Umenok
Citat: kava

Jag slänger in personligt allt jag hittade!

kava, kära! Kan jag också? eller från
Mina vänner har haft en sådan spis på tomgång sedan förra året, det finns ingen instruktion, jag åtog mig att hjälpa, men tyvärr kunde jag verkligen inte hitta någonting ...
jinar
Citat: kava

Jag slänger in personligt allt jag hittade!
och kan jag också ???
Mruklik
Citat: saannai

Panasonic har en sådan funktion som temperaturutjämning.

Intressant, vad utjämnar det om temperaturen i köket är +28 och alla ingredienser är desamma? Och jag subtraherade på något sätt att "rum" betyder en temperatur på +20
Myslik
Men han justerar fortfarande
Och på sommaren minskar bevisningstiden - t. eftersom det är varmt runt bryter degen ner mycket mindre än på vintern när det är kallt
Mruklik
Citat: Mueslik

Men han justerar fortfarande
Och på sommaren minskar bevisningstiden - t. eftersom det är varmt runt bryter degen ner mycket mindre än på vintern när det är kallt

Baserat på det faktum att det är bättre att börja knåda degingredienserna vid en temperatur på +20 och täta vid +30 (det bör noteras att degen värms upp under knådningsperioden). Det blir uppenbart att "Alignment-funktionen" är långt ifrån ett universalmedel och kan vara användbar i sådana fall:
a) om ingredienserna har signifikant olika temperaturer (till exempel mjöl +20, mjölk från kylskåpet) - ta allt till +20 och börja knåda. Detta fungerar bra i tempererade och svala klimat.
b) om efter knådning av temperaturen i HP Liten högre än +30 - korrekturprocessen reduceras. Men troligtvis är det fortfarande fastställt någon form av minimiperiod. Så igen, "Detta fungerar bra" i tempererade och svala klimat. "
Och om temperaturen är högre än +38, kommer jästen troligen att "dö". Och ingen "anpassning" sparar någonting. Om användaren inte initialt "tar hand om" en signifikant minskning av temperaturen på ingredienserna som placeras.

Och i det här fallet, "inriktningsfunktion" är helt värdelös sak... När allt kommer omkring, om användaren vet om temperaturregimer för "testning", då "observerar" han dem utan "utjämning".
Men om användaren vet INTE om temperaturregimen för "testning", då kan det mycket "fastna på råd" (Panasonic är den bästa HP) (till exempel i mitt herrgård kan temperaturen nå betydande variationer, men för invånare i andra hetare regioner ?!)

Jag SKITAR INTE Panasonic, jag vill bara ha objektivitet. Inte alla Panasonics annonserade funktioner är ovillkorligen de bästa
Lenusya
Mruklik, det finns inte ett enda ämne kvar där du inte har gått igenom Panasonic. Inte trött?

Bra bröd erhölls i föregående Ski, men min familj och jag gillar bröd från Panasonic. Och jag bryr mig inte hur mycket HP spenderar tid på inriktning, för jag är helt nöjd med resultatet.
Det kommer en annan HP att baka samma bröd, det kommer nästa i raden.

har du personligen använt Panasonic? eller vill du bara spekulera i dess användbara och värdelösa funktioner utan anledning alls?
Mruklik
Citat: Lenusya

Mruklik, det finns inte ett enda ämne kvar där du inte har gått igenom Panasonic. Inte trött?
har du personligen använt Panasonic? eller vill du bara spekulera i dess användbara och värdelösa funktioner utan anledning alls?

Nej, jag är inte trött, kära Lenusya! Eftersom det inte finns något ämne där en ivrig försvarare och rådgivare för Panasonic inte skulle dyka upp på något problem som uppstod i Mulinex (till exempel) - som den enda möjliga "bästa HP".
Samtidigt, vad som är anmärkningsvärt, INGEN av de "framväxande" Panasonic-användare diskuterar INTE sina möjligheter, men FÖRKLARAR! Och alla försök att diskutera är "hårt straffade.""Panasonic är bäst" - vad är "den ultimata sanningen"?! Eller är Panasonic en TABOO?!

