Fläsk hela bit Gök 1054

Kategori: Kötträtter
Fläsk hela biten Gök 1054

Ingredienser

Kött 800-1000 g
Basilika, merian, senap, adjika, salt, peppar, helst en blandning av nymalt, tomater, lök

Tillagningsmetod

  • Första steget: Browning, nivå 3, 1 minut... Sedan efter avslutat bryningsläge, Multikock, 120 grader, stå i 15 minuter och fem minuter under ett slutet lock.

Matlagningsprogram:

.

Lyi
Tanyulya!
Jag gillade verkligen hela fläskbiten (för gök).
Nu kokade jag köttet: gnuggade det med salt, kryddor, lade det i kylan för morgondagens stekning.
Vänligen klargöra: lök, tomater placeras direkt i krukan på göken? Före det, är de stekta eller råa?
I allmänhet är det önskvärt steg för steg hela receptet.
Tacka.
Administration
Citat: Lyi


I allmänhet är det önskvärt steg för steg hela receptet.
Tacka.

Jag kommer svara

Stek köttet i en hel bit i en kastrull.
Tillsätt sedan alla grönsaker och kryddor råa i potten och låt sjuda i Multipovar tillsammans med köttet.
Om grönsaker stekas med kött, kommer de att brinna från stekning, elden är stark i pannan.
Lyi
Admin! Tack för ditt svar.
Jag har en bit kött 1030 g. 15 minuter på Multipovar, är det inte lite? Jag har inte köpt termometern än.
Tacka.
Tanyulya
Lyi, här sprider jag det steg för steg, det verkar tydligt här.,
Stek köttet i en torr gökgryta i "browning" -läget, nivå 3, en minut, tills en lätt skorpa bildas. Lägg sedan lök på botten av kastrullen, tomater på denna säng, vår köttbit och återigen lök med tomater. Vi ställer in läget "Multi-cook" till 120 grader, tiden är 15 minuter, och håll sedan köttet under slutet av programmet i ett slutet lock i 5 minuter.
Smaklig måltid.
Garnerad med stekta nudlar

Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054


Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054
Lyi
Tanyulya!
Tack så mycket!
Tyvärr visade sig inte alla bilder: efter fotot med tomater + lök visade sig ingenting förrän den färdiga köttbiten. Men i allmänhet är allt klart.
Och en annan fråga, räcker 15 minuter i en multikokare för min kilo köttbit?
Tack igen. Jag har bråttom med ett plustecken.
PS Alla bilder har dykt upp.
Tanyulya
För ett skyddsnät kan du lägga 20 minuter, men när jag skär köttet var det mjukt. De åt mina med aptit, barnet mumlade inte, vilket är hårt, även om han ofta gör det när han inte äter kyckling. Återigen beror det på köttet i sig, hur grisen var ..... Lycka till.
Lyi
Tanyulya!
Tack för receptet. : blommor: Allt blev mycket gott.
Fotograferade, men kameramannen gick med sin son. Jag kommer att lägga ut, även om du inte kan ladda upp det, eftersom dina foton upprepas.
I allmänhet är detta ett mycket bra alternativ till kokt fläsk. Köttet är mycket välsmakande, ömt (jag gjorde det på en flerkokare i 20 minuter), medan det inte behöver artificiellt hållas i marinad (ättika), det blötläggs automatiskt i tomatjuice och lök under tillagningen, detta kött kan också användas för smörgåsar.
På sommaren och hösten, när det finns färska tomater, är det vettigt att laga detta. Tja, på vintern kan du göra vanligt kokt fläsk.
Hon gjorde små förändringar: hon smorde inte köttet med senap (min son gillar inte det här) utan ströss med senapsfrön.
Jag var väldigt intresserad av din fras om FRIED vermicelli. Hur är det? Steker du helt rå, eller lagar du det lite och tar det sedan i en panna?
Administration
Citat: Lyi


Jag var väldigt intresserad av din fras om FRIED vermicelli. Hur är det? Steker du helt rå, eller lagar du det lite och tar det sedan i en panna?

Låt oss inte dumpa alla frågor och svar i ämnena inte för det avsedda syftet - du själv kommer att söka och lida utan svar.

Vi har ett gemensamt tema för detta: Att hjälpa varandra ... https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.0, gå dit med resonemang, råd, allmänna frågor / svar
Lyi
Det finns! Jag lyssnar! (smilie under visiret).
Jag gick dit jag skickades (bara skojar).
Admin, tack för länken. : blommor: Jag är fortfarande nybörjare och jag känner bara inte många ämnen.
Lyi
Förutom inlägg 7 lägger jag upp ett foto av mitt fläsk:
Fläsk hela biten Gök 1054
Fläsk hela biten Gök 1054
Jag bekräftar, allt är väldigt gott !!!
Tack igen till Tanyula!
sazalexter
Tanyulya Vi lagade fläsk i en bit som i ditt recept, ja, mycket välsmakande och saftig.
Bara det visade sig mycket juice, som i sin egen juice
Tanyulya
sazalexter, tack för återkopplingen. Kul att du tyckte om det. Jag gör ofta sådant kött till mitt eget. Smaklig måltid

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare