Hjälper varandra, frågor och svar om matlagning CUCKOO 1010

Ett bekant problem!
Jag har haft detta mer än en gång när jag inte tvättade multilocket tillräckligt bra efter att ha tillagat borscht eller någon annan maträtt med tomater, tomatpasta etc.

Tack! .... Men mjölken "krullar sig" envist ..... Men jag tänkte bara, kanske det kan bero på att jag blandar den med vatten? Av någon anledning är jag rädd att hälla en mjölk - kommer den plötsligt att springa iväg?
Dela, häller någon ren mjölk på timern? Kanske är det här "hunden"?

Tack! .... Men mjölken "krullar sig" envist ..... Men jag tänkte bara, kanske det kan bero på att jag blandar den med vatten? Av någon anledning är jag rädd att hälla en mjölk - kommer den plötsligt att springa iväg?
Dela, häller någon ren mjölk på timern? Kanske är det här "hunden"?

Ta sedan ett lägre fettinnehåll och försök utan vatten.

[Lirina]

Lirina Använd "lång" mjölk som har längre hållbarhet, under en ko, mjölk är inte lämplig för matlagning i CF

Mina kära! Anka var är det nu "under kon" kan du få det ??? Naturligtvis långspelande. Jag kommer att försöka prova rent utan spädning med vatten.
Tanyulya, jag ser fram emot en receptbok från dig, pliiiz.

Jag är chockad. Eliminerade alla "möjliga" skäl - mjölk späddes inte, socker tillsattes inte. Kanske gör jag något fel med timern och han börjar omedelbart laga mat och värms sedan upp till morgonen ??? Människor! Vad mer kan vara orsaken?
Molly långspel !!!! Kanske är några flingor inte desamma och orsakar jäsningsprocessen?

Människor! Vad mer kan vara orsaken?
Molly långspel !!!! Kanske är några flingor inte desamma och orsakar jäsningsprocessen?

Försök använda fryst mjölk från frysen. Fram till morgonen tinar den långsamt upp, sedan lagar mat - det kommer inte att ha tid att sura

Tack, Admin, jag ska försöka .... Men jag förstår inte varför alla lyckas, men jag inte! Jag får underbar gröt, men .... utan timer ..... Med en frys - det är intressant, men processen blir mer komplicerad och enheten köptes för att underlätta arbetet i allmänhet med dessa gröt på timer, jag är klokare!

[Lirina]

Lirina Jag vet inte vad som händer med dig, jag kväver ibland mjölk om locket, ventilen och droppbrickan tvättas dåligt. Jag använder ofta ångrengöring med citron, men jag har en modell 1054. Jag gör gröt bara på en timer, 6 dagar i veckan, 9 månader om året, det här är det minsta

[Lirina]

Lirina Jag vet inte vad som händer med dig, jag kväver ibland mjölk om locket, ventilen och droppbrickan tvättas dåligt.

Så jag tänkte på det
Kanske tvättades pannan i diskmaskinen, kanske diskmedlet kom över och tvättas inte lätt av disken, det spelar ingen roll om den tvättades i diskmaskinen eller för hand, den förblev på sidorna av pannan.
Mjölk är en delikat produkt, den blir snabbt sur! speciellt sätt på en timer!

[Tvättpulver tillsats]

Tack! .... Men mjölken "krullar sig" envist ..... Men jag tänkte bara, kanske det kan bero på att jag blandar den med vatten? Av någon anledning är jag rädd för att hälla en mjölk - kommer den plötsligt att springa iväg?
Dela, häller någon ren mjölk på timern? Kanske är det här "hunden"?

Om disken inte har tvättats (dvs. matrester och smuts, inte rengöringsmedelrester. Tvättpulver tillsats hämmar bara försurningen av mjölk, vilket är vad oärliga säljare använder och som inte är särskilt bra för att äta) och disken steriliseras inte eller mjölken är redan förorenad med bakterier, den blir sur i förväntan.
Lösningen är väldigt enkel, pastöriser mjölk under en kort tid och arbeta sedan med den utan problem.
Ja, och vattnet som används måste testas eller använda kylt kokt vatten. Tvätta händerna väl och använd handskar.
Det händer inte mirakel här, renligheten i köket kommer att bibehållas, mjölken blir inte omedelbart sur.

