Fyllda paprika (Gök 1054)

[FYLLNING:]

Fyllda paprika (Gök 1054)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Sötpeppar	10 stycken
FYLLNING:
Ris	1 flerkokerglas
Lök	1 st
Morot	1 st
Salt peppar	smak
Köttfärs	0,5 kg
Vitlök	2-3 kryddnejlika
SÅS
Rosett	1 st
Morot	1 st
Tomater	2-3 st
Mitt i ung zucchini	100-150gr.

Tillagningsmetod

• Idag fyllde jag paprikorna: Jag hade såsen klar, stod i frysen i en engångsbehållare, gjorde den för framtiden och frös den (lök, morötter, tomater, mitt i ung zucchini), så jag bestämde mig för att använda den till skapa plats för nya förberedelser.
• Denna grönsaksisflak skakades ut i gökspannan och slogs på läget "Dolgovarka" nivå "2"
• Men i allmänhet kan du göra en sås av färska grönsaker eller använda till exempel "Krasnodarskiy", som jag personligen tycker mest om för fylld kål eller paprika. Ibland gör jag Krasnodarsås + gräddfil 1: 1
• Om såsen är gjord av färska grönsaker steker jag först de hackade grönsakerna i läget "Rostning" eller "Ugn", tillsätt (beroende på vad sås är) gräddfil, grädde, tomatpuré eller bara buljong, som vi sedan tjocknar med stärkelse
• Medan jag tillagade fyllningen (riset kokades i förväg), det vill säga blandade jag köttfärs, ris, lök, vitlök, morötter, salt, peppar och blandat - jag visste inte tiden, hur mycket tog det? 5-7 minuter - såsen hade tid att smälta och till och med började gurgla. Hon stängde av göken.
• Jag lägger de fyllda paprikorna i såsen med topparna nedåt och sätter på "Långkokare" -läge, nivå "3" i 1 timme.

Liknande recept

Peppar fylld med potatis (ang-kay)

Peppar fyllda med morötter (Leshka)

Fylld peppar för Bork U800 (kil)

[Moster Besya]

Moster Besya ett glas ris redan kokt eller rått?