Och jag gillar att "resonera". Jag är djupt övertygad om att "tänkande" är en persons huvudfunktion. Eller kommer du att "straffa" mig för det här?
Lenusya
Läste du mitt meddelande? Det finns inte ett enda ord i det som du tillskriver mig.

Samtidigt, vad som är anmärkningsvärt, INGEN av de "framväxande" Panasonic-användare diskuterar INTE sina möjligheter, men FÖRKLARAR! Och alla försök att diskutera är "hårt straffade." "Panasonic är bäst" - vad är "den ultimata sanningen"?! Eller är Panasonic en TABOO?!

Din position är oförståelig för mig. Jag bevisar ingenting för någon. Och mer än en gång sa jag, om du läser forumet noggrant, att jag tycker att alla HP är bra.

Och jag gillar att "resonera". Jag är djupt övertygad om att "tänkande" är en persons huvudfunktion. Eller kommer du att "straffa" mig för det här?

Jag tycker att din ton är oacceptabel och obehaglig, därför slutar jag all kommunikation med dig, kontrollerar dina känslor, tack.
skugga
Fred vare med er bagare!
ja, Mruklik, ja, såret låter inte teman försvinna

Lenusya - behaga dina känslor.

ja, allt är under Mruklik kontroll; hon har sådana taktiska drag
Odessa provokatör

Mruklik
Citat: skugga

ja, Mruklik, ja, såret låter inte teman försvinna
ja, allt är under Mruklik kontroll; hon har sådana taktiska drag
Odessa provokatör

Hej till Muscovites! All humor kom till dig från Odessa. Och som ni vet, "varje skämt har sin del av ett skämt"

Jag är inte förolämpad av "såret" - du märkte det bara. Ja, och jag är på semester nu, för mig betyder det "att arbeta hemma." Och jag kommer till forumet för att vila.

Och i tvister föds sanningen. Är det inte?
skugga
Fred vare med er bagare!

Mruklik --- Och sanningen är född i tvister. Är det inte?

RESONOS !!
Mruklik
Lenusya! Innan vi "förolämpas för alltid", låt oss ta reda på det. Jag är mycket uppmärksam på samtalspartnerna. Det verkade som om jag "svarade i huvudsak." Om jag "bråttom med slutsatsen angående dig" ber jag dig att förlåta mig.
Låt oss "få grepp":

Citat: Lenusya

Bra bröd erhölls i föregående Ski, men min familj och jag gillar bröd från Panasonic.

Jag har sett den här frasen på forumet mer än en gång. På tal om "Ski" ger de också "intressanta" siffror: "Jag använde det i 15 år, jag använde det i 8 år." Men ursäkta mig, elektroniken går framåt "med stormsteg". Förmodligen kommer en fras (eller något liknande den) att få dig att le: "Min familj gillade spel på en dator (sådant och sådant), som vi använde i 15 år, men på en dator (en vän), köpte nyligen familjen leker med stort nöje ".
Det är detta som indikerar den "absoluta överlägsenheten" hos en teknik framför en annan i samma generation?

Eller, för att komma till denna slutsats, måste jag baka bröd i Panasonic?

Citat: Lenusya

Och jag bryr mig inte hur mycket HP spenderar tid på inriktning, för jag är helt nöjd med resultatet.

Naturligtvis "lägger" detta till förståelsen för varför "justeringsfunktionen" behövs. Min vision som jag har beskrivit.

Och jag bryr mig INTE, för det är "bekvämare" för mig att veta exakt hur mycket tid jag kommer att "spendera på processen", när det är "mer specifikt" för mig, kanske. , du måste "kontrollera bulle" eller "ta bort omrörarna"

För att ta reda på hur länge Panasonic kommer att baka bröd måste du BAKA BRÖD PERSONLIGT i Panasonic?

Citat: Lenusya

Det kommer en annan HP att baka samma bröd, det kommer nästa i raden.