Tack alla för kommentarerna. Vad jag tog ut för mig själv (egentligen, vad kan vara orsaken!) Spolar ventilen. Min tryckkokare är bara en vecka gammal, jag torkar locket, tvättar naturligtvis pannan, tvättar den bra, men jag gjorde INGENTING MER. Och hur ofta behöver du skölja eller rengöra allt annat ??? Den här gången. Vad annars ? Vatten. Jag tar det från filtret (kannan). Det vill säga inte kokt. Resten av förslagen - på bekostnad av handskar - tog det som ett skämt.
Jag kommer att kontrollera dessa skäl. Följaktligen är en ny fråga hur ofta är det nödvändigt att skölja och rengöra allt detta?

...
Jag kommer att kontrollera dessa skäl. Följaktligen är en ny fråga hur ofta är det nödvändigt att skölja och rengöra allt detta?

Det beror på frekvensen av mjölksurring.

Jag gillade detta kriterium för att bestämma diskens renhet! .... Men seriöst? Jag har en kastrull i en vecka, jag lagar mat varje dag, ibland två gånger, "Jag spelar nog" !!! Berätta för oss hur man rengör ventilen och ... vad behöver mer rengöras?

[Lirina]

Lirina Kuku 1054 har en ventil, den består av två delar, den första delen är i form av en vikt med en nål, allt är enkelt här, jag vrider den och kontrollerar om kanalen som nålen går in i inte är igensatt. Och här är den andra delen, en plastventil, den är avtagbar, jag tvättar den under kranen. Som det visade sig kan den lätt demonteras i två halvor, mellan dem finns en silikon O-ring. Jag tvättar allt demonterat efter att ha lagat doftande rätter, till exempel i form av pilaf.

Och jag har 1010. Är principen densamma där?

Jag kommer inte att säga säkert, men troligen är det väldigt lika, i alla fall bör ventilen demonteras, bara försiktigt, utan ansträngning.

Och jag har 1010. Är principen densamma där?

Nära, men bara delvis.
Samma det finns en vikt med en nål, men det finns ingen sekund, där släppningen är inte mjuk, du behöver bara skruva av och skölja.

Jag har en Cooku 1010.
Innan jag häller mjölken till gröt, torkar jag gummiringen med en skiva citron och sätter på Multi Cook med 1 glas vatten i 10 minuter. Således rengörs och steriliseras den inre ytan och lukten avlägsnas perfekt.
Jag låg i allt för gröt på kvällen, inklusive socker. Jag spädar aldrig mjölk med vatten, aldrig sur.

Ja, jag uppskattar alla önskningar och förslag! Tack alla för att stödja mig i den här frågan. Jag kommer att informera dig om resultaten!
Jag gratulerar alla till en ljus semester!

Värdinna flickor, jag såg påskkakor i en långsam spis här på forumet. Är det till och med möjligt 1010?
Kanske. Och påskkakor och grytor, souffléer etc.

[Tanyulya]

Tanyulya, Påskkaka på Multipovar?

Ja, multi-cook. Specifikt bakade hon inte kakan utan bakade den som en kex. Jag vill prova samma kakdeg. Hur jag försöker kommer jag att avsluta prenumerationen.

[Tanyulya,]

Tanyulya, , tack. Jag vill också prova, strömmen är förvirrad av den "inte bakade" toppen.

P.S. Jag försökte baka en tårta i en silikonform som jag satte i en kastrull med flera kokare - ingenting fungerade. Efter 2 timmars plågor bakade jag den i ugnen.

Jag gör alltid topparna "låg" eller nyans i AG. Jag bakar utan silikon, precis i skålen. I silikon gör jag bara soufflé eller lagar ägg.

Under en hel månad valde jag en multikokare för mig själv mellan Supra 4511 och Panasonic 18, jag drömde inte ens om Kukushka. Min man och jag stannade vid Supra, följde henne och på vägen drog jag honom till avdelningen med gökarna. Jag såg min Cuckoo 1010, hans ögon gnistrade: -Vi tar det, säger han, och de gick inte ens till Supra, (åh, förlåt 1054 var inte till salu, men för en månad sedan ville han inte ens höra om Supra!)
I tre veckor har jag nu använt Kukushechka: utsökt gröt med mjölk, korn, pärlkorn och risgröt med gryta, ärtor, stuvat kött, grönsaker för ångad sallad, pilaf, bakverk, grytor.Jag tillagade mjölkgröt med stuvat kött på timern, allt kokar bra och brinner inte. Såååå glad, jag glömde helt bort gasspisen och köpte min mamma och son en Supra 4511. Designen är tydligt slickad med Kuku 1010, jag testade dem - jag lagade ärtsoppa, gröt, kålrullar, stuvad kyckling, kokt borsjtj.
Inget tecknat och det avtagbara locket är enkelt att tvätta, och tillagningstiden kan ökas upp till 4 timmar, men från Gök finns det mycket mer glädje och glädje! Till och med min man, efter gårdagens morgongröt, sa att nästa i vårt kök skulle bli 1054!
Flickor, hjälp med råd, vem lagade gelékött på Cook 1010? Vilket program är bäst att laga mat på? Multikockprogrammet är bara 90 minuter, du måste sätta på det mer än en gång och t är för högt för gelat kött. På vilket program lagar du kött med en stor bit och tungor? Jag provade 2-3 cykler på turboen, den blir lite torr och från botten av köttet och tungan blir det en skorpa, och igår bestämde jag mig för att prova en turbocykel + grötcykel, köttet visade sig vara öm och saftig.

