Havremjölskotletter

[Havremjölskotletter]

Havremjölskotletter

500 gr köttfärs (50:50 fläsk, nötkött)
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 te sked med mild senap
1 ägg
0,5 tsk torra paprikaskedar
salt, peppar efter smak
5 platta matskedar havregryn

Tär lök och vitlök så liten som möjligt.
Blanda allt ordentligt (jag knådade i en matberedare med en krok i ca 5 minuter. Smörj händerna med vegetabilisk olja. Forma 10 kotletter (rulla upp bollarna och platta).
1. Du kan steka kotletter i en stekpanna som vanligt.
2. Jag lägger kotletterna i ett teflonplatta med sidor, smörjer det med ketchup (du kan smörja det med gräddfil, du behöver inte smeta det alls, det är inte viktigt) och bakade vid T 180 ° i 40 minuter tills den är gyllenbrun.
Mycket välsmakande och saftigt!

[CHALETS MED havreflingor]

Och jag ... Och jag lagade mat igår CHALETS MED havreflingor ! Titta ... kom för att säga TACKA !!! Stelochka, ja, så läckra kotletter !!!

[Sternochka]

Sternochka,
Jag är tacksam för kotletterna med havregryn (jag gjorde den av malet kalvkött och långkokt havregryn, lite kokt i skummjölk) och för löksteken (även gjord av kalvkött). Mina män gillade båda rätterna mycket