OCH genom vilka "tecken" för att ta reda på vilken typ av bröd som kommer att bli HP ugn? Här, helt säkert - du kan inte räkna ut det utan Panasonic!
Men allvarligt, HUR man gör valet "nästa i raden"?

natalka
Citat: Mruklik


Jag har sett den här frasen på forumet mer än en gång. På tal om "Ski" ger de också "intressanta" siffror: "Jag använde det i 15 år, jag använde det i 8 år." Men ursäkta mig, elektroniken går framåt "med stormsteg". Förmodligen kommer en fras (eller något liknande den) att få dig att le: "Min familj gillade spel på en dator (sådant och sådant), som vi använde i 15 år, men på en dator (en vän), köpte nyligen familjen leker med stort nöje ".
Det är detta som indikerar den "absoluta överlägsenheten" hos en teknik framför en annan i samma generation?

Förgäves är du så busig. Brödtillverkare för 15 år sedan och de nuvarande är inte så olika. Det fanns bara fler program och några lade till programmering. Programmen används för det mesta på samma sätt som tidigare (grundläggande, flerkorniga och franska), och inte alla behöver programmering.
Jag själv, när jag valde en ny HP för två år sedan, övervägde två alternativ: Panasonic och Delongy 125. Panasonic var slut i lager, och jag gillade inte Delongy med byggkvaliteten och jag föll för det och köpte Moulinex 3000. Jag tänkte, "hur kan de vara annorlunda? En skillnad på 1,5-2 tusen rubel, jag skulle hellre spendera på något annat." Och sedan, skummande i munnen, försvarade hon sin Mulechka på forumet, men det varade i ett halvt år tills hon plötsligt slutade baka och började ge ut varm deg i finalen. Jag gav den för att repareras. Det är sant att allt gick bra (de väntade bara länge på en reservdel), de bytte del och det blev en bättre ugn än en ny, men vid den tiden bestämde jag mig bestämt för att byta den till Panasonic. Efter en tid lyckades jag fånga Panasonic 255 i butiken, och först förstod jag varför alla berömmer den så mycket. Enligt samma recept är bröd i Panas MYCKET bättre än i Mula. Bättre i allt: i stigningen och i den stekta skorpans likformighet, i smulan och i porerna, och skorpan är tunnare men skarp. Men du kan inte bevisa det. Du måste verkligen baka dig själv och förstå vad skillnaden är.
Mruklik
Citat: natalka

Förgäves är du så busig. Brödtillverkare för 15 år sedan och de nuvarande är inte så olika. Det fanns bara fler program och några lade till programmering. Programmen används för det mesta på samma sätt som tidigare (grundläggande, flerkorniga och franska), och inte alla behöver programmering.

Jag är inte "stygg". Förlåt mig om du trodde det. Jag gjorde ett argument, kanske uppenbart för mig, men inte uppenbart för dig. Jag ska försöka säga något annat, vad som var fysiskt omöjligt att göra inom konsumentelektronik för 10 år sedan är nu enkelt implementerat. Det är precis vad "fler program och möjligheten att programmera" talar om. Och enligt min mening var de "gamla CP: erna" mer som att "ansluta" degmaskinen till ugnen än programmerbar konsumentelektronik. För att vara ärlig bestämmer detta till stor del deras betydande tillförlitlighet, jämfört med modern HP.
Fastän det finns två MEN:
1. inte alla tillverkare har väsentligt reviderat sina "designkoncept" och det händer att under dolda program av olika program "döljs" ett och samma program.
2. inte alla användare är redo att byta till ett annat sätt att använda HP om de har "tidigare långvarig erfarenhet av bakning". Jag vet inte "kommer jag att lyckas med ett exempel." Men försök att föreställa dig hur en konstnär med goda kunskaper om pennritstekniken skulle börja rita i ett datorprogram. Ofta än inte kommer han att försöka "flytta musen" genom att imitera sina färdigheter.
Lenusya
Citat: Mruklik

Jag har sett den här frasen på forumet mer än en gång. På tal om "Ski" ger de också "intressanta" siffror: "Jag använde det i 15 år, jag använde det i 8 år." Men ursäkta mig, elektroniken går framåt "med stormsteg". Förmodligen kommer en fras (eller något liknande den) att få dig att le: "Min familj gillade spel på en dator (sådant och sådant), som vi använde i 15 år, men på en dator (en vän), köpte nyligen familjen leker med stort nöje ".
Det är detta som indikerar den "absoluta överlägsenheten" hos en teknik framför en annan i samma generation?

