Al

Mcooker: bästa recept Om trädgård och grönsaks trädgård

Vem bland oss gillar inte att koppla av vid en flod, sjö eller reservoar, särskilt när deras banker är täckta av skog. Alder bosätter sig ofta i sådana skogar och bildar ibland små lundar och till och med en märklig typ av skog - flodbädds svartorskog. Tall, lind, björk passar bra bredvid al, men or är särskilt "vänligt" med en lika vattenälskande pil. Dessa stenar lever, som de säger, med vatten och föredrar rinnande vatten. Men de har också vatten under sin vård. Människor har för länge sedan märkt att om orlundarna huggas ner kommer det att bli problem: källor torkar, grundvattnet försvinner, floderna blir grunda ...

Kanske ingen annan ras bildar i sin rena form sådana mörka, dystra, melankoliska planteringar som al. Men dess små lundar och enskilda träd någonstans vid flodstranden är en mycket vacker syn.

Trädet växer snabbt, speciellt om jorden är rik. Men sand och lera är inte rädda för henne - or bosätter sig också här, och till och med en av de första. Nära or, på humusrika jordar, hittar du ofta hassel, hallon, mejsel och andra skogs- och ängplanter. Det är inte förgäves som de säger i Finland: "Elrötter kommer att växa gräset", utan i vårt land: "Där al är en höghö." De återvunna almarkerna har värderats av jordbrukare under lång tid. De kallas ofta "gurkajord", eftersom gurkor och andra trädgårdsgrödor växer bra på den.

Ald blommar en av de första trädarterna tillsammans med hassel. Det nämns inte lövverk ännu, men örhängen-blomställningar hänger redan från de mörka grenarna. Alder är ett monoecious träd, det vill säga på samma träd, det finns både blygsamma rödhåriga kvinnliga blomställningar och spektakulära manliga, som liknar fluffiga bruna larver. Efter pollinering förlorar manliga kattungar sin skönhet, torkar och faller av och täcker marken under stammarna. Vid hösten förvandlas kvinnliga blomställningar till lignifierade "bulor", inuti vilka är enkärnade dipteranötter. De är i kottar fram till våren. Först i mars - april, strax före blomningen, bär kottarna öppna och bevingade frukter bärs av vind- eller vattenströmmar. Men al reproducerar inte bara med frön utan också med skott. Om du hugger ner ett vuxet träd, kommer nästa stubbe i stället för stammen nästa år att drunkna bokstavligen i massan av kraftfulla skott som når en längd på två meter. Coppice-träd har dock inte utseendet, storleken eller hållbarheten hos al som odlas av utsäde. Och oret lever inte så länge i jämförelse med andra arter - 100 år och oftare - 60-80.

Trädet kännetecknas av dess exceptionella frostmotstånd. Inte bara mogna träd utan dess plantor är inte rädda för låga temperaturer och tål 40-50-graders frost. Är det inte detta ordstäv:

Innan alen och frosten tar han av sig hatten.

Svartor anses vara en bra återvinningsart, och det rekommenderas att plantera det där det är nödvändigt att skydda kusten från förstörelse. Det används också i prydnadsväxter, där det finns många former av det: pyramidformat, fransigt dissekerat, bergaska och gulbladigt. Man bör dock komma ihåg att dekorativa alformer också bör planteras nära vattnet.

Vilda hovdjur matar på löv och skott, och fåglar matar på frön. Pollen älskas ... av fisk. Det finns cirka fyra miljoner pollenkorn i en örhänge, och det finns flera tusen i ett träd! Under blomningen bildar pollen ett tjockt lager på platser på vattenytan. Det är denna pollen som fisken lever på.

Tidigare användes alträ för att tillverka möbler och huskonstruktioner. Snabbt försämras under normala förhållanden, trä i vatten är mycket hållbart och har därför länge använts av människor för att bygga dammar och olika undervattensstrukturer. Så, in Venedig nästan alla hus är byggda på svarta alhögar.

För närvarande används träet i detta träd för tillverkning av träfat, behållare, plywood. Fat och lådor är av exceptionell kvalitet. De är inte rädda för fukt, insekter börjar inte i dem, och viktigast av allt tillför de inte främmande lukt till varor och produkter.

Hantverkare kan göra al till mahogny och ebenholts genom speciell bearbetning (målning, impregnering, polering). Genom kemisk bearbetning av skott, bark och löv erhålls färger och genom torr destillation av trä - vinäger... Under lång tid, för att få färg, insisterades små spån av bark under en dag eller två i vatten, sedan filtrerades infusionen och dukarna kokades i den, som sedan blev brun, vilket inte förändrades över tiden. Numera får kemister inte bara bruna, utan också svarta, röda, gula färger, vilket tillför olika ämnen till barkens naturliga infusioner.

Barken och kottarna är rika inte bara på färg, utan också på tanniner. Skinn garvades med infusioner, rep och fiskeredskap bearbetades. Ett annat inslag i trädet har länge noterats av människor. Om en björn började i trädgården och äter upp rötter och knölar, var det nödvändigt att peta i sängarna av algrenar och skadedjuret försvann. Jag gillar inte lukten av al och möss.

För medicinska ändamål har bark, löv, kattungar och kottar länge använts. Så betraktades bladen som hosta och diaforetiska. Det visade sig att de innehåller mycket salicyl, som är grunden för acetylsalicylsyra, eller, helt enkelt, aspirin. Modern medicin använder torr alfrukt-extrakt som ett hemostatiskt och gastrisk medel.

Alder är en gammal växt, dess fossil finns i krita sediment. För närvarande finns det mer än 30 arter av detta träd, som huvudsakligen distribueras på norra halvklotet, som finns i Europa, bergen i Nordafrika, Sydostasien samt i Nord- och Sydamerika. Förfäderna, som gav upphov till alla moderna arter av al, har överlevt i Himalaya och bergen i sydvästra Kina. Gråal växer där. Denna reliktsart bildar antingen en undervegetation i tallskogar eller rena stativ på en höjd av 1200-1500 m.

En annan reliktart - nästan hjärtformad al - tillhör sällsynta växter. Finns bara i Talysh-bergen. Detta träd, som har ett stort strandskyddsvärde, avverkas på grund av sitt värdefulla virke. Skyddad i Hyrkan naturreservat.