Stevad surkål (Gök 1054)

Stevad surkål (Gök 1054)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
surkål	600 g
kött (i detta fall fläsk)	200-300 gr
Glödlampa	1 ST.
tomatpuré	3-4 msk. l.
socker	2-3 st. l.
salt, peppar, lagerblad efter smak

Tillagningsmetod

• Skär lök och stek tills den är gyllenbrun med programmet "Rostning", nivå 1. Skär köttet i små bitar och lägg till lök, stek. Salt lite. Skölj kålen med vatten så att den inte blir särskilt sur. Du kan göra det 1: 1 med färsk kål, det smakar som. Lägg kålen i en kastrull med köttet och lökarna. Tillsätt tomatpasta och socker, rör om. Stäng multikokaren och slå på \ "Stew \" -programmet. Tillsätt slutligen salt, peppar och lagerblad. Kålen stuvade väl, blev mjuk och mycket vacker. Det blev väldigt gott, och viktigast av allt, ett minimum av arbetskraftskostnader, eftersom jag brukade laga mat i en kastrull på spisen, var jag tvungen att ständigt röra så att den inte brann. Ät till din hälsa! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

Browning, Stew

Notera

Istället för kött kan du använda valfria köttprodukter: korv, jaktkorv etc. Ibland lägger jag till riven rå potatis för att tjockna.

Liknande recept

Bräserad surkål (märke 6050 tryckkokare) (Elven)

Surkål bigos med köttbullar i Bork U700 multikokare (Elena Tim)

Bigos med nötkött \ "Combined \" (tryckkokare med flera kokare märke 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)