Sallad "Paphecheoz"

[Sallad "Paphecheoz"]

Sallad "Paphecheoz"

PaZaka söta 600 gr
Feen eller bryndza 250 gr
Chesnok 2 stora tänder
HANDLA OMen handfull lejon (jag gjorde det med både svart och grönt)
Zgran (persilja, koriander) efter smak

Skär paprikan i stora kuber och låt sjuda i en kittel under locket i olivolja (2-3 msk).
Torka fetaosten eller fetaosten på en pappershandduk och riv på ett grovt rivjärn.
Riv vitlök på ett fint rivjärn, hacka oliverna i ringar, tillsätt hackade gröna och kyld paprika tillsammans med oljan.
Omrörning och god aptit!

Och slutligen - patetiskt. Det visade sig mycket bra, men ... riv osten på ett rivjärn ... Kort sagt, på andra sidan rivjärnet förvandlades den till samma massa. Jag blandade det bara med en sked.

Och slutligen - patetiskt. Det visade sig mycket bra, men ... riv osten på ett rivjärn ... Kort sagt, på andra sidan rivjärnet förvandlades den till samma massa. Jag blandade det bara med en sked.

Återigen "lura din bror." Tysk torkad fetaost gnuggas utan problem om den torkas.