Äppelpaj "Ny" för Gök 1054

[Ugnsnivå 3 40 minuter]

Äppelpaj "Ny" för Gök 1054

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser:

Äpplen (jag hade mindre)	600 gr.
Vetemjöl	250 g
Socker	150 g
Växer upp. Smör	125 ml
Vanilj socker	1pack
Ägg	2 st.
Grädde (jag lägger i tjock gräddfil).	2: a l.
Citron juice	2 msk. l.
Bakpulver	2 tsk
Salt

Tillagningsmetod

• Skala äpplen, skär dem i små kuber (som för en sallad "Olivier"), strö över citronsaft.



• Vispa ägg med socker, salt, grädde, vaniljssocker och smör.


• Blanda mjöl och bakpulver, sikta och rör om äggblandningen.


• Lägg till äpplen i slutet.



• Smörj pannan med en liten mängd rast. oljor. Lägg ut degen. Läge Ugnsnivå 3 40 minuter (30 är möjligt). Vända. Läge Ugnsnivå 3 10 minuter.



• Allt är bakat !!!! Mycket delikat smak !!!



• 



• Recept från Srern här

Omela, snälla berätta för mig, när du vände kakan - den föll inte, deformerades den?

[laga mat]

laga mat,
Hur det ser ut efter vändning - på bilden. Innan dess hade den en konvex kupol som naturligt planades ut. I princip behöver du inte vända det. Gör en choklad eller annan glasyr och häll över kakans ljusa topp. Det blir söt!

Idag bakade jag en paj i en tecknad film. Bränd igen. Tidsinställd 30 minuter. Tydligen blir min tecknad mycket varm. Jag har inte smakat det ännu. Vi beräknar bara imorgon.

[laga mat]

laga mat måste du fråga administratören varför detta händer. Och då anpassar du dig verkligen till din kastrull!

Ja, du har rätt, det förstod jag redan. Det kommer att bli nödvändigt att göra korrigeringar för temperaturregimen.