Taia
Hur många gram nitrit finns det för 1 korv? Om cirka 11-12 gram läggs på 1 kg köttfärs? Jag tycker att det är litet. Därför bör du inte bry dig om det här ämnet. Så det verkar för mig.
Rarerka
Nitrat används i korv. Den spelar sin roll FÖRE matlagning och sönderdelas med rätt matlagning. I den färdiga korven är nitrit inte längre i den form den kan skada. Detta ämne har redan tagits upp på HP mer än en gång.
Rusalca
Flickor! Du har allt blandat ihop! Detta är när du lagar korv med eller utan nitrit, korven behöver inte värmas upp över 85 grader. Annars får du bara kokt kött. Och att laga eller baka färdiga korvar eller korv - snälla!
Rarerka
Jag var här häromdagen, pyroH bakade en ny form
Alla degar på bakpulver som håller sin form när de bakas kommer att göra det. Jag hade ostmassa. Fyllningen innehåller halvor av skalade äpplen utan kärna. Alla söta fyllningar kan läggas i äpplen. Jag hade russin. Halva äpplen själva rullas i kanel + socker.

Degskärning

Degskärning


Äpplen krossas med det övre lagret av deg. Kakan är klumpig. Det är bekvämt att dela upp i delar
Rusalca
Ludmilavilken cool tårta! Vad sägs om Monas degrecept?
celfh
Ludmila, och ett recept är möjligt i ett separat inlägg? Mycket mycket vacker paj)))
ElenaBK
Ludmila, och jag är väldigt intresserad och jag vill ha ett recept
Rarerka
Oj, jag har inte försökt att skapa ett recept än. Det finns inga steg för steg-foton
Jag kommer att tänka på hur jag kan hjälpa till
Tetyatort


Degskärning
Paj med svamp i gräddfil
Degskärning
Rarerka
Helena, som? hur görs inskriptionen på kakan?
Jag vill ha det också uuu
Svetta
Tetyatort, bravo !!! Sättet att skriva på kakan är också intressant.
Anatolyevna
Tetyatort, Helena, Dela bokstäver.
Vad använder du och hur gör du det i allmänhet?
Vackert! Och jag vill ha det!
Trishka
Rarerka, Lyudochka, vilken paj, härlig!
Vi väntar på receptet!
Anatolyevna
RarerkaFinns det inget sådant recept än?
Citat: Trishka
Väntar på receptet
Tetyatort
Flickor, alla mönster ritas med mjöl som drar massamjöl + vatten från en påse med ett hål på en paj smord med ett ägg Använd vem du vill!
Anatolyevna
Tetyatort, Helena, ett mycket intressant sätt! Jag ska försöka!
Scarlett
Citat: Tyetyort
Flickor, alla mönster är ritade med mjöl som drar massamjöl + vatten från en påse med ett hål på en paj smord med ägg Använd vem du vill!
Våra västerländska storkök gör hela mönster på kor från en sådan massa, bara, som jag förstår det, har de det väldigt tjockt, eftersom mönstren är mycket voluminösa
Tetyatort
Tan, densiteten regleras beroende på situationen, och det verkar för mig att du kan tona. Även om det är så vackert. Tekniken är enkel men gör ett levande intryck på kunden. Det passar bra med voluminösa dekorationer. Du måste pröva på en limpa. Och en hänvisning till de västerländska korens arbete? Med mönster menar jag.
Gnu
Tetyatortistället för Tanya slänger jag en länk från vårt forum https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10725.0
Tetyatort
Tack, Sveta, men jag frågade annorlunda. Jag är intresserad av specifika bilder. Med mönster ...
Gnu
Tetyatort, Lena, då är jag maktlös.
Tetyatort
Tack ändå för din likgiltighet!
Olga från Voronezh
Citat: Tyetyort
Flickor, alla mönster ritas med mjöl som drar massamjöl + vatten från en påse med ett hål på en paj smord med ett ägg Använd vem du vill!
Tack!
Scarlett
Tetyatort, Jag kan inte ge dig en referens - jag läste den i den kulinariska tidningen "Gentlemen's Recipes", i det västra vi publicerar, förvånansvärt informativ upplaga .... det var, nu har det blivit mycket värre. Även tidningen själv, efter att reparationerna gick någonstans, och trots allt avskedade jag den medvetet, det finns så underbara Korowai, även om jag inte bakar dem ..... Det accepteras att endast en kvinna som levde i ett lyckligt äktenskap hela mitt liv, detta gäller inte mig
ELa_ru
Scarlett, Tatyana, och det här är inte denna tidning av misstag:

Degskärning


Scarlett
Evgeniya, det kan väl vara! Jag minns inte omslaget längre (i betydelsen numret)
Om någon behöver översätta till ryska - är jag redo
Lägg den för nedladdning! om något kommer ut - får vi se
DEN!!!!!!
Tusya Tasya
Tetyatort, på YouTube finns en pojke - vitryska, han har många videor om att dekorera bröd. Skriv in orden "Vaselny loaf" så blir du glad. Och längre ner på listan ... Jag kommer inte att ge en länk för att undvika bagarens sanktioner.
Tetyatort
Happinnes finns! Det kan inte låta bli att äta!
Tusya Tasya
Det är okej
Tetyatort
Slutsats (i en viskning): mina är de bästa! Se till att du inte berättar för någon!

Tja, piller från "ökad talang" finns alltid till hands !!!
Administration








Tetyatort
Tanya! Den!
Tusya Tasya
Administration, det finns fortfarande videor av Kastus, men jag vet inte hur man sätter in dem här.
Tekhnyka pharmavannya piraga
Pirog z platsennem
Loaf z garlachykami
Loaf sa strukami garokhu
Limpa med sting
Uprygozhvanne limpa
Bröd nära gaspadarhuset - här är en översikt över färdiga limpor utan skulpteringsteknik
Administration
Gå till webbplatsen för U-tube, hitta till exempel den video du vill ha Pirog z platsennem, starta den.
Och kopiera länken till den här videon

Klistra in den här länken i ditt inlägg här i ämnet - välj raden med musen - och klicka på knappen Degskärning - och allting! Filmen är på!



Observera: sådana länkar kan endast tas på YouTube. Från andra webbplatser kommer inte att passera

Träna dig sedan
Tusya Tasya
Tack, jag ska studera. Under tiden kan de som vill hitta dessa videor själva på YouTube efter sina titlar.
Administration
Citat: Tusya Tasya
Tack, jag ska studera.

Det kommer inte att fungera, knacka - jag hjälper att jag sällan kommer hit, skriver i en personlig
Tusya Tasya
Tetyatort
Degskärning
Degskärning
Och det finns lycka !!!
Lera-7
TetyatortElena, vilken skönhet!
Gnu
Tetyatort, oooh !!!! Skönhet !!!
Tetyatort
Videohandledning från Tatiana Administration sett med framgång
Fofochka
Tack. prenumerera.
Rarerka
Lena, Jag har redan
Mitt första försök att "sticka" en halsduk från deg

Degskärning

Degskärning



Degen var för klibbig. Det var svårt att vänja sig vid vävning.
Men jag försökte!
Fofochka
Ludmila, klass
Lera-7
Citat: Rarerka
Mitt första försök att "sticka" en halsduk från deg
Ludmila, enligt min mening, väldigt cool för första gången
Rarerka
Ja, jag förberedde mig på något sätt inte för experimenten. Det var alldeles för smärtsamt att själva gjutningen verkade cool och jag tog en chans
Tack för komplimangerna
Svetta
Rarerka, Luda, jag har ett recept på mormors halsduk, titta på min profil. Där är degen bara en sticklåt! (exil för att ge ett problem, Internet från dacha är problematiskt).
Rarerka
Svetul, ja, så det här är ditt recept här
Jag minns att jag såg en sådan "halsduk". Tack, älskling, nu vet jag med säkerhet att inte alla test "passar"
Jag ska göra din också! Schackord! Tja, jag skakade redan på honom, det är okej
kirpochka
Vad är alla vårdgivare !!! Du vet hur man gör sådan skönhet av degen. Jag kunde inte riva mig förrän jag bläddrade igenom alla sidor !!! Tack för alla tips, bilder. Jag lärde mig mycket för mig själv)
Elya_lug
Härliga värdinnor, medan jag bläddrar igenom hela ämnet, men jag kan inte göra ett val. Jag vill höra råd från erfarna. Vad är det bästa sättet att bilda en rulle med vallmofrön, från deg till Alexandria påskkaka, så att den ser vacker ut i pappers rektangulär form
Degskärning

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare