Flerkokare Moulinex Minute Cook CE4000

Gök 1054 har ett Dolgovarka-läge: den fungerar utan tryck och 3 nivåer - 1-50-55 * C
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
och tillagningstid upp till 12 timmar.
Flickor, kan detta ersätta en långsam spis?

Gök 1054 har ett Dolgovarka-läge: den fungerar utan tryck och 3 nivåer - 1-50-55 * C
2- 75-80 * C
3- 95-105 * C
och tillagningstid upp till 12 timmar.
Flickor, kan detta ersätta en långsam spis?

Nej, nej och NEJ!
Jag har också Gök 1054. Men kokt fläsk eller pudding (särskilt välsmakande) tillagad i Slow Cooker är annorlunda än i Gök på programmet Slow Slow Cooker.
Samtidigt gjorde jag både kokt fläsk och pudding i Slow Cooker helt enkelt utan någonting, hällde 2 SKEDAR vatten i botten och allt, resten stuvades på saften som extraherades från köttet under stygningen. Och den hällde bara för att jag hade en 6,5-liters Slow Cooker och köttet i den upptog bara hälften av botten. Nu letar jag snabbt efter ytterligare 3-4 liters Slow Cooker. Det finns till försäljning, men dyra, i Ukraina är de från 800 rubel till 1000. Vårt gjorde det smart, en 6,5 liter MB kostar från 1 till 2 000 rubel och 3,5 liter kostar från 3 till 4 tusen rubel.
Så jag väntar på att girighet eller kärlek till konst vinner.
Långkokaren smakar annorlunda, tydligen ett annat temperaturhöjningsprogram. Kanske något annat? Luftcirkulation, till exempel, eller det att kondensat ständigt cirkulerar på locket bildas där, och i Cook är allt hermetiskt tillslutet ???

Nej, nej och NEJ!
Jag har också Gök 1054. Men kokt fläsk eller pudding (särskilt välsmakande) tillagad i Slow Cooker är annorlunda än i Gök på programmet Slow Slow Cooker.

Lyudochka! Landsman! Tack för svaret!
Jag hoppades att det här skulle ersätta långkokaren ...
Och jag gör pudding och kokt fläsk 1054 på Turbo i folie. Läckra också!
Något du inte har sett på länge eller annars började jag sällan komma in ...

[Lana]

Lana!
Jag är här, på den här grenen, sitter i buskarna och bär ständigt recept från alla håll.
Tack till Bread Maker. ru, att nu behöver du inte tänka på vad du ska laga.
Jag rekommenderar starkt att du köper en Slow Cooker också, om än en stor, den kostar bara 1200 rubel, jag har sett den någonstans, men även om du inte gillar de vanliga rätterna i den, men en hel gås passar underbart i den.
Förresten, en ny enhet håller på att dyka upp till sommaren, lanserar Brand, läs här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Dessutom utvecklar han och konsulterar potentiella köpare.

[Lyi]

Lyi, Lyudochka, lade du bara hela gåsen i en långsam spis och det är det? Tillsatte du vatten eller vad? Eller hur?
Lana, Svetulya, köp en långsam spis, det finns en sådan keramisk kruka !!!

[Lyi]

Lyi, Lyudochka, lade du bara hela gåsen i en långsam spis och det är det? Tillsatte du vatten eller vad? Eller hur?

Helen, Kubanochka!: Hej:
Jag lade inte till något, men det låg i mitt kylskåp i 2 eller 3 dagar gnuggat med salt och kryddor.
Först, på HI 3-4 timmar, om du är mycket ung, håll sedan HI mindre, sedan på LOU till morgonen. Det blev rosigt och köttet slog bakom benet, trött mycket bra.
Första gången jag gjorde det på eftermiddagen, det vill säga jag satte på det på morgonen, och sedan tittade jag på, ibland tittade på det, på kvällen var gåsen redo.
Det finns flera recept för stygning av gås i Slow Cooker-recepten.
Jag kompletterar:
Lenochka, om du har utrymme kvar i kastrullen ovanpå, kan du lägga ett metallnät från airfryer och ner så att det kan stuvas helt torrt. Men se själv, jag har inte provat det här receptet (med ett nät) än, och sedan hade jag en hemlagad, fet, mycket stor gås, och jag tappade den knappt rå i längd och höjd. Även i färdig form, efter stekning, var det bara längden på potten.
Det viktigaste är att det inte finns några bekymmer med denna långsamma spis, du behöver inte vända den eller oroa dig om den är redo eller fortfarande behöver stuvas. Allt syns, locket är glas, allt är synligt och du kan peka det om du vill.

