Kaffe. Tillsatser (typer, sorter, producenter)

Här är vi, vi köper också i Vietnam ...

[Lilja]

Lilja, Jag köpte i WB, med finan här:

🔗

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Smörblomma, och vad är mängden fen i denna uppsättning?
Jag beställde, jag väntar.

[Helen]

Helen, ja, ja, ja ... samma favoritekorre som jag tar på Vanlang ... en är ren Arabica, och den andra är en blandning av Robusta och Arabica ... utsökt !!!



Kalyusya, det här är det här

"VIETNAM KAFFEMARKLASK (CHON, PHUONG VY)
Ingredienser: Arabica, Robusta
Rostning: en blandning av olika rostningsnivåer
Malning: medium
Vikt: 250 g
Förpackning: folievakuumpåse
Laska Chon (Chon) är en malad blandning av utvalda kaffebönor med olika smak och grad av rostning. Som ett resultat av en komplex kombination blir smaken av blandningen nära i smak och arom till det dyraste och exotiska vietnamesiska kaffet - Kopi Luwak.

Malningen är medium, så den är lämplig för de flesta tillagningsmetoder: i en kaffemaskin, en fransk press, ett pressfilter. "




venera19Jag tror 130 ml

[Anna]

Anna, Mätte jag, vattnet läcker genast, men i min klädsel 100 ml, inte mindre, kommer kaffet att bli mindre, jag häller en måttsked från esperesso kaffebryggaren, droppar cirka 80 ml, inte mindre. Men jag fyller än en gång på hälften av finna, så att den inte skulle vara stark, annars efter första försöket hoppade trycket, men det kanske inte kommer från kaffe, men vårt väder är så, men jag är försiktig. Starkt kaffe

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Smörblomma, tack, inte tillräckligt på något sätt. Men jag ska försöka hur det kommer att gå alls. Flickorna målar vackert, kaffeälskare har svårt att motstå att inte försöka.

"VIETNAM KAFFEMARKLASK (CHON, PHUONG VY)
Ingredienser: Arabica, Robusta
Rostning: en blandning av olika rostningsnivåer

Ja, en blandning av olika kornstorlekar. Och de skiljer sig åt i färg.

Så på finn kan du inte bara göra vietnamesiskt kaffe, du kan göra vad du vill, själva "ritualen" förför mig, du sitter och ser hur det droppar ... Jag tar speciellt en transparent mugg. Jag försöker i mitt liv att leta efter sådana små nöjen, de utgör vår tysta och enkla kvinnliga lycka, verkar det för mig

Jag vill inte förolämpa någon, finns det verkligen fans av 100% Robusta

Finns det några älskare av 100% Robusta?

Aldrig provat

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, SmörblommaJag tittade först på Hario-tratten. Men där är priset omänskligt även på Alishka. Sedan även lura med filter. Jag börjar med finalen.
Nu brygger jag i allmänhet i en cirkel på jobbet. Hus i Turk.
Och om ritualer och lycka håller jag med om att pauser är användbara för oss, ekorrarna snurrar alltid på hjulet.

[Anna]

Anna, Mätte jag, vattnet läcker genast, men i min klädsel 100 ml, inte mindre, kommer kaffet att bli mindre, jag häller i en måttsked från en esperesso kaffebryggare, droppar cirka 80 ml, inte mindre. Men jag fyller än en gång på hälften av finna, så att den inte skulle vara stark, annars efter första försöket hoppade trycket, men det kanske inte kommer från kaffe, men vårt väder är så, men jag är försiktig. Starkt kaffe

Från videon som jag tittade på på YouTube drickes vietnamesiskt kaffe med kondenserad mjölk och mycket is tillsätts, det kan ses för att späda ut kaffets styrka.

Ja, jag såg detsamma, men nu är det lite kallt och jag vill ha något varmt, så jag brygger två gånger

Flickor som är intresserade - filter för kaffepress

🔗

Jag har en nr 9 skruv.

[vatruska]

vatruska, SvetlanaVarför valde du en skruv? Jag förstår att filtren skiljer sig åt i volym. Hälls mer kaffe i basen?

[Anna]

Anna, Jag tänkte bara att det är lättare att justera trycket med en skruv, men människor styrs också med en klassiker ...

Jag trodde att det var lättare att justera trycket med skruven

det är inte lättare ... jag har olika, och det är svårt för mig att skruva i det medan du skruvar i det ... tills du skruvar loss det ... och sedan trycker du på och bläddrar medurs så att kaffet blir starkare .. .

[Helen]

Helen, ja, det är lätt att skruva upp det ... att skruva loss det ... till slut kom det - när det spillde, behöver du bara lämna den öppna fenan ett tag, varefter trycklocket lätt kan skruvas loss.

Jag rapporterar. Jag fick en order från WB igår. Allt är intakt och helt nytt, kaffet är relativt färskt, bara inte förpackat alls. Och flickan vid utgångspunkten, utan att tveka, lade inte ens den i påsen, hon gav mig förpackningen i mina händer. De har brist på paket där eller något ...

Nu om fen, kaffe och själva metoden. Allt fungerade och jag gillade det! Vi kommer att fortsätta att förbättra oss ytterligare.
Det viktigaste är att jag gillade smaken på kaffe, jag smakade choklad och av någon anledning nötiga toner där. Fin är lite snyggt. Men om jag brygger sådant kaffe bara för mig själv är storleken tillräckligt, eftersom kaffet är riktigt starkt (för mig) visar det sig. För hela familjen (3 personer) bryggde jag det i fransk press på morgonen, det fungerade också bra. Tack alla för motivationen för att öppna upp vietnamesiskt kaffe för mig.
Jag tror nu att jag måste köpa den med en ekorre för ett test. Det är osannolikt att du kan köpa från Vietnam själv. Ge råd till de lokala betrodda platserna.

God dag! Flickor, du och jag har frestat att prova vietnamesiskt kaffe (jag är en kaffeälskare, hur skulle jag kunna motstå!), Och jag är väldigt tacksam för det !!!
Jag beställde den också till Wildberries, fick den igår. Upphetsad!!!

Jag köpte en uppsättning i ett paket. Fin är bara för mig en som är nödvändig både styrka och storlek. Jag lägger 2 teskedar med en liten kulle. Jag har varit jävel för den andra dagen. Du vet inte bara vietnamesiskt kaffe på Wildberries, utan fen, eller hur? Denna butik passar mig, eftersom leveransen till dörren bara är 200 rubel.

Du vet inte bara vietnamesiskt kaffe på Wildberries, utan fen, eller hur?

Ja, jag hittade att det finns vietnamesiskt kaffe. Bra!

Tjejer, hur glad är jag att du gillade det

Damer, tack för tipset till vildbären ... av någon anledning trodde jag inte att det kanske fanns kaffe där också. Det enda, tjejer, om du tar kaffe där - var inte lat och googla just detta varumärke. Just nu snubblade jag på ett intressant kaffe, jag läste beskrivningen och jäveln ... - på den ena raden "MEDIUM INTENSIVE ROAST", på den andra - "DARK". Vidare skriver de "ARABIC", nedan - "MIXTURE OF ROBUST AND ARABIC". Det är samma sak för mig, det viktigaste är att det är gott, men det finns människor som bryr sig om det.
Varumärket Viet är mycket smaksatt, kom ihåg detta, allt jag tog bokstavligen drack. Det var synd att kasta bort det.

Varumärket Viet är mycket smaksatt, kom ihåg detta, allt jag tog bokstavligen drack. Det var synd att kasta bort det.

Vilket varumärke är mer acceptabelt enligt din åsikt?

[Anna]

Vilket varumärke är mer acceptabelt enligt din åsikt?

Anna, kanske wyeth kommer att vara okej för dig ... Jag har bara inte tittat på alla vildbär än, men jag tog det här märket eftersom miratorg ofta ger stora rabatter på det, så jag försökte nästan allt. I vanlang är leverans dyrt, så jag tar det bara för ett specialerbjudande om det finns något mycket överkomligt. Just nu fanns det en stor rabatt på det blå havet, malet, en blandning av åtta typer av kaffe, tills jag provade det. Och så - hanoi i bönorna är bra, men allt är bra där, du behöver bara läsa beskrivningen, de ger en mycket tydlig och begriplig beskrivning av sorten, ja, med några få undantag. Här fick jag två mal ekorrar - blå och brun, den enda skillnaden på sajten är att den ena är för fen och den andra är för kaffemaskiner. Efter att ha fått det såg jag att en är ren arabica och den andra är en blandning av robusta och arabica.
Ja, vad mer är bra med dem - du kan välja 2-3 sonder för en beställning gratis.

