Moulinex OW 5004 Brödbaguette (fortsättning)

[9 baggete-2h 03]

Fred vare med er bagare!

jämföra

1 huvud-3h20m
2 franska -3h39m
3 fullkorn - 3t42m
4 söta -3h50m
5 snabb-1t20m
6 glutenfria-2h20m
7 utan salt -3h42m
8 omega3-3h50
9 borodinsky-3h38m
10 muffins-1t25m
11 sylt-1h05m
12 bagetter -2h02m
13 deg-1t25m
14 bakverk
kanske är programmen trasslade

Tja, här är det förväntade svaret på min fråga, äntligen tack vare skugga !!!, tack !!! Så, vad har jag från programmen ...., HP köptes i Argentina !!!
1 st basico -3h20m
2 pan franses -3h39m
3 pannor integrerad- 3h42m
4 pannor asucarado-3h50m
5 pannor rapido-1h20m
6 pannor gluten-2h20m
7 pan sin sal-3h42m
8 pan rico en omega3-3h50
9 baggete-2h 03
10 pastell -1h25m / cupcake /
11 marmelada-1h05m
12 pasta-0,15 m/ enkla dumplings deg /
13 masa subida-1h25m / jästdeg /
14 bakverk - 0,10

Nåväl, och nu kommer det ut i min brödmakare det finns inget Borodino-brödprogram, wow !!! Så jag tror nu, jag kan först sätta programmet på 13 och sedan på 9, i tid för att få Borodino-bröd, då räcker inte 10 minuter för mig, och jag kommer att avsluta med program 14, det vill säga det finns 10 minuter av bakning! Vad tror du?

Fred vare med er bagare!
xsx gör det enkelt
Bakningsmetod för MULINEX - 5004
Knåda först i degläge
5 m knåda 5 m vila 15 m knåda --- stäng av
Slå sedan på det tredje programmet - fullkorn
5m mix 5m resten 15m mix 1h10m stigning
Detta följs av en 2m knådning - men om degen inte höjer sig bra
Du kan hoppa över denna sats genom att dra ut omrörarna innan du satsar.
Höj 60 m --- 1t 10m bakning
Metod 2 - knådning i degläge - stäng av - nästa deg hela program - bakning 1t 10m
Bröd stiger verkligen inte så högt som vete
Men den bakas perfekt, toppen är något konvex, skorpan brinner inte.

Fred vare med er bagare!
xsx gör det enkelt
Bakningsmetod för MULINEX - 5004
Knåda först i degläge
5 m knåda 5 m vila 15 m knåda --- stäng av
Slå sedan på det tredje programmet - fullkorn
5m mix 5m resten 15m mix 1h10m stigning
Detta följs av en 2m knådning - men om degen inte höjer sig bra
Du kan hoppa över denna sats genom att dra ut omrörarna innan du satsar.
Höj 60 m --- 1t 10m bakning
Metod 2 - knådning i degläge - stäng av - nästa deg hela program - bakning 1t 10m
Bröd stiger verkligen inte så högt som vete
Men den bakas perfekt, toppen är något konvex, skorpan brinner inte.

Är detta Borodino-bröd?
det vill säga, du har ett degprogram på 1,25, avbryter du det? och slår sedan på program 3 så kan du vila? förstod jag rätt?

Metod 2 - knådning i degläge - stäng av - nästa deg hela program - bakning 1t 10m

men här är det inte klart vilket program är klart, 3?

Fred vare med er bagare!
det här är verkligen inte Borodinsky \ det är mer komplicerat där \ men eftersom du inte har det här programmet, prova det på andra, så jag rekommenderar det som ett av tillagningsalternativen
xsx ---. ja, du har ett degprogram kl. 1.25, avbryter du det? och aktiverar sedan program 3 så kan du vila? förstod jag rätt?

ja, bara knåda på det här programmet och sedan 3

xsx - och här är det inte klart vilket program som är klart, 3?

knåda degen på programmet, tryck sedan på av-knappen och starta om
programmera degen är redan full 1h25m väl och sedan 1h10m bakning
du kan göra så full 1h25 m deg och 1h10m bakning, även om det beror på vilken sorts mjöl - enligt min egen erfarenhet - om det är bra \ starkt
då räcker en sats, och om inte, sats + full
och ytterligare ett tips efter sista satsen, ta bort omrörarna
hålen är snygga och nästan osynliga
och läs forumet - du kan använda sökningen
det finns många ämnen om Borodinsky
LYCKA TILL !!!!

Tack, jag verkar förstå, jag ska försöka på lördag och sedan avsluta prenumerationen! Först nu får jag 1,25 / deg / trots allt kommer det redan att göra, och när jag slår på program 3 kommer omrörarna att börja fungera igen, så det visar sig att knådningen börjar igen?

Igår bakade jag snabbt bröd, det visade sig underbart, men ingen försökte det här "snabba" programmet - lägg inte bara till vetemjöl, utan ett annat, ja, det vill säga, finns det en blandning av vete och fullkorn eller råg? Jag gillade det, för 1.20 och i kungarna ...

fred vare med er bagare !!
xsx - och när jag slår på program 3 kommer omrörarna att börja arbeta igen, så det visar sig, kommer knådningen att börja igen?

helt rätt råg älskar en lång sats

xsx - för 1,20 och i kungar ....

enligt min åsikt \ och inte bara min \ i snabb jäst lite för mycket för de första bakverkarna, naturligtvis, men med tiden, när brödet börjar bli bra på huvudprogrammen, ja med levande jäst, och ännu mer med surdeg, sedan om snabbt
och glöm att tänka även om det finns undantag

fred vare med er bagare !!
xsx - och när jag slår på program 3 kommer omrörarna att börja arbeta igen, så det visar sig, kommer knådningen att börja igen?

helt rätt råg älskar en lång sats

Tja, jag ska försöka, om jag kan ta en bild !!! Och jag lägger alla ingredienser på en gång, jag tror det, ja, malt, vinäger, koriander ...?

Fred vare med er bagare!
xsx -Och alla agenter skickas till mig på en gång

gör som i en bok steg för steg
1 etapp i en kopp
Steg 2 knådning 5m för deg, stäng av -25m rökavbrott
3 steg 3-program eller till och med 1 huvud

1. enkelt bröd (huvud 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. Borodino bröd 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m

och om du gör som det står i vissa böcker utan scener>

Borodino bröd
Vikt: 1000 gr
Tid: 3 timmar. 50 minuter
Ingredienser
Malt> 5 c. l.
Malad koriander> 2,5 tsk
«
Snabbt agerande
torrjäst "> 2,5 tsk.
Kallt vatten> 420 ml
Vetemjöl> 400 gr
Rågmjöl> 100 gr
Honung> 1,5 s. l
Salt> 1,5 tsk
Äppelcidervinäger> 2 sek. l
Vegetabilisk olja> 2 sek. l
Hel koriander> 2 sek. l

Lägg ingredienserna i en behållare och observera följande
ordning:
Malt, koriander, jäst, vatten, mjöl, honung, salt, vinäger
och vegetabilisk olja.
Placera behållaren i brödmaskinen.
Välj programmet "Borodino-bröd" och klicka på knappen
"Start". Efter pipet tillsätt 1 msk. l koriander och
tryck på startknappen.
Efter pipet tillsätt 1 msk. l koriander.
Stäng av brödmakaren i slutet av programmet, låt brödet svalna
Ta bort behållaren i 30 minuter och häll brödet ur behållaren

> du kan säkert göra det på huvudet

Fred vare med er bagare!
xsx -Och alla agenter skickas till mig på en gång

gör som i en bok steg för steg
1 etapp i en kopp
Steg 2 knådning 5m för deg, stäng av -25m rökavbrott
3 steg 3-program eller till och med 1 huvud

1. enkelt bröd (huvud 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. Borodino bröd 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m

Aha, skugga, jag kommer att göra med en rökpaus !!!
1 etapp i en cup-Brew malt med koriander

Steg 2 knådning - t. det finns rågmjöl-50g., rysning-1h. l, malt-1 msk. l, koriander, vatten, sätt på den här blandningen för att knåda i 5 minuter, stäng av -25m rökavbrott

Steg 3: Jag lägger till blandningen från steg 1 till knådningssteg 2 och plus allt annat: rågmjöl, vetemjöl, honung, vinäger etc. osv ... Jag slår på den till program 1 eller 3 och väntar när vi ska äta? Beskrev jag det korrekt?

Fred vare med er bagare!
xsx det stämmer !!
väntar på resultatet!

[Administration]

Till slut förstod jag varför jag gillar bagetter mer. Mer skorpa erhålls. Och alla gillar det väldigt mycket med en skorpa !!!

Den första bakade wienen visade sig vara tät. Mina bönder sa bagels, bara mycket välsmakande.
Den andra bakade enligt huvudreceptet, bara jag tog 200 g vitt mjöl, 80 g rågmjöl och tillsatte en blandning av kryddor, vilket jag rekommenderade Administration(tack !!!!!!) utsökt!
Och den tredje riskerade 200 g vete och 80 g majs.
Här är de, snygga.

Hade precis frukost med ost, korv och te.

Och om problemen är min åsikt. Titta hur många som surfar i Temka-tusentals !!! Och de skriver lite. Om allt är bra, och allt fungerar och eleven förstår allt bra, uppnås resultatet, och vanligtvis återvänder de inte till webbplatsen (ja, det här är min personliga observation).
Tja, inte alla har gåvan som en experimentör, du måste födas med detta !!!

Det finns också ett sådant koncept - att utveckla en smakskultur, att kunna skilja nyanser och nyanser av olika smaker.
Dessa är redan finsmakare!
Så det är en boom att lära av dig. (Jag sitter och läser, så många användbara saker! Och tips, utan dina råd skulle mycket förmodligen inte ha hänt! TACK ALLA !!!!: blommor :)

skuggan fungerade inte för mig detta bröd, kastade det i en hink, senare lägger jag ett foto, en eksten visade sig, men på söndagen började jag experimentera igen och gjorde följande poeter till receptet:
"Folkets" recept på Borodino-bröd:
malt - 4 msk l.;
malet koriander - 1 msk. l.;
vetemjöl - 160 g;
rågmjöl - 320 g;
gluten - 2 tsk;
salt - 1 tsk;
vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
honung - 2 msk. l.;
jäst - 1,5 tsk;
vatten - 390 ml (varav tar 100 ml för att brygga malt och
koriander);
korianderbönor - 1 msk l. (för stänk).

Först kokade jag malt och malt koriander med kokande vatten och väntade tills
blandningen svalnar, lägg den i en form. Sedan hällde hon kvar det resterande vattnet där,
tillsatt salt, socker, smör och honung. Hällt mjöl, försiktigt ovanpå
sätt gluten och jäst, ställ in programnummer 13
(jästdeg) och slog på enheten. Det var lättare att knåda nu, men
Kolobok fungerade inte - bara en klibbig formlös massa. Minuter
efter tjugo stannade bladen och degen började komma upp. När
slutet av programsignalen lät, degen kom upp ordentligt och jämnt,
fylla behållaren med ungefär en tredjedel. Jag aktiverade genast programnummer 3
och axelbladen rörde sig igen. Om en halvtimme bilen
krävde tillsats av de saknade ingredienserna. Eftersom jag lägger allt
omedelbart, sedan bara fortsatte satsen.

Enligt detta recept liknar brödet mer eller mindre Borodino-bröd, bara inte så högt som jag skulle vilja, men välsmakande, nästa gång jag ska prova det annorlunda behöver jag fortfarande en längre knådning för rågmjöl. Jag lägger upp bilderna senare.

Fred vare med er bagare!
xsx --- Folk "recept det kommer att vara mer korrekt
för att han och folket som folket passerade honom genom sina händer
Jag använder inte gluten, men om ... jag inte skulle strö det med jäst utan blandade det med mjöl
Jag får en vanlig bulle, men jag tar mindre vatten för
570 mjöl 350 vatten om inte tillräckligt Jag lägger till stek efter det första
knåda deg
och ditt mest grundläggande misstag

Minuter
efter tjugo stannade bladen och degen började komma upp. När
slutet av programsignalen lät, degen kom upp ordentligt och jämnt,
fylla behållaren med ungefär en tredjedel. Jag aktiverade genast programnummer 3

det fanns inget behov av att köra degenprogrammet till fullo - utan med en höjning
omedelbart efter knådning 25 m var det nödvändigt att stänga av degprogrammet och starta det tredje programmet eller igen degen, men redan fullt, med en ökning och i detta fall 1 timme 10 m bakning
och klandra inte råg eftersom vete inte kommer att stiga
Jag försökte uppnå - det visade sig, men när det var klart bildades ett hål under skorpan och brödet smulnade kraftigt
här är sanningen till exempel att hålet under skorpan är litet, men jag jagade inte efter pompa

Hej alla! De gav mig en brödtillverkare som jag ville ha så länge - Mulinex OW 5004. Nu bakar jag mitt första bröd där, allt verkar vara bra, förutom en sak: locket passar inte så tätt mot spisen - det finns ett litet gap. Så det borde vara eller är det fortfarande ett äktenskap?
Tack på förhand för ditt svar

Locket och ska inte passa tätt, det här är inte en tvättmaskin och diskmaskin
där allt är förseglat. I HP är luckor tillåtna, om du är osäker, titta på andra spisar i butikerna!

Hej till alla som äger brödtillverkare!
Slutligen fick jag mig den efterlängtade och med känslomässig kastning av den valda Moulinex OW5004 XXL Baguetten. Jag skryter med det första Borodino-brödet. (Från receptboken Moulinex 5004)

Prova råg "Doftande" https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... Endast Panifarin och Agram behöver inte ligga ner. I kopparna av vetemjöl, lägg -300g och råg - 225g. Om det behövs (om du vill) kan jag skriva ett recept på 1,5 kg. Lycka till med dina experiment!

Varför inte panifarin? Han verkar förbättra brödets struktur tvärtom!

Fred vare med er bagare!
Bagirra med initiativ från dig
och så fort du vågade Borodinsky en av de första
bröd är inte lätt med honom du måste tänka på det
och du fick en anständig en första gången

Vi har det bara inte, och ändå ... det är inte naturligt! Jag tog HP för att äta mitt hemlagade bröd utan att lägga till onödiga tillsatser, men om du så vill kan du lägga till.Jag skrev att jag inte ljuger och tvingade dig inte att ljuga. Men öl, du kan också ersätta den med kvass. Resultatet är detsamma! Lycka till!

Skugga, tack för betyg.
Vi älskar Borodinsky väldigt mycket, så efter bröd och tårta i ugnsstil bestämde jag mig för att prova Borodinsky utan tvekan. Men av någon anledning steg det inte så mycket för mig ... men smaken ... är utmärkt

Fred vare med er bagare!
Bagirra blir det högre om 100 g råg ersätts med vete
eller använd tillsatser, men detta är redan lite annorlunda
och om smaken passar, var inte uppmärksam på höjden
lycka till

Prova råg "Doftande" https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... Endast Panifarin och Agram behöver inte ligga ner. I kopparna av vetemjöl, lägg -300g och råg - 225g. Om det behövs (om du vill) kan jag skriva ett recept på 1,5 kg. Lycka till med dina experiment!

Stjärna 4000 om det inte är svårt ... skriv ett recept, snälla ... Jag skulle verkligen vilja prova

Öl "Doftande" bröd för 1500gr.

Ofiltrerad mörk öl (kvass är möjlig) - 280 ml.
kefir 3,2% - 150 ml.
kallt vatten - 50 ml.
salt - 2 tsk
socker - 1,5 msk. l.
olivolja -1,5 msk. l.
Vetebakningsmjöl - 400g
Skalat rågmjöl -300g
Rågmalt -3 msk l. (kvassurt kan användas)
Torr potatismos (flingor) - 2 msk. l.
Malad koriander - 2 msk l.
Jäst - 2 tsk

Du kan baka med 1 program, passar bra, utsökt, vi saknar det så mycket nu! Om bullen inte bildas bra, lägg sedan till lite vetemjöl i satsen.
Lycka till!

Snälla hjälp med dumplingsdeg. På vilken funktion ska den knådas och hur lång tid tar den?

Snälla hjälp med dumplingsdeg. På vilken funktion ska den knåda och hur lång tid tar det?

fklcm, skriv in sökmotorn på webbplatsen "Dough for dumplings". Jag hoppas att du kommer att bli imponerad av resultatet.

Killar Någon som berättar receptet för enkelt bröd till 750 gr. Inte i manualen, men det finns en hel del kilogram för mig ensam.

Ta en halv portion bröd.
Till exempel älskar jag italienska från Admin.
Har du provat att baka bagetter? 4 stiliga män, bara för en ätare, det är vad du behöver!


Citat från forumet.
Anisrecept för enkla bagetter från en receptbok, kompletterat med tips som finns på forumet:
Varmt vatten - 170 ml
Salt - 1 tsk
Socker - 1 tsk
Vegetabilisk olja (olivolja) - 1 tsk.
Vetemjöl - 280 g.
Pulvermjölk - 1 tsk.
Torrjäst - 1 tsk.
Ladda i en hink x / n i den ordning som skrivs i receptet.
Pulvermjölk rekommenderas att placeras mellan mjöllagren (väga ut en del av mjölet, sedan mjölkpulver och sedan det kvarvarande mjölet).
Du mäter allt som ges i skedar i mätskedar, och vatten och mjöl är bättre på skalan.
Detta recept har testats många gånger. Som regel erhålls en bulle från degen omedelbart, jag personligen behövde inte lägga till något.


Sonen kräver ständigt ugnen ... Och vilken typ av skorpa det visar sig ...

Har du provat att baka bagetter?:

Idag försökte jag receptet 1.5.
Innan dess visade sig bakningen från boken vara liten och ätdes på en dag.
Det är lat att baka varje dag

Sätter du alla 4 bagetterna på en dag?
Vad är poängen med att baka lite bröd?
Det är förmodligen en fråga om godsaker. Ju bättre, desto snabbare äts den.
Och ju enklare brödet desto mindre behövs det, åt det och gick till mig själv ...

Sann i läckerhet
Här är en annan fråga för fyllning. På 12 bagettprogram. Efter en lång signal, hur länge återställs programmet? Hur mycket tid har jag att lägga ut bagetterna? När jag redan har flugit, var jag tvungen att springa på den andra cirkeln

Programmet återställs efter en timme.

[Enkelt bröd]

Här är en annan fråga för fyllning. På 12 bagettprogram. Efter en lång signal, hur länge återställs programmet? Hur mycket tid har jag att lägga ut bagetterna?

Citat från instruktionen:
(12 bagettprogram)
"Efter pipet ska degen bakas i 1 timme. Därefter startas brödmakaren om och bagettprogrammet raderas."

Det vill säga att du har en timme i vilken du behöver forma bagetterna och du kan ge dem lite tid att komma upp innan du börjar baka.

Om det fortfarande är relevant, är det enklaste och mest framgångsrika receptet för vanligt vitt bröd från instruktionerna (papper) till bomull.
Jag räknade det bara till 750 gram (för om jag bakar, då den här vikten):

Enkelt bröd

Ingredienser:

Varmt vatten .................. 244 g.
Vegetabilisk olja ....... 18 g.
Salt.................... .......... 1,5 tsk.
Socker................... ......... 1,5 msk. l.
Pulvermjölk ............... 1,9 msk. l.
Vetemjöl ............ 450 g.
Jäst.................. ....... 1,1 tsk.
Program 1.
Vikt 750 g.
Skorpan är medium.
Detta recept är en livräddare när det inte finns tid för experiment, men du vill ha ett enkelt bröd.

wwwika, vacker baguette!

Citat från instruktionen:
(12 bagettprogram)
"Efter pipet ska degen bakas i 1 timme. Därefter startas brödmakaren om och bagettprogrammet raderas."

Det vill säga att du har en timme i vilken du behöver forma bagetterna och du kan ge dem lite tid att komma upp innan du börjar baka.

Finns det de första signalerna och den andra, som jag förstår det efter 1x timme?

Den första signalen är för tillsats av frön, vallmofrön etc., men efter den andra långa signalen väntar kaminen i en timme.

[Mailgor]

De första signalerna i slutet av knådning av degen ljuder för att lägga till spannmålsfrön om du gör kornbagetter (ignorerar dem bara om du bakar vanliga bagetter).
Och den andra signalen är i slutet korrekturer deg, här betyder det att degen är redo att skäras i bagetter, och brödmakaren är i standby-läge, från detta ögonblick räknas timmen under vilken vi gör följande: vi skär bagetterna, fördelar lite och trycker på start knappen igen, nu för bakning.
Jag kan också säga i tid, för att vara säker:
i programmet 12 - 26 minuters blandning,
55 minuter - höja degen,
sedan låter den eftertraktade signalen (!) och i en timme "väntar" brödmakaren på bagetterna,
hela tiden som återstår i programmet kommer att spenderas på bakning.

Mailgor, vi arbetar tillsammans med dig idag.

mmm ... konstigt nog, den näst sista tiden cirka 10 minuter efter att den andra signalen passerade och programmet tappade och fick sitta fast en andra gång. Så efter att jag hade knådat började jag nästan omedelbart ta ut degen och lägga den i formar

[2peek]

mmm ... konstigt nog, den näst sista tiden cirka 10 minuter efter att den andra signalen passerade och programmet tappade och fick sitta fast en andra gång. Så efter att jag hade knådat började jag nästan omedelbart ta ut degen och lägga den i formar

2peekväldigt konstigt.
Jag har inte stött på en liknande.

Det enda, en gång, när man tog ut en hink med degen som hade kommit upp, berörde tydligen Start-knappen och brödmakaren slog på bakningen. Först märkte jag inte detta, jag klippte upp bagetterna, och när jag märkte det hade redan 10 minuter gått. Det finns inget att göra, jag laddade bagettmakaren utan att avbryta programmet, sedan slog jag på den för bakning i 10 minuter.
Sedan dess har jag varit mycket försiktig med att ta ut skopan och alltid kontrollera om den har gått vilse.

Jag skulle naturligtvis försöka baka den igen i program 12, titta noga på vad och hur.

[2peek]

2peek, slå sedan på den för bakning i 10 minuter.

Kan du berätta var det tänds? Aldrig använd

program 14 "endast bakning", ställ in tiden med +/- knapparna

[2peek]

2peek, har du instruktioner för brödtillverkaren?
Om inte, så finns det på webbplatsen på den här adressen:
#

Tjejer, jag kom för att gråta: min Mula dog. Nu vet jag inte vad jag ska göra. Igår bestämde jag mig för att lägga brödet på morgonen, kopplade in det, hon mödrade så sorgligt och gick ut. Något surrar där - det kan ses fungera, men skärmen och alla lampor är släckta ...

Är allt normalt med spänningen i nätverket?

Kanske bara ett nätverks- eller programfel.
Jag hade det också när åskan brusade (nu bakar jag inte i åska)
Spisen tänds inte.
Nästa dag var allt bra.

Och du kontrollerar, om bara spänningen, då är det okej, men om det inte fungerar, då med ett anspråk (om det finns en garanti!) Till butiken och byta till en annan eller returnera pengarna till SC endast vid sista stunden.Själv hade hon precis tagit sin Mulya från reparationer och hade väntat i en månad på att karet skulle föras från Moskva. Och om butiken vägras, kontakta sedan Organisationen för skydd av konsumenträttigheter, de hjälper definitivt! Och gå till den här sidan https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ic=2671.new;topicseen#new
Lycka till!

Tack tjejer för ditt stöd !!!! Det handlar inte om spänningen (kaminen arbetade genom ett överspänningsfilter vid den tiden fanns inga spänningar) - processorn brände ut, de bestämde sig för att inte reparera den, och jag kunde inte hitta dokument för den som om den var ond ... Idag syndade min man på oss stackars kamrater och köpte en ny HP Panasonic ... Vi har redan provat det, det viktigaste är att det perfekt innehåller en baguettehållare !!!!!

Å ena sidan var det inte tur, men å andra sidan hade det tur, som man säger, "vinkade utan att titta"! Nu finns det något att jämföra med! Hur beter sig en panosonist? Har du redan gjort baguetter? Om så är fallet, är de bästa baguetterna bakade eller inte? Lycka till!

Kära kollegor! Efter att ha läst ämnena (inte bara om vår brödtillverkare) uppstod en fråga för våra räkning. Hittills har jag provat ett recept på vanligt vitt bröd och baguett. Tills jag kom till färgboken med recept! Så efter att ha läst fick jag en känsla av att recepten där inte är helt korrekta och ganska ofta finns det problem med implementeringen av dessa recept i livet. Är min gissning korrekt! Frågan uppstod i samband med det faktum, vad mer skulle jag baka och på något sätt att läsa häftet hade inte känslan "åh, det här är vad jag bakar omgående!"
Fråga nummer två: är dessa recept anpassade för Mulenex? Eller kan jag ta ut recept för andra brödtillverkare från Internet och använda dem?
tack på förhand! Med respekt ...