Kalkonfilé med ost och tomat (Gök 1054)

Kalkonfilé med ost och tomat (Gök 1054)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kalkonfilé (bröst) efter behov	2 st
Sulguni-ost)	2 skivor
En tomat	1 st
Marinad (per 1 kg)
Soja sås	50-70 ml
Olivolja	20-30 ml
salt, peppar efter smak
Vitlök	Krossa 1-2 kryddnejlika
Mejram	0,5 tsk
Citron juice	en halv citron

Tillagningsmetod

• Ibland vet du inte vad du ska laga, för du vill ha enkelt och gott. Det verkar som om jag inte vill upprepa mig, väldigt få människor vill äta samma mat varje dag. Så jag uppfinner, jag letar efter recept, sedan ändrar jag något, och jag får ... i allmänhet vad jag får
• Det här är vad jag fick från kalkonfilé.
• 1. Krossa vitlök och blanda alla ingredienser till marinaden.
• 2. Lägg kalkonfilén i den resulterande marinaden, det är tillrådligt att behålla fileten en dag, om du inte har en sådan möjlighet, sedan minst 40 minuter.
• 3. Ta ut fileten från marinaden, gör ett snitt som en ficka.
• 4. Lägg ett par tomatskivor och en bit ost i denna ficka.
• 5. Vi knyter den med en tråd, klämmor eller bara en tandpetare, lindar den i folie, varje fil separat.
• 6. Häll vatten i gökens skål, lägg en ångplatta och lägg våra paket med en kalkon på.
• 7. Välj ångkokarläge Turbotid 12 minuter.
• 

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

cirka 40 minuter

Notera

Det visar sig väldigt saftigt, gott kostkött.
Du kan också göra detta utan folie, förstek och sedan gryta i en krämig sås.

Liknande recept

Kalkonfilé med päron (Gök 1054) (Tanyulya)

Turkietfilé bakad med zucchini (Elena_Kamch)

Torkad kalkonfilé i Oursson dehydrator (Tanyulya)

[Tanyulya,]

Tanyulya, tackade för det läckra receptet !!!



Jag tillagade den i en dubbelpanna - det blev väldigt saftigt, gott.
Samtidigt tillagade jag ris på andra nivån.
Ett utmärkt recept, jag ska sätta ett plustecken ...

[MariS,]

MariS, Tack så mycket för din feedback.