Sveta, och hur är kakao där? Min man älskar både kaffe och kakao.
Ett intressant sortiment och en butik, men leveransen är 250 rubel, jämförbart med priset för en väska, det verkar som om det inte finns någon anledning att ta mycket, och sanningen är bara att få rabatter Intressant, men genom en upphämtningsplats leveransen blir billigare

[Smörblomma]

Smörblomma, det finns god kakao, jag tog den för mig själv - gav den till min svärdotter, hon älskar väldigt mycket
Vid leverans - ja, det här är det enda som hindrar mig från att köpa, jag har i allmänhet 380 kurirleveranser, bara pickpoint kvar från upphämtningsplatsen, CDEK-punkten har också öppnats, de levererar också med posten.
Nu fick jag rabatt på ritningen och kom av lite - både ekorrar, fortfarande malt, snabb- och kornkaffe, örtte i gåva ... Om du är intresserad av sortimentet - prenumerera på deras sida, de har en kampanj - gratis leverans till upphämtningsstället.

Flickorna och jag gav efter för spänningen.
Zakaschala på Vyberis imorgon levereras gratis



Och vilken typ av ekorre är det?

[Kokoschka]

Och vilken typ av ekorre är det?

Kokoschka, beroende på vilken ... de är båda malda, det finns också portioner i påsar. Medium slipning, smaksatt med hasselnötsolja. Mycket diskret aromatisering, förresten, aromen och smaken bevaras efter bryggning. Deras webbplats säger att en ekorre är fokuserad på fen, och den andra kan användas i en kaffemaskin. Tja, deras kornkomposition är annorlunda. Jag tog en brun, jag brygger den i en droppkaffebryggare, och min moster brygger med stor glädje bara i en kopp.

[Svetlana]

Svetlana, tack för informationen, vi har många upphämtningsställen nära huset i St. Petersburg, jag kommer att beställa där. Det är sant att jag senare har något som har lagrats av kaffe har ordnats, vi kommer att avsluta allt jag har och jag kommer att försöka där, provtagare är bra, annars köper du om något nytt är en "gris i en poke".

skruva loss ...

moster med stort nöje brygger bara i en kopp.

Jag bryggade så på jobbet, jag trodde att det var min uppfinning. Ja, polera kaffe. Det blev sant att jag blev, först ska jag hälla kokande vatten över en kopp, tillsätta kaffe, lite kokande vatten och efter en minut hälla så mycket kokande vatten som jag behöver. Av någon anledning tänkte jag på det

[Irinap]

IrinapIrina jag bryggde i så många år. Jag gillade det mer än i en turk.
Men efter att ha köpt Bekko länge bara i det. Vi är hennes fans



vatruskaKommer Svetlana att studera

Förra året började Tinoy använda Beletti geyser kaffebryggare. Jag tänkte, ja, det är osannolikt att något nytt kommer att bli ...
Men nej, det visar sig att det finns vietnamesiskt kaffe .... det är jättebra!

[Kokoschka]

Kokoschka, ja ...
För mig var det en chock när jag efter att ha hällt normen för kaffe, som för en droppkaffemaskin för en portion, fick så starkt kaffe i vietnamesisk fin ... Jag var tvungen att späda ut det med mjölk ... Det verkar att mängden är densamma för både vatten och pulver, men resultatet blir annorlunda!
Jag vill också rekommendera det här märket kaffe, jag testade det själv. Förpackning endast 100 gr


VIETNAM KAFFEMARK DAT SAIGON CULI (DAT SAIGON CULI)
Ingredienser: Arabica, Robusta, Chari.

Rostning: mörk, karamelliserad i rörsocker
Vikt: 100 g
Förpackning: folievakuumpåse
Kaffe "DAT SAIGON - KULI" är en utmärkt blandning av rikt valt vietnamesiskt kaffe av tre typer - arabica, robusta och chari, karamelliserat i rörsocker.

Ordet "CULI" på vietnamesiska betyder "valt". En blandning av en liknande komposition är mycket populär hos våra vanliga kunder. Kaffe gjort av denna blandning har en mycket trevlig söt-krämig arom, smaken är mycket mjuk. Kaffet är tillräckligt starkt eftersom det innehåller robusta.

Flickor, kaffe är annorlunda eftersom det inte ger ett hopp i blodtryck och hjärtfrekvens. Testat på mig själv och vänner.

ger inte ett hopp i tryck och hjärtfrekvens.

Detta är viktigt, annars minskar jag fortfarande mängden kaffe i finnen, men ändå ökar hjärtfrekvensen och trycket stiger, så jag tar dibazol och sedan dricker jag kaffe, jag förstår att detta inte är riktigt, men jag verkligen vill ha gott kaffe, jag har bara en kopp jag dricker om dagen

[Smörblomma]

Smörblommaprova koffeinfri. Finns det sådana vietnamesiska?

Jag har inte stött på koffeinfritt vietnamesiskt. Jag köper min man "koffeinfri"

[vatruska]

vatruska, tack, jag ska försöka.
Det enda som tjejerna är lite generade över är att nästan överallt rabusta hörde jag att det är hon som påverkar trycket (tävlingar) och därför tar vi alltid 100% Arabica ...
Men kanske förvirrar jag något

[Kokoschka]

KokoschkaJag läste också att hon är mycket mer koffein

Flickor, kaffe är annorlunda eftersom det inte ger ett hopp i blodtryck och hjärtfrekvens. Testat på mig själv och vänner.

och vad ger kaffe trycksteg?

Koffein orsakar hjärtklappning och, som ett resultat, trycksteg. Koffein utlöser en ökad frisättning av kortisol.

det finns mer koffein i te, men av någon anledning har jag inte hört från te-fans att te ger hopp

[Nybörjare]

Nybörjare, det beror på hur man brygger ... för att det ska hoppa ut - det borde vara chifir. Och kaffe bryts som regel, åtminstone inte svagt. Människor kommer i allmänhet att ge upp kaffe och byta till samma cikoria än de dricker tonat vatten, men te är lätt!

Det enda som tjejerna är lite generade över är att nästan överallt rabusta hörde jag att det är hon som påverkar trycket (tävlingar) och därför tar vi alltid 100% Arabica ...

Kokoschka, ja, fikon vet varför ... hon drack på kvällen som ett experiment, släktingar drack och bekräftade också ... Jag tycker inte att det är en falsk - de har en sådan typ av malet kaffe, där det ärligt skrivs att det verkar finnas 60% rent kaffe, allt annat - olja, smaker, salt, vin ...

Idag på jobbet bestämde jag mig för att brygga kaffe i en finn från en påse för en Turk (finmalning). Försök inte ens! Jag åt allt som var förberett för kaffe och vattnet spillde Jag har bara hälften av det. Hon spottade, tog av tekannan och drack vad som hände. Därför - bara medium slipning! Här.

Jag åt allt som var förberett för kaffe och bara hälften av vattnet spillde.

[Kalyusya]

Kalyusya, och vaknade inte från hålen ??? Wow ... För en fin slipning, ja, jag tror det, topplocket behövde bara slätas ut, som det var, och det är det. Eftersom jag bestämde mig för att trycka på det bättre ... som om det blir snävare ... ja ... en halvtimme och bara en halv minut droppade ...

Fick en uppsättning på WB igår, gjorde lite kaffe.
Jag gillade kaffets doft, men det smakar för bittert och starkt för mig. Jag hällde hälften i ett glas, tillsatte kokande vatten och kondenserad mjölk. Så kaffet visade sig vara mjukt och aromatiskt.

åt allt som var förberett för kaffe och bara hälften av vattnet spillde. Hon spottade, tog av tekannan och drack vad som hände.

Kalyusya,
francevna, jag läste att vietnameserna dricker på det här sättet - med kondenserad mjölk, men jag undrar var de fick kondenserad mjölk från, för mjölkproduktion är det mildt sagt varmt. Jag antar att de tar dem från oss

Jag dricker sällan kaffe med grädde, en droppe. Mestadels svart. Och när det gäller turkarna, och från fenan måste du välja din egen smak. Även om en och samma erhålls på olika sätt i en turk och en finländare. Från en låg stek gillar jag Atasha i ett rosa paket (ibland blått och grönt, och helst korn). Jag ville vara lat och köpte mark - annorlunda (!?). Jag bryggade den i fin idag, jag gillar den

och vaknade inte från hålen ???

Nej, jag vaknade inte.

topplocket måste bara planas och det var det.

Det var nödvändigt. Jag pressade den från hjärtat. och fick ...

men jag undrar var de fick kondenserad mjölk från,

De flesta av palmerna står på banken och pulvret tas in, men det är dyrt.