[Lenochka]

LenochkaJag kom bara ihåg och skyndade mig att skriva till dig.
På en gren av Slow Cooking Girl skrev de att Kenwoods har mycket svaga handtag på en metallpanna, bryter av, det vill säga du måste ta och ordna om genom att hålla i en keramisk panna, inte en metallpanna. Och om du vill flytta båda samtidigt, är det bättre att hålla fast i kroppen.
Ändå är den keramiska kastrullen mycket tung, och även om en gås sitter i den eller ett gelat kött på 6,5 liter + skaft, hälls benen, så är vikten naturligtvis anständig, handtagen kanske inte tål .
Jag hoppas att antydan gick i tid och allt är bra.

Tack, Lyudochka! Jag är medveten om pennorna. Jag har det stillastående, jag rör det inte för mycket. Hela enheten väger 6,5 kg (ett kg per liter kapacitet) I morgon marinerar jag en anka, kokar den i en långkokare.

Tjejer, hej! Min Mulya är på väg, här gör jag mig redo och skriver ut dina tips och recept! Berätta, är kastrullen tillräckligt stor? Naturligtvis vet jag att den är 6 liter, men jag läser att du inte kan fylla den till toppen! Vi är många, min man och jag och 5 barn - kommer vi att sakna henne, tror du?! Tack så mycket, jag tror att dina råd kommer att vara mycket användbara när du behärskar

Hej, Olesya!
Allt beror på din aptit
Men på allvar samlas ofta fem vuxna (två av dem är män) och en unge vid mitt bord. Jag menar inte en festlig fest, utan en daglig fest. Grytans volym räcker för oss, den är fortfarande kvar. Du ska inte laga mat hela veckan. Med vår kastrull är matlagning ett nöje, det blir friskt hela tiden.

Hej Lena! Jag har läst här länge och brinner på låg värme. Det visade sig att det är en stor bedrift att få en multicooker från oss, det finns inga dem någonstans, jag hittade Mula i Tyskland, jag väntar, jag väntar, det kostar 150 euro, så jag tar inte den andra, jag hoppas att mina svalor kommer att räcka! Dina recept är enkla, bra gjort! Särskilt kan jag inte vänta med att prova det i en ny ugn, i min ugn kommer allt ut svullen, inte nra. Och vad är kakans diameter, kan du berätta för mig?

Nu lagade de hirsgröt. De höll hirs i kokande vatten i ett par minuter, för 1 glas hirs - 1 glas vatten och 1,5 glas mjölk. De var mer rädda för att hälla, jag ville att det inte skulle vara flytande. Tillsatt 2 matskedar sand och lite smör och allt detta i 10 minuter på LP, och ytterligare 10 minuter tills ångan kommer ut naturligt.
Och vad tycker du? Det blev naturligtvis utsökt gröt, men en röra !! Behöver du ännu mindre vätska, eller vad?
Hur gör man det korn för korn? När allt kommer omkring lyckas någon, var gjorde vi fel?

[izigor]

izigor,
Jag lagade definitivt inte hirs, men i 98% av fallen är andelen spannmål till vatten 1 till 1, men bovete kommer dock fortfarande ut i samma andel som i en vanlig kruka på 1 till 2 ...
Åh, jag hittade 1 till 2, men du har 1 till 2,5 - kanske på grund av detta ??
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Hej ALLA ALLA :) ta Moulinex Minute Cook i raden av glada ägare av Multi-cooker-tryckkokare. presenterade tecknet den 12 februari. har redan smakat pilaf (stek ändrade receptet från boken, mycket ris visade sig och kokade inte lite, men jag matade hela min familj med mina föräldrar och syster :))) idag gjorde jag nötkött med potatis och grönsaker. bara fantastiskt :)))
FRÅGA: hur man bakar bakverk? !!! vilket läge? Jag försökte bara göra ett chokladrecept från boken, jag tyckte inte alls om det: ((även om min man uppskattade

[Titel]

FRÅGA: hur man bakar bakverk? !!! vilket läge? Jag försökte bara göra ett chokladrecept ur boken, jag tyckte inte om det alls: (((även om min man uppskattade

Hallå, Titel! Vi accepterar!
Bakning vanligtvis vid rostning av grönsaker med öppen ventil

Det är tråkigt, men tydligen vet forumet inte hur man gör hirs mjölkgröt en efter en.

Tyvärr, men tydligen vet forumet inte hur man gör hirs mjölkgröt en efter en.

Vad menar du? Hirse - spannmål erhållen från frukten av odlade hirsarter (Panicum) 🔗 Måste kokas! Annars blir det rå hirs med magproblem. Behöver du det? Detta är inte ris, det kan tillagas aldente Jag lagar hirs mycket ofta, men i en annan snabbmat https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 det blir ganska "cool" gröt, bara mindre mjölk och det är det

Naturligtvis bör gröt kokas, vem kan argumentera? Frågan är hur man gör gröt, som från ugnen, smulig, doftande, korn för korn. Fläckar (korn limmade ihop, när det svalnar - en monolit) får jag också

Naturligtvis bör gröt kokas, vem kan argumentera? Frågan är hur man gör gröt, som från ugnen, smulig, doftande, korn för korn. Fläckar (korn limmade ihop, när det svalnar - en monolit) får jag också

IMHO, koka i vatten eller justera mängden vätska mer exakt.

Allt detta är bara gissningar. Så trots allt har någon från forumets medlemmar redan gjort det, och jag frågar forumet vilken mängd vätska som behövs och vad. Jag såg och läste någonstans här, men jag kan inte längre behärska 118 sidor på ett nytt sätt.

Här är mitt urval från tjejernas erfarenhet från ämnet:

RIS- Skölj och täck med kokande vatten i 10 minuter. Sila sedan och häll i förhållandet 1: 1 vatten. LP-läge i 13 minuter.
Bovete - Andelar 1: 2 vatten. LP-läge i 13 minuter.
VETE - Andelar 1: 2,5 vatten. ND i 13 minuter.

Och jag vill också säga att hirs korn till korn väl nikah inte kan fungera. Och jag mäter inte med ett glas utan "med ögat" - jag hällde spannmålen och "efter ögat" fyllde upp lite vatten, till exempel, två gånger så mycket som spannmålen och hälften så mycket. Jag lagade ris enligt ovanstående proportion - det visade sig bra. Här är hirs - jag kommer inte ihåg om jag lagade det eller inte ...

Och tjejerna i ämnet skrev att smuligt borde kokas på "ND" och viskös gröt på "VD".

izigor
Varför vill du inte laga gröt enligt IGR-receptet? För recept se sidan 1?
Där är förhållandet 1: 5 i mjölkgröt, och om det är en maträtt, då 1: 2 med tillsats av smör (detta anses också vara flytande). I det här fallet är det lämpligt att ånga hirs med kokande vatten.
I post 613 lagar Kubanochka hirs på LP i 12 minuter.
Nu varierar, välj efter eget tycke mellan dessa två volymer.
Ingen avbröt metoden för vetenskaplig poking, ibland måste du göra det, för vi har alla olika smak.
Jag själv, tyvärr, lagar all mjölk i Panasonic MV, men även där gör jag hirs 1: 4 (jag tar mjölk utan att späda ut med vatten) åtminstone, det är inte klart varför du fick vätska vid 1: 2,5. Har du fel någonstans?

Vänner, jag har följande problem. Jag har använt denna multikokare i mer än ett år nu, jag ångar den främst under högt tryck med en korg. Och så, över tiden blev korgens plast ömtålig och den började bokstavligen smula. Berätta, snälla, var kan jag få en ersättning för korgen?

Vänner, jag har följande problem. Jag har använt denna multikokare i mer än ett år nu, jag ångar den främst under högt tryck med en korg. Och så, över tiden blev korgens plast ömtålig och den började bokstavligen smula. Berätta, snälla, var kan jag få en ersättning för korgen?

Först, var kommer du ifrån.
Mät korgens diameter.

Först, var kommer du ifrån.
Mät korgens diameter.

Jag kommer från Moskva. Korgens nedre diameter - 20 cm, toppmarginaler - 21,5 cm

Jag kommer från Moskva. Korgens nedre diameter - 20 cm, toppmarginaler - 21,5 cm

Jag testade redskapet från Brand: bottendiametern är 20,5 - stor, den passar inte. Men de har ett inlägg om det passar. Den är 19 cm i diameter och 4 cm hög från botten. Om din kastrull inte avsmalnar mycket mot botten kommer den att passa. Häll inte mycket vatten.

[CyberKexx]

Kan du snälla berätta var du kan få en ersättningskorg?

CyberKexx
Du kan använda en kronbladsångare.

God dag. Här köpte jag vår Mula vid tillfället. Först kokade jag färsk kålsoppa i köttbuljong. Sedan slockade hon fisken. Idag gjorde jag pilaf. Nöjd är lite sagt: yahoo: Bara skrikande av glädje.Ta pzhlst till ditt företag: first_move: Och dela din erfarenhet av mjölkgröt. Eller skina en referensplis, som inte är svår. Jag vill bara sätta på den för natten. Ja, på något sätt läskigt. Tack på förhand!

Snälla berätta för mig när ångaren är ventilen måste vara öppen eller stängd. Jag förstår inte ångaren förklarar. Jag ville laga en jästdej som jag ångar hemma, ingenting hände. Kanske någon vet vilket läge som behövs

[neteli78]

neteli78,
Jag har aldrig ångat deg. Och det verkar för mig att temperaturen i ångkokaren fortfarande är mycket hög. Till exempel, Lana Jag gjorde kinesiska ångkokta bullar för ett par, de tillagades direkt i tryckkokaren och skildes inte
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa men berätta hur fisken släcktes)))?

Vänner, jag har följande problem. Jag har använt denna multikokare i mer än ett år nu, jag ångar den främst under högt tryck med en korg. Och så, över tiden blev korgens plast ömtålig och den började bokstavligen smula. Berätta, snälla, var kan jag få en ersättning för korgen?

🔗

Men använder någon en sådan korg i praktiken?
Var det förbryllat om det passar vår klottring?
Jag förstår inte på något sätt, mycket lite vatten erhålls;
och enligt våra instruktioner krävs vatten minst 1 liter för ångning
måste förmodligen leta efter något slags gitterställ ...

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa men berätta hur fisken släcktes)))?

Oljad botten av mirakelgrytans himmel. mängd vegetabilisk olja. Jag lade ut fisken (jag tog öringen). På den, paprika skuren i remsor, tomater skuren i 4 bitar, gräddfil på toppen och HB i 4 minuter. Det är sant att efter ett tag bestämde min tecknad film att hoppa för att hålla den varm (utan en nedräkningstimer). : - \ Tja, jag ställde än en gång 4 minuter (det fanns redan tillräckligt med vätska där) ... och sedan började processen. Det blev utsökt. Jag glömde också att nämna salt. Naturligtvis måste du salta.

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa men berätta hur fisken släcktes)))?

Tyvärr, jag trasslade. Jag lagade inte mat på VD utan på ND.

Matlagning pilaf .....
Jag stekte allt, tillsatte tvättat ris, kokande vatten och satte det till 15 hk
och först då kom jag ihåg att pilaf var med fläsk, inte med kyckling ... och jag kokade inte det (fläsk) efter stekning
vad kommer att hända ???
Jag är en filtkänga .....

Och jag hade en fråga, på Internetfältet hittade jag ett sådant recept, ja, inte ens ett recept ... Men jag behöver verkligen laga kondenserad mjölk

Vad tror du - kommer banken att explodera eller inte ???

