, så han var stark innan han testade. Tja, vad som var inne var naturligtvis inte klart. Degen var väldigt öm - hur kunde du snurra den tätt?

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, tack så mycket för receptet! : ros: Min man älskar bakverk med vallmofrön, men jag kunde inte göra fyllningen som passar hans smak: girl_cray: Och efter att ha smakat rullen enligt ditt recept sa han: "Du kan bara äta detta på semester "* GOLTANDE * Självklart är mina rullar långt ifrån dina skönheter, trots timvisningen, brister mina sidor: cray: Men hur utsökt, infektion, kunde inte motstå frestelsen att sluka ett par bitar medan man dricker kakao.

Jag kommer inte ihåg om jag lägger DETTA VACKRA UPPTAGET för mig själv i mina bokmärken jag älskar rullar

[Iruta]

Åh ja, god hälsa

Iruta

Det viktigaste är utsökt. Sprucken, inte sprucken - ja, okej.

Jag bakade också en sådan rulle och allt var väldigt gott, men det finns en MEN, under provningen (på bordet under en handduk) började fyllningen rinna ut och under bakningen rann det också ut under (men inte allt gjorde det inte påverka smaken) bara inte vet vad jag gjorde fel? Jag höll vallmo i kokande vatten, droppade sedan och vridde sedan allt enligt receptet i en mixer ...

Jag bakade också en sådan rulle och allt var väldigt gott, men det finns en MEN, under provningen (på bordet under en handduk) började fyllningen rinna ut och under bakningen rann det också ut under (men inte allt gjorde det inte påverka smaken) bara inte vet vad jag gjorde fel? Jag höll vallmo i kokande vatten, droppade sedan och vridde sedan allt enligt receptet i en mixer ...

Inget fel. Någonstans hittade jag ett hål i fyllningen. Under korrekturen flödade jag aldrig, men under bakning hände det: någonstans visas en spricka och sirapen kommer att droppa. Sedan fryser karamell på ett bakplåt.

Kläm bättre nästa gång. Överlappar särskilt ändarna inåt, som jag beskrev. Nyp botten sömmen och belägg aldrig kanten med någonting, annars kommer det inte att hålla fast vid degen.

Inget fel. Någonstans hittade jag ett hål i fyllningen. Under korrekturen flödade jag aldrig, men under bakning hände det: någonstans visas en spricka och sirapen kommer att droppa. Sedan fryser karamell på ett bakplåt.

Kläm bättre nästa gång. Överlappar särskilt ändarna inåt, som jag beskrev. Nyp botten sömmen och belägg aldrig kanten med någonting, annars kommer det inte att hålla fast vid degen.

Åh, ja, pannan visade sig vara mycket god karamell, jag åt den själv med en sked)))
Tack, nästa gång kommer jag att försöka ännu hårdare och göra mer överlappning.

Vad är det smaskigt !!!! Jag åt olika rullar vallmofrön, men den här ... !!! Degen är fluffig, bara viktlös, det finns mycket vallmofrön, fyllningen är mycket välsmakande och jag gillade konsistensen, bara jag har inga russin.
Bara ett stort TACK från hela familjen för en sådan smaskig !!!!!
🔗

Du har en underbar rulle! Riktigt framgångsrik, det är alltid lite utplattat av attacken)))

Natasha kom med tacksamhetsord. Mycket välsmakande rullar erhålls enligt detta recept. Jag läste recensionerna att de ökar kraftigt, men att jag inte tror det i så stor utsträckning, annars skulle jag definitivt halvera normen. Men de lyckades inte ligga ner. Nästa dag deltog vi i en svensexa. Vad omedelbart, vad nästa dag, mjukt fluffigt och gott.

Vilken fantastisk prestation! God hälsa för dig!

Men ja! Det kan du! Jag kan inte förneka med ett sådant foto!
Dina händer är lika gyllene!

Natasha, generade raka
det finns någon att ta ett exempel från

Igår planerade jag att baka dessa rullar. Jag knådade degen. Jag tror att om jag går till jobbet lägger jag den i kylskåpet. Jag blev redo så snabbt att jag glömde degen. Och bara körde till jobbet kom jag ihåg. Som ett resultat stod degen på den andra höjningen i 8 timmar. Men jag bakade det fortfarande vid ankomsten. Men det kändes som att degen hade slutat

Jag borde inte ha orolig, även om de inte lyckades helt som jag skulle vilja. Vid lunchtid var det inget kvar av dem, till och med lite verkade.