Tja ...... om du vill ha mer information ....
Skidan är bara 4 eller 5 år gammal (LG 155 JC, rysk kock (det vill säga en ganska modern modell och kostar nu lite billigare än Panasonic i butiken)) och hon bakar bröd den här dagen och gör vansinnigt välsmakande sylt. Men min man köpte trotsigt en limpa i butiken och krävde någon form av "fyllighet" från brödet från brödmaskinen, och vad som menades, förstod jag fortfarande inte. Efter att ha läst forumet sköt jag upp för att köpa Panasonic (lyckligtvis tillåtna medlen). Och se, makan sa att det var denna typ av bröd som passar honom helt. Eftersom mitt kök är 7 kvm. m., Skidor flyttade säkert till sin svägerska och plöjer helt tills nu.

Nyligen har många av mina bekanta dykt upp med brödtillverkare som har ätit bröd från mig. Och alla är olika: Kenwood, Mulinex, Ski, till och med en liten pojke för lite bröd (med ett program kostar det bara 700 rubel) och alla är glada, utmärkt bröd, men smaken av bröd, skorpa, smula är olika överallt. Min mans smak är annorlunda. Därför säger jag att bröd från Panasonic måste provas. Han är helt annorlunda.

Och med vilka "tecken" kan man ta reda på vilken typ av bröd som kommer att bakas av KHP?
Indikatorn kommer att vara min man, annars skulle han fortfarande gärna använda Ski.

För att ta reda på hur länge Panasonic kommer att baka bröd måste du BAKA BRÖD PERSONLIGT i Panasonic?

Bröd på Panasonics huvudprogram bakas i exakt 4 timmar och inte en minut mer eller mindre, oavsett om det spenderar en halvtimme på utjämning (när det är svalt) eller en timme (när det är varmt i rummet). Den här funktionen stör mig inte, men jag vet att när degen är sval kommer min deg att hålla en halvtimme längre.
Och jag vet exakt när knådning, provning, bakning börjar
kanga
Titta på titeln på ämnet! Har du tittat? Och säg mig nu om det är möjligt att prata om ämnet utan att glida in i alla tråkiga jämförelser av ett varumärke med ett annat. Hur mycket är det möjligt? Allt har varit klart under lång tid! Vem har vad, för honom är det bäst !!! Om jag har en Mulechka, kom jag hit för att få lite ny information om Mulechka, men här visar det sig inte alls om henne !!!!
nastik

Kort sagt, min spis är kapett ... i ett år och tre månader fungerade det utan avbrott och nycklar .. och sedan en bra ... eller snarare en fruktansvärd dag föll ur hinken med stiften, där omröraren hölls. .. och en mustasch. hålet är nu på plats för stiftet ...
Jag är i sorg ...
Jag gav det till servicecentret, så de har torterat henne där i två veckor ... och är tysta .. jäveler ... Jag hoppas på ett bra resultat av händelserna ...
Jag förväntade mig aldrig en sådan vändning.
Jag vill inte skrämma någon .. men det kan hända absolut vem som helst och när som helst ..
se ..
Sommarboende
Vi kan bara sympatisera och hålla i nävarna för ett gynnsamt resultat
nastik
tacka
kanga
Kanske är det inte för ingenting att hälften av forumet rullar ett fat på kvaliteten på våra skopor? Och det faktum att en uppdelning är en katastrof för en bagare är ett faktum! nastik, bli inte upprörd, de kommer att göra det och du kommer att fortsätta att njuta av ditt bröd!
nastik
allt kan vara ... kanske inte förgäves ...
och tack för ditt stöd i svåra tider
nastik
vårt episka med reparationer slutade plötsligt idag
Jag ringer idag än en gång i SC, min moster säger till mig där att de säger att ugnen fortfarande är hos befälhavaren och äntligen väntar hon på att hon ska byta ut motorn ... jag är i chock ..
Jag ropar in i hennes telefon: vänta! vilken typ av motor, där tappade strömtapparna allt annat, säger de, det fungerar ..
och hon sa till mig: Jag vet ingenting, sade befälhavaren ..
Kort sagt, säger jag, kanske måste jag komma och personligen ta itu med befälhavaren?
och hon sa till mig: gör vad du vill .. Hamka !!
Tja, jag går till en skottkärra och låt oss åka dit så snart som möjligt, jag åker och jag tror, ​​just nu antar jag att de redan har vänt hela spisen, istället för att bara byta ut hinken ..
Jag tänkte på det, ta av det! ge alla att sprida sig! de är fortfarande de tomgångarna där, och det är allt !!!!
den här usla mästaren har aldrig ens tittat in i lådan på två veckor. Du förstår, han bestämde sig för att det var nödvändigt att byta motor, för det brukar hända! PPC ... Jag säger att du skulle ha tittat in minst en gång. inte skamsen? - Jag frågar. men han är tyst .. förmodligen skäms ..
kort sagt, de lade i en ny hink och gav bort den och sa - ja, de fixade den
mardröm..
så om jag inte hade kommit hade jag väntat 45 dagar på att baka min egen
alla, jävla, måste kontrolleras ... även mästarna)

