Vaktel på spett

Vaktel på spett

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Vaktel
Salt
Majonnäs
Krydda

Tillagningsmetod

• Tvätta rå vaktlar och krydda med salt, peppar, strö över dina favoritkryddor, smörj med majonnäs och låt marinera i minst en timme.
• Spett sedan och stek som en shish kebab.

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Matlagningsprogram:

Brazier

Notera

Denna maträtt är för dem som gillar att gräva runt och njuta av små ben. Med denna matlagning blir vaktelkött inte mjukt som kyckling. I struktur är det närmare kycklingsoppa. För en amatör. Om du vill få dem mjuka måste du lägga dem i en kastrull med tjock botten och släcka.
I vår familj älskas de på ett så ovanligt sätt.




God aptit 1