Lushka, jag är väldigt glad att du gillar det. Jag lagade inte gelé kött 1010, jag lagade 1054, men jag satte temperaturen där till 120, jag tror att i topp tio är temperaturen ännu lägre på Multipovar. Du kan helt enkelt göra det på en flerkokare och sedan går det automatiskt till uppvärmning och det är helt normalt (men jag lagade inte mat, det här är mina spekulationer).
Jag lagar köttet i gryta eller kycklingsoppa.

Tanyulya, idag köpte jag en nötköttsoppa för 1,5 kg, fyllde den med vatten upp till 10-märket, i 1,5 timmar för MULTIPOOK. I slutet av programmet stänkte min Kukusheka allt runt omkring mig, den återstående vätskan stannade vid division -8. Lytka var väl kokt och föll till och med ifrån varandra, men bara om jag slog på den två gånger till i KASH-läget. Som ett resultat visade sig vätskan totalt vara exakt 1 liter (även om den praktiskt taget inte avdunstade på Kasha) + kött. Jag var mycket upprörd över källan från ventilen och det faktum att det gelade köttet visade sig vara inte tillräckligt (jag satte vanligtvis en 5-liters panna med en stor gaspanna för natten med en avdelare, på den på morgonen vätska förångas nästan inte, och du kan få 2-3 gånger mer gelé kött)
Tanyulya, hur mycket vätska kan hällas på kycklingsoppa utan rädsla för att den inte kommer att rinna ut genom ventilen och vad som kan kokas på Turbo (annars säger instruktionerna bara om ris), och det är också väldigt intressant i vilken ordning i termer av kraft och temperatur kör programmen i Kukushka 1010 och för vad de fortfarande kan användas utöver deras direkta syfte.
Jag vet inte, kanske gjorde någon det här före mig, men jag delar det bara för alla fall. Ibland är det väldigt bekvämt att använda ett vanligt kastrullstak, som passar storleken på en gökgryta, vrid först spaken på det ursprungliga locket till STÄNGT läge. Detta är mycket praktiskt när du lagar dumplings, pasta, kokande mjölk och när du förbereder en maträtt som kan rinna bort eller om du ofta behöver titta på den, men du vill inte avbryta programmet igen och släppa av ånga.
P.S. geléköttet visade sig vara gott!

God kväll, Lushka. Jag upprepar, gelékött ... Jag lagade det inte klockan 10 (jag fixar det ... Jag behöver bara köpa en knog med en trädgård - jag var insvept i en grönsaks trädgård, det fanns ingen tid).
Men att veta 10, skulle jag ändå rekommendera dig att kasta en fuktig handduk eller servett på ventilen (naturligtvis inte papper). Då undviker du kraftigt stänk.
Multicook, verkar det för mig, är den starkaste temperaturen i grader.
Jag skulle fortfarande försöka laga gelé kött i kycklingsoppa eller gryta, ja, eller på gröt, men en cykel, och sedan skulle jag lämna det på uppvärmning i 3 timmar (enligt observationer finns det en temperatur på cirka 70 grader), och detta är en bra stygning och så att gelningsegenskaperna avslöjas räcker det.
På Turbo lagar jag potatis (som bakade, jag lade ut dem här), steker frysta korvar, gör potatis i gräddfil ... gryta.
Med mängden vätska försöker jag inte hälla mer än 8. Jag kommer att rapportera hur jag lagar geléköttet, men det är varmt här nu, jag vet inte när jag ska göra det ...
När det gäller programmen kommer jag ibland inte ens ihåg vad jag lagade mat och på vad
Lycka till.

[Så som ett alternativ - efter stängning - ställ in ventilen manuellt!]

Så som ett alternativ - efter stängning - ställ in ventilen manuellt!

Om ventilen - i mina instruktioner dras det att ventilen måste lyftas upp och vridas, så jag bakar kex och det faktum att ventilen väste på "gröt" och var under 45 grader, så hålet och pipen var fastnat där, vilket inte bör frigöras när låset är stängt och ventilen inte sjönk under sin egen vikt

[Gök fortsätter att laga mat]

Nyligen upptäckt:
om lampan släcks under tillagningen och den tänds efter en timme, två (eller till och med varannan dag) - om ventilen är stängd - Gök fortsätter att laga mat!

[julifera]

Det är det, jag läste alla 23 sidorna! Har en sko!
Härliga tjejer, julifera och Tanyulya
Tack för den erfarenhet som du delar, för det tålamod som du har.
Jag beställde gök 1010, nu i väntan. Mötet med henne kommer att vara efterlängtat, men redan nästan kära, för dina förklaringar hjälpte till att förstå det viktigaste, och detaljerna kommer att bifogas
Läs många av mina tacksamhetsord till dig mellan raderna, för det är omöjligt att skriva allt! Tack och lycka till och fortsatt tålamod! Med stor respekt

[lana7386]

lana7386 - det är fantastiskt att du bestämde dig för denna gök!

I de angränsande tryckkokande (icke-kukushkovy) grenarna ovanför oss är de tyst förvirrade - de säger, vad hittade du i dessa Kuku för den typen av pengar, varför betala mer, om du kan ta det dubbelt så billigt.
Men ingen annan tryckkokare än 1010 kan ge ett exakt och tydligt tillagningsmönster. efter tid!
Detta är en stor fördel när du planerar din tid på några minuter!

Men ingen annan tryckkokare än 1010 kan ge ett exakt och tydligt tillagningsmönster. efter tid!
Detta är en stor fördel när du planerar din tid på några minuter!

OCH!!!! Jag läste alla sidor, dagen är tillägnad gök .. barnen är inte omhändertagna .. det är bra att de tog med den på morgonen .. så natten skulle inte sova.

lära mig hur man planerar min tid ... Jag förstod fortfarande inte vad som förbereds och var jag ska leta efter den här informationen ...
att bygga på den i instruktionerna? är det för huvudlägena?
Högt tryck - beror tiden på mängden mat?
i turboläge - från mängden vatten?
Kan jag bara ställa in tiden själv i en flerkokare?

vad ska man göra med denna information? https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
hur ansöker jag i praktiken?

OCH!!!! Jag läste alla sidor, dagen är tillägnad gök .. barnen är inte omhändertagna .. det är bra att de tog med den på morgonen .. så natten skulle inte sova.

lära mig hur jag planerar min tid ... Jag förstod fortfarande inte vad som förbereds och var jag ska leta efter den här informationen ...
att bygga på den i instruktionerna? är det för huvudlägena?
Högt tryck - beror tiden på mängden mat?
i turboläge - från mängden vatten?
Kan jag bara ställa in tiden själv i en flerkokare?

vad ska man göra med denna information? https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
hur ansöker jag mig i praktiken?

Lita, tid på egen hand bara på Multipovar.
Ja, på en turbo etablerade jag empiriskt förhållandet mellan vätska och tid.
Högt tryck, jag måste se posterna, vad jag kan hitta och skriva till dig.

Kära vänner!
På webbplatsen Multicooker. ru hittade lite intressant information: Det finns ingen ångrengöringsfunktion i Kukushka 1010, men den kan imiteras. Häll vatten i skålen uppåt till markering 2 och slå på Turbo Everything! Efter cykelns slut är det kvar att torka av den kylda tryckkokaren med en torr trasa!
Jag tror att informationen är värd att dela den med ägarna av Cuckoo 1010. Jag är bara skyldig för besökaren av Multicooker för att inte komma ihåg sitt smeknamn Tyvärr ...

God dag! Kan du snälla berätta om du lägger till multi-cook-programmet på 1010 och aktiverar start, räknar tiden ner direkt? Det vill säga utan att värmas upp? Vad är tiden att ställa in, hur mycket kommer programmet att fungera?
Om så är fallet, berätta hur mycket tid som ska läggas till "omarbeta" recept från modell 1054? 20 minuter - räcker det att värma upp och släppa ånga?

God dag! Kan du snälla berätta om du lägger till multi-cook-programmet på 1010 och aktiverar start, räknar tiden ner direkt? Det vill säga utan att värmas upp? Vilken tid ska jag ställa in, hur mycket kommer programmet att fungera?
Om så är fallet, berätta hur mycket tid som ska läggas till "omarbeta" recept från modell 1054? 20 minuter - räcker det att värma upp och släppa ånga?

God dag. Hur mycket du exponerar, så mycket programmet fungerar. Om det 1054 kostar 20 minuter, så är det 1010 att sätta 50-60. Lycka till.

Tatyana! Tack så mycket för ditt snabba svar. Tala om för mig om det är möjligt att laga 1 glas ris (på standardprogram)? eller är 2 lägsta belopp?

Tatyana! Tack så mycket för ditt snabba svar. Berätta också snälla, är det möjligt att laga 1 glas ris (på standardprogram)? eller är 2 lägsta belopp?

Bättre 2 msk. (För vanligt ris), men jag lagar mjölkgröt till 1 msk och allt är bra.

Jag tillagade först mjölkgröt för 1 st och mjölk med vatten upp till 1 på en mätskala för gröt, men vi hade mycket (min man och min tvååriga son äter), jag var tvungen att späda ut den med mjölk, och det visade sig mycket. Sedan bestämde jag mig för att minska spannmålen med samma mängd vätska - det visade sig som det borde
Egentligen gav min man mig en modell CRP-HD1054F med en engelsk meny och talade på koreanska .... Jag studerade recepten här i två veckor och nu "översätter" jag dem själv. Kan du berätta för mig här om det, kan du ställa frågor eller ska du skapa ett separat ämne? Min tryckkokare ser mer ut som en rysk 1010 än en 1054. Den har ingen temperaturinställning på en flerkokare och tiden går direkt, men det är induktion. Tatyana, vet du att 1054 är kraftfullare än 10101 just på grund av induktion eller inte? (det är intressant för mig att översätta tillagningstiden)

God dag. Jag hoppas att du kommer att acceptera mig i familjen med gökälskare? Jag har funderat på att köpa en multikokare länge, men jag kunde inte bestämma mig. Och igår gick min man och jag runt i staden och åkte till "Technopolis", och där ....... ÅTGÄRD för Cuckoo 1010 så mycket som -40%. Beslutet kom på några sekunder. Och nu är jag den glada ägaren till en annan köksassistent.
Jag har inte försökt laga något än, för jag bestämde mig för att studera instruktionerna och läsa råd från erfarna. Och min fråga är mogen:
På formuläret skriver de om beredning av mjölkgröt, ärtsoppor etc. i Cuco 1010 och i instruktionerna på första sidan är RÖDA och med !!!!! Det framhålls att tryckkokaren INTE är avsedd för tillagning av spannmål med mjölk. Och att det KATEGORISKT är förbjudet att laga pasta, ärtor och andra produkter som skummar starkt under tillagningen.
Det finns några nyanser i beredningen av dessa rätter.
Ledsen i förväg om denna fråga redan har diskuterats.
Boobu är mycket tacksam för nybörjaren hjälp.

God dag. Jag hoppas att du accepterar mig i familjen med gökälskare? Jag har funderat på att köpa en multikokare länge, men jag kunde inte bestämma mig. Och igår gick min man och jag runt i staden och åkte till "Technopolis", och där ....... ÅTGÄRD för Cuckoo 1010 så mycket som -40%. Beslutet kom på några sekunder. Och nu är jag den glada ägaren till en annan köksassistent.
Jag har inte försökt laga något än, för jag bestämde mig för att läsa instruktionerna och läsa råd från erfarna. Och min fråga är mogen:
På formuläret skriver de om beredning av mjölkgröt, ärtsoppor etc. i Cuco 1010 och i instruktionerna på första sidan är RÖDA och med !!!!! Det framhålls att tryckkokaren INTE är avsedd för tillagning av spannmål med mjölk. Och att det KATEGORIELLT är förbjudet att laga pasta, ärtor och andra produkter som skummar starkt under tillagningen.
Det finns några nyanser i beredningen av dessa rätter.
Ledsen i förväg om denna fråga redan har diskuterats.
Boobu är mycket tacksam för nybörjarens hjälp.

God dag. Grattis till ditt köp. Koka mjölkgröt på grötläget 1 m. Av spannmål 4-5 m. Av mjölk 1 m. vatten.

Vi lagar också pasta och baljväxter, men det viktigaste är att inte hälla vätskor över den kritiska nivån.

[Är det så det ska vara?]

Tack så mycket för ditt snabba svar. Idag förberedde jag den första maträtten - stuvat fläsk med katrinplommon från Margushka. Köttet visade sig vara väldigt saftigt (men nästa gång ska jag försöka tillsätta mindre vatten för att göra det mer bakat).
Jag trodde att ånga kommer ut ur ventilen med jämna mellanrum när det är nödvändigt att frigöra trycket. Och han gick hela tiden under förberedelserna. Är det så det ska vara?

God dag. Berätta för mig. Vi kokade potatisen, fyllde upp till 6: e divisionen och satte på en multikock i 20 minuter. vid ångutloppet gick en stark vattenstråle ut istället för ånga. det verkar som att soppa eller borscht tillagas också, men så var inte fallet. Vad är fel?

God dag. Berätta för mig. Vi kokade potatisen, fyllde upp till 6: e divisionen och satte på en multikock i 20 minuter. vid ångutloppet gick en stark vattenstråle ut istället för ånga. det verkar som att soppa eller borscht tillagas också, men så var inte fallet. Vad är fel?

God dag. Jag tror att detta beror på skummet som bildas när jag lagar potatis, det här är min gissning.
Det är bättre att laga potatis i potatisprogrammet, det visar sig bra, jag häller vatten för att täcka potatisen, det har aldrig varit några problem med utsläpp av ånga.

Jag ber om mer hjälp. kokt charlotte enligt receptet i boken. efter 40 minuter - som i receptet - visade sig pajen stekt från botten och med smet på toppen. sätt på den i ytterligare 20 minuter. det är tydligt att du behöver bry dig. Jag letade efter ett charlotterecept för 1010 här på forumet men hittade det inte. Kan du berätta för mig hur man gör det rätt, i vilket läge? hur länge om du är i flera satser? att vända eller inte under tillagningen?

Jag ber om mer hjälp. kokt charlotte enligt receptet i boken. efter 40 minuter - som i receptet - visade sig kakan vara stekt från botten och med smet på toppen. sätt på den i ytterligare 20 minuter. det är tydligt att du behöver bry dig. Jag letade efter ett charlotterecept för 1010 här på forumet men hittade det inte. Kan du berätta för mig hur man gör det rätt, i vilket läge? hur länge om du är i flera satser? att vända eller inte under tillagningen?

Jag gör bakverk på en flerkokare, charlottar, som muffins, i minst 60 minuter
Jag vänder bara pajer med jästdeg, 40-60 minuter på ena sidan och 20-30 minuter på den andra, beroende på mängden ingredienser.

bakas först i 20 minuter, sedan ytterligare 20. totalt 80 minuter. först då var det möjligt att äta. utsökt naturligtvis, men på något sätt långt. det är tydligt att det inte finns tillräckligt med vätska för att skapa trycket normalt för en tryckkokare.

Tanyulya, och du skrev att du gör bakverk utan en ventil alls. Varför, om inte en hemlighet?

Jag ångade klimparna. igen från samma recept. Och igen är degen rå. Det verkar som om hela denna receptbok är en fullständig besvikelse. Du måste gå igenom allt själv. Titta antingen på recepten här. Men det finns inte många av dem. Tyvärr.

Jag ångade klimparna. igen från samma recept. Och igen är degen rå. Det verkar som om hela denna receptbok är en fullständig besvikelse. Du måste gå igenom allt själv. Titta antingen på recepten här. Men det finns inte många av dem. Tyvärr.

Ta receptet som bas Recept från instruktionerna för CUCKOO-kokt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78776.0

Och när du lagar mat behöver du mer intuition och egna experiment, och recepten kommer av sig själva. Tror du att vi använder recept från himlen? Nej nej! Vi uppfinner oss medan vi står i köket, lite kunskap, lite intuition och så vidare.

Tanyulya, och du skrev att du gör bakverk utan en ventil alls. Varför, om inte en hemlighet?

Jag försökte det en gång, det verkade för mig att bakade varor på detta sätt är mindre fuktiga, så jag använder ofta den här metoden på bakverk som muffins, kex. Jag bakar jästkakor utan denna manipulation.
Tatyana sa rätt, du måste försöka själv och välja din stil, så att säga, experimentera, skriv ner de bästa sakerna med en penna och skapa en databas med de bästa och mest framgångsrika recepten för dig själv, och sedan kommer du att fylla din hand .
1010 är en mycket framgångsrik modell, det viktigaste är att få vänner med det och det kommer att glädja dig.