Det finns ett annat sätt att laga kondenserad mjölk i en burk. För att göra detta kan du inte använda en kastrull utan en tryckkokare. I det här fallet svetsar du det mycket snabbare. Denna metod är väldigt enkel och skiljer sig inte bara i hastighet utan även i förberedelsens bekvämlighet. Ta en burk kondenserad mjölk, lägg den i en tryckkokare och fyll den med kallt vatten. Stäng locket och sätt på värmen med full effekt. Lägg märke till exakt när vattnet kokar. Utan att minska värmen, fortsätt att laga kondenserad mjölk i ytterligare 10 minuter. Stäng av värmen efter denna tid och låt tryckkokaren svalna helt. Eftersom det tar lång tid att tryckkokaren svalnar kommer den här tiden att räcka för att kondenserad mjölk i en burk ska laga mat.

Jag tror att för att eliminera risken och inte vara rädd måste du sätta burken och genomborra ett par hål med en syl. Det kommer inte att finnas något tryck i burken, det kommer ingen explosion, men jag vet inte om kondens kommer in. I extrema fall kan du offra en burk för ett experiment, det är inte så dyrt. Som ett alternativ säljer de nu kondenserad mjölk i plastförpackningar, prova den. Min mamma brukade alltid laga mat bara i vatten i en kastrull. Exploderade aldrig.

[izigor]

izigor,
Kommer kondenserad mjölk ut ur hålen? Ja, jag är inte ledsen för burken, utan tryckkokaren

Jag säger att du kan skruva upp burken, och om mjölken kommer upp kommer den inte långt, du tvättar bort den. Eller i plastförpackningar.

[Antonovka,]

Antonovka, Linné! vart jag än går, och här är du med din burk ... (som en apa med en granat)

Människor! vem ångade - tog du bort handtaget från korgen?

Jag vill här DETTA ÄR... Sedan natten såg jag att drömmen var borta. Jag har redan köpt sill.

[IRR]

IRR,

Och tänk om jag har svårt med kreativitet

Jag tar aldrig av pennan - jag är rädd att bryta manikyren, pennan är intakt

[Antonovka,]

Antonovka, Linné! vart jag än går, och här är du med din burk ... (som en apa med en granat)

Och viktigast av allt, exakt två timmar från det första meddelandet, skulle den kondenserade mjölken ha kokats i en vanlig kastrull under denna tid.

Jag tar inte heller bort handtagen från korgen, det är då bekvämt att ta bort korgen för dem.

Och plastflaskan krymper .... definitivt ... Var är våra teoretiska fysiker? Kommer det att explodera eller inte?

Det kommer ingen explosion! För att vara säker, sätt burken i sidled, fyll den helt med vatten, plus ett par centimeter ovanpå - och på HP i 20 minuter, helst 10, annars blir den tjock. Hon kommer inte att vara snäll i vattnet. Det gjorde jag verkligen inte.

Lägg den här burken i mikrovågsugnen - här blir den tenn!

vem ångade - tog du bort handtaget från korgen?

Och varför ta bort pennan? Vad är tricket?

Jag tar inte bort handtaget från korgen. Men sanningen är att chastenkos korg av någon anledning faller. Jag förstår inte varför. Det verkar som om jag uttryckte det rakt, det faller fortfarande

När det gäller kokande kondenserad mjölk i plast, tror du inte att plasten kommer att avge mycket skadliga ämnen som kan vara så skadliga för kroppen vid uppvärmning?

Jag tar inte bort handtaget från korgen. Men sanningen är att chastenkos korg av någon anledning faller. Jag förstår bara inte varför. Det verkar som om jag satte det rakt, det faller fortfarande

Och när faller det? Under matlagning? Jag faller först när jag staplar produkterna. Så jag anpassade mig. Först lägger jag dem i korgen jämnt så att de inte skriver över den någonstans, och sedan installerar jag bara korgen. Och om du lägger den i en redan installerad korg kan tyngdpunkten flytta åt sidan och den faller.

Flickor! Hallå! Jag har just registrerat mig och jag ber om din hjälp! Jag vill köpa denna långsamma spis, men de råder mig också till något slags Landlife ... det finns en försening från proffsen. Snälla berätta för mig är du nöjd med din multi ??? Ska jag köpa det här?

Min fru, som alltid lagade mat i ugnen och på spisen, slutade göra det efter köpet. Vi kokar bara vattenkokaren på spisen.