Inlagda gröna salladsblad

[Inlagda gröna salladsblad]

Inlagda gröna salladsblad

Rulla de gröna salladsbladen och bind dem i en knut. Eftersom mina löv är mycket stora rullade jag dem som en fjäderrulle.
Förresten, om fyllningen. Det är möjligt med henne. Riv morötter, sellerirot (valfritt) på ett koreansk rivjärn, tillsätt hackad dill och hackad vitlök (2-3 kryddnejlika per liter burk). Vik in denna blandning i salladsblad.
Lägg allt som du använder för att jäsa gurkor i en burk - pepparrotsblad, pepparkorn, lagerblad ...
Lägg salladsblad tätt i en burk och häll kall saltlösning: 1 matsked grovt salt och 1 tesked socker i 1 liter vatten. Du kan sätta en lätt belastning. Det är bättre att lägga burken i en skål (så att saltlösningen inte flyr iväg).
Efter tre dagar (beroende på temperaturen i rummet) kan du lägga den i kylen och äta. Ett bra alternativ till gurkor.

Vilket underbart recept.

Cool, jag har inte träffat ett sådant recept: svun: och vilka smakar inte bittera? Jag vet inte hur jag ska tacka dig. Du har inget under ditt smeknamn

Jag kommer definitivt att prova det, ett intressant recept!