Varför är vi tillsammans nu, levande och väl och redan utsökt bröd med frön kommer snart att vara
så bra ..

kanga
Ser du, vi höll näven åt dig och det fungerade !! Men service !!!!
skugga
Fred vare med er bagare!
kanga --- men service

låt oss inse det, INTE OBSTITUS
nastik
det är precis vad fu buee
tack alla för kamerorna)
saannai
Citat: nastik

vårt episka med reparationer slutade plötsligt idag
Jag ringer idag än en gång i SC, min moster säger till mig där att de säger att ugnen fortfarande är hos befälhavaren och äntligen väntar hon på att hon ska byta ut motorn ... jag är i chock ..
Jag ropar in i hennes telefon: vänta! vilken typ av motor, där tappade strömtapparna allt annat, säger de, det fungerar ..
och hon sa till mig: Jag vet ingenting, sade befälhavaren ..
Kort sagt, säger jag, kanske måste jag komma och personligen ta itu med befälhavaren?
och hon sa till mig: gör vad du vill .. Hamka !!
Tja, jag går till en skottkärra och låt oss åka dit så snart som möjligt, jag åker och jag tror, ​​just nu antar jag att de redan har vänt hela spisen, istället för att bara byta ut hinken ..
Jag tänkte på det, ta av det! ge alla att sprida sig! de är fortfarande de tomgångarna där, och det är allt !!!!
den här usla mästaren har aldrig ens tittat in i lådan på två veckor. Du förstår, han bestämde sig för att det var nödvändigt att byta motor, för det brukar hända! PPC ... Jag säger att du skulle ha tittat in minst en gång. inte skamsen? - Jag frågar. men han är tyst .. förmodligen skäms ..
kort sagt, de lade i en ny hink och gav bort den och sa - ja, de fixade den
mardröm..
så om jag inte hade kommit hade jag väntat 45 dagar på att baka min egen
alla, jävla, måste kontrolleras ... även mästarna)

Varför är vi tillsammans nu, levande och väl och redan utsökt bröd med frön kommer snart att vara
så bra ..

Min mula arbetade i 4 månader och var tvungen att tas tillbaka, väntade 45 dagar, anlände, de sa att x. den kan inte repareras, bytas ut mot en Panasonic 255 mot en extra avgift
Olenka
Jag har samma problem, bara Moulinex XXL redan och jag testade tre typer av jäst och recepten är redan upprörande
Margulis
Citat: yano4ka26

Vad har mjölk att göra med det --- i LJI och utan mjölk är det härligt bakat från alla håll

Och uppifrån?
natalka
Jag har 3000 i Moulinex, brödet verkade inte vara bakat dåligt, men det var alltid med en blek toppskorpa och det tycktes mig vara normen, eftersom värmeelementen är på sidorna och det verkar väldigt logiskt att det är det där mer stekas, och när Panasonic köpte och såg att brödet kan ha samma färg från alla håll, oavsett platsen för tena, insåg jag att något i Moulinex var oavslutat och tappade allt intresse för honom, som företag.
Alim
Citat: natalka

Jag såg att brödet kan ha samma färg från alla håll, oavsett plats för de tio, då insåg jag att något i Moulinex är oavslutat

Mitt värmeelement finns också längst ner, men skorpans färg skiljer sig från degreceptet.
(Eller från spänningen i nätverket - jag har ännu inte bestämt exakt detta, eftersom förändringen i receptet och den varma sommaren sammanföll i tid, men ändå är jag benägen att tro att anledningen ligger i receptet, eftersom rent vete var med en garvad skorpa)
kati_kati
Jag köpte Moulinex 2000 hembröd. För första gången bakade jag allt enligt receptet - skorpan är helt vit. Var upprörd. Jag läste recensionerna här, jag ville redan vrida skruven. Idag bakade jag den tre gånger, skorpan är redan brunad .. Jag lämnade den i 20 minuter i värmeläge. Här är resultatet Brödtillverkare Moulinex OW5002

Jag vridde inte skruven. Jag vill arbeta med henne lite längre för att se resultaten.
nothstar @
Kära vänner, ägare av Mulinex brödmaskiner! Hjälp!

Vi köpte Moulinex 5002-spisen för 2 månader sedan, allt var bra, den här typen av bröd visade sig vara hög och röd. Och plötsligt hände något !!! Skorpan är rödaktig och insidan av brödet är fuktig och klibbig (som min mormor skulle säga). För Borodinsky är det just detta, alla mina släktingar och flickvänner kommer för Borodinsky, jag själv har inte tid att äta. Men något händer med vitt. Jag bytte också mjölet och provade alla typer av jäst och mindre vatten och mer mjöl, och jag tar ut det direkt efter bakning. Jag tog bort det från fönstret till bordet, bort från utkastet. Hur som helst, du kan inte äta vitt bröd på något sätt, äckligt ... Och mitt barn äter bara vitt och bara hemlagat ... för 2 veckor sedan vägrar han att äta bröd, vilket jag nu lyckas ... Åtminstone gå och köp en annan spis. ..
Kan någon berätta något för mig? Vad är det jag inte vet, spänningen i nätverket kan påverka?
kati_kati
Ett par inlägg tidigare lade jag ut ett foto av bröd bakat i en mulinex utan att vrida skruven ... Efter ytterligare en bakad 4 bröd med en blek skorpa räckte inte min viljestyrka, jag tog en skruvmejsel i mina händer och skruv loss , så vinkar till mig ... Jag tror inte särskilt på detta mirakelkur, men hoppet glimmade fortfarande i mig)) ...Ändringarna är helt enkelt dramatiska)) .. Jag ger ett foto för dem som tvivlar på om det är värt att skruva av det))
Brödtillverkare Moulinex OW5002
marishka75
Och jag har ett helt motsatt problem: på den mycket bleka skorpan erhålls brända sidor och botten. Har någon stött på detta?
natalka
Det är nödvändigt att vrida i motsatt riktning och det är allt. bara för samma justering i tjänsten kommer de att ta anständiga pengar från dig för att göra ingenting, såvida inte, naturligtvis, under garanti. Även om garantiperioden ännu inte har gått ut förlorar du tid på reparationer, vilket inte heller är trevligt. Försök att vrida det lite. Markera dess position med en markör så att du kan returnera den till sin plats om du inte är nöjd med resultatet.
marishka75
faktum är att det inte längre finns vart man ska vrida det, där skruven vrids hela vägen och kaminen köptes för inte länge sedan, två veckor har inte gått
natalka
Nåväl, snabbare till tjänsten. Att vrida sensorn hjälpte mig inte heller, och den ersattes vanligtvis i tjänsten. Spisen har blivit en underbar ugn, vi har bara väntat länge på detta. Det är sant att allt är bra som slutar bra!
Ricercare
Vem får en bra skorpa och allt bakas inuti, förklara, snälla: under bakning är de tio glödheta eller förblir svarta?
Någon sa att han skulle bli varm. Jag förblir svart och skorpan är blek.
Jag läste ämnet och skruvade skruven 1,5 varv. På morgonen ser vi vad det kommer att ge. Men rent visuellt skulle jag vilja förstå om de tio ska värmas upp.
Smula
Ricercare
I min HP lyser de tio röda, det fanns inga problem med skorpan t-t-t, brödet har alltid tid att baka på den tilldelade tiden, jag drar inte åt den självgängande skruven. Till exempel mitt gårdagens kli bröd bakat på en medium skorpa:

🔗
Ricercare
Nej, jag kan inte göra det än.
Jag bakade 3 bröd vid regulatorns fabriksinställning - 2 vanliga vita (500 och 750 gr.) Och 1 franska (500 gr.). Varje gång det fanns problem med skorporna. Precis som på bilderna i början av detta ämne - blek, smutsig mjölkaktig färg.
Det blev lite bättre vid 750 gr. vit - Jag lämnade den för att baka i läge 12 (jag har en Mule 2000) i ytterligare 20 minuter.
Fransmännen var i allmänhet misslyckade.

Sammantaget bakar det bra i mitten.
Men brödet blir tungt och för närande.

På morgonen får du redan bröd på skruven - låt oss se.
marishka75
vilken skönhet, men även på en ljus skorpa blir det mycket mörkare
Ricercare
Eeee, vänner, det finns helt enkelt inga frågor kvar.
Här är ett foto av bröden före vridning (till höger) och efter vridning (till vänster).

Brödtillverkare Moulinex OW5002

Till höger är vad som hände igår på receptet för "franskt bröd" 500 gr. Innan du vrider på den självgängande skruven. På "medium crust" -läget.
Till vänster - vad som bakades idag på morgonen utan mitt ingripande i samma läge, den genomsnittliga skorpan på programmet "vitt bröd", också 500 gr.

Och skillnaden i smak är betydande. Dagens är mycket luftigare och mildare än gårdagens.

Ja, fabriksinställningen för Moulinex är helt klart överdimensionerad.
Det är nödvändigt att skriva ut det här ämnet och ge det ut tillsammans med brödtillverkaren och bruksanvisningen.

Stort tack till alla författare och särskilt "hantverkaren" som var den första att tänka på att demontera kaminen och komma till den självgängande skruven och termostaten!
Ricercare
Citat: marishka75

vilken skönhet, men även på en ljus skorpa blir det mycket mörkare

Marishka, som det blev klart, borde inte göra en mystisk kult av en brödmaskin.
Det är ganska enkelt. Kvaliteten på bakning och skorpa regleras av en termostat, som regelbundet stänger av (eller inte stänger) kaminen när den värmer upp degen under groning och bakar den ordentligt.

I ditt fall antar jag att termostaten initialt helt enkelt installerades långt ifrån fallet. Du behöver bara böja den lite närmare kroppen så att den är känsligare för temperatur.

Bäst av allt, i ditt fall, ta det bara till verkstaden. Om termostaten fungerar (och det är lätt att kontrollera: ditt värmeelement ska värmas upp. Lyssna, finns det några klick för att stänga av värmen under degens upphöjning eller bakning? Om det INTE fungerar måste det bytas ut.

Hur som helst, oroa dig inte, gå bara till verkstaden. Om du inte är "vänsterhänt" kommer du inte att kunna göra någonting själv.
pavpan
Hej allihopa. berätta för mig vem som förstår vad jag ska göra mulinex w1001 ugnen varannan gång följande händer. kommer att baka, sedan cirka 30 minuter innan slutet slocknar displayen, börjar knåda knapparna och svarar inte.
nastik
röv

drar för att dra för att reparera! detta är ett systemfel, förmodligen verkar den elektroniska hjärnan ha avvecklats (


pavpan
Tack så mycket. kanske sitter jag där och mäter 190-200 volt
nastik
ja, jag tror att om det var spänning, skulle troligen inte brödet bakas och partiet inte skulle sättas på ..
pavpan
när det visar sig, stiger normalt bröd bra och bakas, kanske ändå var det inte hjärnan som bara bakades 4 gånger
pavpan
ta kanske en Panasonic 255, de berömmer honom här
nastik
Då vet jag inte ... kan du förvirra programmen själv?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare