Snacksallad

Snacksallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Gurkor	1 kg
Tomater	1,5 kg
Kål	1 kg
Morot	400 g
Bulgarisk paprika	400 g
Rosett	800 g
Socker	4 msk. l.
Salt	6 tsk
Vinäger eller 1 tsk. essenser	100 g
Rast. Smör	2 msk.

Tillagningsmetod

• Allt skärs godtyckligt, som du vill. Morötter kan rivas på ett grovt rivjärn, men jag gillar att skära dem i små ringar, länge men vackert (du kan använda en skördetröska). Lök i halva ringar. Kort sagt, skär grönsaker är ditt val. Vi tar ett handfat och lägger alla produkter där, blandar och kokar efter kokning i 15 minuter. Vi tar steriliserade burkar (jag steriliserar dem i ugnen) och lägger ut vår sallad. Stäng med locken och linda upp det tills det svalnat helt. Smaklig måltid.

Notera

Så, ännu en tom för vintersallad mellanmål.

Tyvärr tjejer, jag kommer inte ihåg antalet burkar, men jag åt allt.

Irus, och det finns inget foto av salladen?

Natasha! Det finns inget foto, vad de gjorde förra året, de färdiga att äta, men den här gången vet jag inte om jag kommer att göra det eller inte. Vid dachaen isolerar vi huset, alla pengarna går fortfarande dit (vi måste avsluta det på vintern). Men salladen är utsökt och vacker. Grönsaker inte överkokta, som om de var nykokta!

tack, jag ska försöka

Intressant recept, tack!
Och du måste laga mat med ättika, kommer det inte att avdunsta på 15 minuter?

Ksyusha, i de flesta recept lägger jag till ättika på 10-15 minuter

Det är klart, då är det inte skrämmande att det kommer att avdunsta!

Jag lägger vanligtvis till vinäger eller essens fem minuter innan slutet av processen!

Ja ,: mail1: tack!

Bra tack, lycka till!

Kan du snälla berätta för mig, är oljan inte raffinerad?

Lätt raffinerad olja.